پنکیک با ماهی قزل آلا یک میان وعده شگفت آور خوشمزه است که می تواند نه تنها یک ظرف سنتی برای گل سرخ، بلکه همچنین با دکوراسیون مناسب با دکوراسیون ارزشمندی از هر جشن باشد. اگر از نسخه های مختلف ترکیب پر کردن استفاده کنید، می توانید طعم کلاسیک مواد غذایی را متنوع کنید.
چگونه به پخت و پز با ماهی آزاد؟
آماده سازی تنقلات به پانکک های پخت، تهیه اجزای پر شدن و تزئین ظرافت با پر کردن پر کردن پنکیک ها کاهش می یابد.
- پن کیک ها را می توان برای هر دستور غذا مورد آزمایش قرار داد یا یک خمیر را با مخلوط کردن نیم لیتر شیر، 3 تخم مرغ، خرچنگ نمک، یک قاشق غذاخوری روغن نباتی، شکر و آرد تا زمانیکه بافت مورد نظر پایه بدست می آید.
- برای پر کردن فقط از ماهی های کمی فلفل یا دودی استفاده می شود، که اغلب به برش های نازک تقسیم می شوند، و کمتر مکعب یا مکعب.
- ماهی قزل مو کاملا در پر کردن با پنیر نرم و یا ذوب شده، کره، سبزی، خیار تازه، سبزیجات دیگر هماهنگ است.
- پنکیک با ماهی قزل آلا قرمز می تواند به خوبی برای خدمت تماشایی پیچیده شده است.
چگونه پانکک را با ماهی قزل آلا بپوشانیم؟
مهم نیست نه تنها برای تهیه پنکیک با ماهی قزل آلا خوشمزه، بلکه همچنین آنها را به درستی ارائه کنید. شما می توانید محصولات را به روش های مختلف تولید کنید.
- محبوب ترین روش خدمت به غذا در رول است. پن کیکها در اطراف محیط پراکنده شده با پنیر نرم، پنیر خامه ای و یا به سادگی کره می شود، برش های نازک ماهی از بالا را می شکند، تخته های چوبی را به رول ها می چرخاند، که به صورت لبه و یا به سمت یکدیگر تقسیم شده اند.
- به طور خلاصه، شما می توانید ماهی را به قطعات کوچک بریزید و مرکز پنکیک را بگذارید. فقط رول رول را باقی می گذارد و آن را به چند قطعه تقسیم می کند.
- پنکیک با ماهی قزل آلا را می توان به صورت کیسه ای تزئین کرد، لبه های آیتم ها را به سمت بالا برداشته و پیاز با پرها را باندینگ می کند.
- پنکیک و پر کردن را می توان در لایه ها و شکل کیک گذاشت، پس از آن می توان آن را برش داده و به شکل یک کاناپه تزئین کرد.
پن کیک با شیرین و پنیر خامه ای
پانکک ها به شدت خوشمزه با ماهی آزاد و پنیر می شوند. در این مورد، ماهی توسط یک ماسکورپون منصفانه تکمیل شده است، اما شما می توانید فیلادلفیا یا ریکوتا را مصرف کنید. به طور کامل پالت کلی طعم ریز ریز خرد شده تازه رازیانه، که پنیر فصل و یا با سبزیجات در خمیر را برای پختن پانسمان تداخل می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- پنکیک ضخامت متوسط - 6-8 عدد.
- ماهی قزل آلا کمی شور - 200 گرم؛
- Mascarpone - 300 گرم.
آمادگی
- پانک های متوسط ضخیم را با توجه به دستورالعمل ثابت شده، به آنها اجازه دهید تا کاملا خنک شوند.
- هر پانک را به صورت سخاوتمندانه در امتداد محیط پنیر قرار دهید.
- ماهی نازک خرد شده را بیرون بیاورید، از تکه تا تکه در حدود یک سانتی متر عقب نشینی کنید.
- پنکیک پخته کردن با mascarpone و ماهی قزل آلا با رول متراکم، قرار دادن چند ساعت در یخچال، بعد از آن آنها را به برش برش و خدمت می کنند.
