سوپ با کباب پز - این ظرف از دوران کودکی است. این سوپ برای ناهار در مهد کودک داده شد، آن را توسط مادرم تهیه شد وقتی که ما در معرض گلو سرد یا گلودرد بودیم. این افتخار است که دوران کودکی رفته است. اما ظرف را می توان در هر سنی پخته، چرا. علاوه بر این، برای یک سوپ با ماهی یا کیک های خوراکی، دستور العمل برای پیدا کردن دشوار نیست.
با پیتزای گوشتی، اولین ظرف غذای فست فود است و با ماهی راحت تر و رژیمی است. در زیر دو دستورالعمل برای سوپ با توپ های ماهی از انواع ماهی سفید است.
سوپ با ماهی های ماهی در کدو
مواد تشکیل دهنده:
- کدو - 1 کیلوگرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- کره - 2 قاشق غذا خوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نیمی از یک ریشه کرفس کوچک؛
- شیر - نیم شیشه ای؛
- نان سفید - 2 برش؛
- نمک، فلفل به مزه.
آمادگی
از غذای کباب سوپ. ماهی آماده می کنیم و آن را سرد می کنیم. فیلتر برنج
فیله ماهی از استخوان جدا شده است. شیر نان سفید را در شیر بریزید. بعد از چند دقیقه، نان را فشار دهید و به ماهی اضافه کنید. ماهی و نان با یک چنگال تا زمانی صاف می شود. یک پیاز ریز خرد شده و سرخ شده در روغن، اضافه کردن به گوشت زمین. تخم مرغ کمی کمی سوزانده و همچنین به چسباندن پیوست. ما از آن لذت می بریم در صورت لزوم، نمک و هم بزنید
برنج را بر روی آتش بگذارید تا جوشانده شود. به سوپ ما هیزم را بریزید به مکعب، پیاز دوم و کرفس. هنگامی که سبزیجات آماده می شوند، به سوپ ما ماهی ریخته می شود، به توپ های کوچک تشکیل شده است. ما حدود 10 دقیقه کباب می کنیم.
اگر می خواهید سوپ ماهی را با پیتزای گوشتی بپزید ، می توانید با بعضی از کروپ ها، مثلا با برنج یا ارزن.
سوپ سیب زمینی با توپ ماهی "مارینا"
مواد تشکیل دهنده:
برای سوپ:
- سیب زمینی - 3-4 غده؛
- هویج - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- آب خالص - 1،5 لیتر؛
- ریشه جعفری
- برگ نعناع؛
- فلفل
برای کباب پز:
- فیله ماهی - 400 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کره - 1 قاشق غذا خوری؛
- فلفل، نمک
آمادگی
ما سیب زمینی، هویج و ریشه جعفری را تمیز می کنیم. به مکعب ها بریزید و برای 15-20 دقیقه کباب کنید.
برای کباب کردن، کره را روی روغن بگذارید. فیله ماهی را از طریق یک چرخ گوشت منتقل می کنیم، آن را با پیاز سرخ شده و تخم مرغ خام ترکیب می کنیم. برای طعم نمک و فلفل. از توپ گوشت مگس شکلات - کباب پز در یک جوش غلیظ از سبزیجات، ما به طور متناوب ماهی های خوراکی ماهی را می بریم. ما برای 10 دقیقه طبخ می کنیم
برای ساختن سوپ مات و متراکم تر، سیب زمینی پخته شده را می توان به حالت خمیر میل کنید.