پنکیک با ریکوتا و ماهی قزل آلا
پنکیک با ماهی قزل آلا می تواند ریکوتا باشد. به جای کمی ماهی شور، می توانید فیله دودی را که به برش های اندازه و شکل مناسب برداشته شده را بگیرد. در این ترکیب بی نظیر، یک پیاز سبز خواهد بود که قبل از اینکه تا انتهای پرچم پر از پیاز در کنار ماهی ها بریزد و با محصولات اشباع شود.
مواد تشکیل دهنده:
- پنکیک ضخامت متوسط - 6-8 عدد.
- ماهی قزل آلا کمی شور یا دودی - 200 گرم؛
- ریکوتا - 300 گرم؛
- سبز تازه سبز - 0.5 گروه.
آمادگی
- پانکک را پخت، ترک کنید تا کاملا خنک شود
- ریکوتا با کرفس مخلوط شده و مخلوط را با هر نوع پنکیک پخش می کند.
- از طریق تکه هایی که به صورت ماهی های نازک ظاهر می شوند، در اطراف محیط اطراف جمع شده اند.
- پنیرها را با رول بپوشانید یا پنکیک را با پنیر سیر و ماهی قزل آلا تزئین کنید تا به روش دیگری به میز برگردد.
پن کیک با ماهی آزاد و پنیر خرد شده
پنکیک با ماهی قرمز و پنیر ذوب شده در ظاهر و خواص تغذیه ای جذاب هستند. برای رولها بهتر است از یک محصول خمیری استفاده کنید و برای پر کردن کیسه های پنکیک، پنیر سوسیس، برش آن مانند ماهی قزل آلا شور، با مکعب های کوچک یا عبور از یک ورقه بزرگ.
مواد تشکیل دهنده:
- پنکیک ضخامت متوسط - 6-8 عدد.
- ماهی قزل آلا کمی شور - 200 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سبزی تازه یا خیار - به مزه.
آمادگی
- پانکک ها را از یک خمیر ساده در شیر یا آب پخت کنید، اجازه می دهید که محصولات خنک شوند.
- محصولات را با پنیر خامه ای روغن کنید یا سوسیس را در یک راه راحت ریز کنید.
- ماهی کباب ماهی کمی شور، تکمیل آن را با پنکیک، که به شکل مورد نظر و قرار داده شده برای چند ساعت در یخچال و فریزر.
پن کیک با پنیر و ماهی قزل آلا
شما می توانید پانکک را با ماهی قزل آلا، با استفاده از توده شکلات ماکارونی، تهیه شده از پنیر، خامه ترش، سیر و سبزی، به عنوان همراهی با ماهی قرمز، پخته کنید. ترجیحا از یک مرغ نرم استفاده کنید یا گرانول را از طریق یک غربال رول کنید. برای تمیز کردن محصول می توانید از مخلوط کن استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنکیک - 8 قطعه؛
- ماهی قزل آلا کمی شور - 240 گرم؛
- پنیر چرب - 0،5 کیلوگرم؛
- سیر - 3 دندان؛
- خامه ترش - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- لیمو - 1 قطعه؛
- گندم - 1 دسته.
آمادگی
- پانکک را پخت، ترک کنید تا کاملا خنک شود
- پنیر کوبیده شده از طریق یک غربال خوب و یا با یک مخلوط کننده مشت می شود، بعد از آن مخلوط با خامه ترش، گیاهان، آب لیمو و از طریق فشار سیر فشار داده می شود.
- اگر به نظر می رسد بنکیو با کیسه ها طراحی شده باشد، یک لایه ای از اجزای تشکیل دهنده برای رول پنکیک بپزید.
- پنکیک با پنیر و ماهی قرمز به مدت چند ساعت در یخچال نگهداری می شود.
پنکیک با خاویار و ماهی قرمز
پنکیک پر شده با ماهی قزل آلا و خاویار سرخ شده کلاسیک غذاهای روسی است که نماد رفاه و ثروت جشن است. چنین میان وعده بدون مواد اضافی لکنونی ساخته شده است یا با پنیر کره یا نرم تهیه شده است. محصولات را می توان با یک پاکت بسته بندی کرد، با یک رول پیچ خورده و یا به صورت یک کیسه بسته بندی شده.
مواد تشکیل دهنده:
- پنکیک - 8 قطعه؛
- ماهی قزل آلا کمی شور - 200 گرم؛
- خاویار قرمز - 100 گرم؛
- کره (اختیاری) - به مزه.
آمادگی
- پنکیک خانگی را طبق یک دستورالعمل ثابت کنید.
- پس از خنک کردن محصولات، در صورت لزوم آنها با روغن کره از داخل داخل روغنکاری می شوند و سپس با ماهی قرمز قطعه قطعه شده و خاویار اضافه می شوند.
- پانکک را با ماهی قزل آلا و خاویار بگذارید، با انتخاب روش مناسب.
پن کیک با اسفناج و ماهی قزل آلا
تاثیر قابل توجهی بر مهمان ها و خانوار ها باعث می شود بنکیو سبز با ماهی قزل آلا ایجاد شود. کنتراست رنگ و شورش رنگ تنقلات در این مورد با طعم عالی و ارزش غذایی قابل توجه آن تکمیل شده است. خمیر پانکیک با افزودن پوره اسفناج تهیه شده است که ظاهر محصولات را تغییر می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 5 عدد.
- قند - 20 گرم؛
- نمک - 10 گرم؛
- روغن نباتی - 40 میلی لیتر؛
- ماهی قزل آلا کمی شور - 200 گرم؛
- پنیر پردازش - 150 گرم؛
- خامه ترش - 60 گرم؛
- سیر - 1 دندان.
آمادگی
- اسفناج را در مخلوط كن كننده تا زمانی كه شستشو داده شود، شیر و تخم مرغ را با شكر و نمك اضافه كنید.
- مخلوط کردن کره، آرد، پانکک ها را در یک کاسه پخت کنید.
- پس از خنک کردن، محصولات با مخلوطی از خامه ترش و سیر خرد می شوند.
- در بالا، ماهی قزل آلا را تکه تکه کرده و با پنیر آنها را بشورید.
- پانکک های سبز با رول های ماهی قزل آلا، برش به قسمت های عرضی.
رول پنکیک با ماهی آزاد و خیار
به طرز ماهرانه طعم محصولات اضافه شده به پر کردن خیار تازه را تازه می کند. سبزیجات با اسلبهای طولی تکه تکه می شوند و به صورت موازی با تکه های ماهی قرار می گیرند. به عنوان یک لعاب، شما می توانید پنیر نرم را با هم مخلوط کرده یا مرطوب کنید، آن را مخلوط کنید برای ویژگی های تند تر از میان وعده های آماده شده با غلتک ریز خرد شده.
مواد تشکیل دهنده:
- پنکیک - 6-7 قطعه؛
- سالمون - 300 گرم؛
- خیار - 2 قطعه؛
- پنیر فر شده - 200 گرم؛
- پیاز سبز - 1 دسته؛
- سبزیجات
آمادگی
- پانکک را پخته، سرد کنید
- سطح محصولات را با پنیر روان کنید، بر روی تمام برش های محیط ماهی قرار دهید، آنها را با پرهای پیاز و برش های خیار متواضع کنید.
- پنکیک را با رول تنگ زرد و خیار بریزید، برای چند ساعت در سرما قرار دهید، سپس به قسمت های عرضی بریزید و رول پنکیک خوشمزه را دریافت کنید.
پنکیک تخم مرغ با ماهی قرمز
یکی دیگر از نسخه های اصلی میان وعده، پنکیک تخم مرغ با ماهی آزاد است که می توانید بر اساس توصیه های زیر تهیه کنید. در عوض از خمیر کلاسیک برای پختن پانک، در این مورد، تخم مرغ مرغ با شیر و نمک استفاده می شود. در یک چاشنی همراه با ماهی آزاد، می توان برش های خیار، سبزی، پنیر قرار داد.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شیر - 0.5 فنجان؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق چای خوری؛
- ماهی قزل آلا کمی شور - 250 گرم؛
- سس مایونز و پنیر فرآوری شده - 80 گرم؛
- خیار تازه و سبزیجات.
آمادگی
- از تخم مرغ با شیر، آرد و گیاه شلاق می زنید، خمیر را خمیر کرده و پانکک ها را پخته کنید.
- سس مایونز را با پنیر و سبزی مخلوط کنید.
- روغن زیتون پنکیک تخم مرغ سس را روغن زده و در بالای ماهی آزاد و برش های خیار تازه پخش کنید.
- محصولات را با رول بپوشانید، چند ساعت در یخچال قرار دهید و به قطعات برش دهید.