هرکس دوست ندارد که شیرین باشد، و بسیاری از مردم باید این رقم را دنبال کنند. رول کیک پف دار با چاشنی طعم دار می تواند به عنوان یک ظرف اضافی خدمت شود - به جای نان یا به طور کامل مستقل از نوشیدنی های خوشمزه مختلف. شما می توانید به عنوان پر کننده استفاده کنید:
- سرخ شده با قارچ پیاز؛
- کلم تفت
- کلم، تخم مرغ پخته شده
- ماهی سفید سفید پخته شده
- گوشت چرخ کرده و بیشتر. به شما بگویم چطوری یک رول کیک پف شده با گوشت چرخ شده را پخت کنید - آسان است.
رشته کیک پف دار با چاشنی گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف یخ زده - 1 کیلوگرم؛
- گوشت گاو گوشت گوساله ریخته گری - 0.6 کیلوگرم؛
- پیاز بزرگ نیست - 1 عدد.
- کره - 60 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- نمک - 2 پینچ؛
- فلفل تازه فلفل قرمز - به مزه؛
- سبزی - به مزه.
آمادگی
البته، ابتدا باید پر کردن را آماده کنید تا آن را خنک نگه دارد، زیرا شما نمی توانید گرم را در یک رول قرار دهید. پیاز تمیز و خرد شده به عنوان کوچک که ممکن است. ما کره را جدا میکنیم، ما پیاز را به آرامی میشویم، سپس قیمه را اضافه میکنیم و با هم زدن، هم زدن تا زمانی که قارچ رنگ آن را تغییر دهد. در عین حال، من، خشک شده و مالش آن را بر روی گرانبها و یا ریز ریز کردن ما با مخلوط کن. این باید مکمل کافی باشد، اما آبدار نیست. 5 دقیقه دیگر گوجه فرنگی را اضافه کنید تا گوشت، نمک، فلفل و خورش را بخورید. اگر سبزی وجود داشته باشد می توانید یک جفت جفت از جعفری و ریحان اضافه کنید، اما این در حال حاضر موضوع طعم و مزه است. هنگامی که پر کردن خنک شده است، خمیر را رول کنید، گوشت چرخ شده را توزیع کنید و رول را رول کنید. ما آن را به سینی پخت می کنیم و 15 تا 20 دقیقه آن را پخته می کنیم، زیرا پر کردن ما تقریبا آماده است.
و ما دندان شیرین را فراموش نکردیم. دستورالعمل های زیر برای شما هستند.
رول کیک پف شده با سیب
مواد تشکیل دهنده:
- سیب از انواع پاییز - 4 عدد.
- پوسته پوسته خمیر - 1 بسته (حدود 1 کیلوگرم)؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن "دهقان" - 50 گرم؛
- دارچین - به مزه؛
- شکر - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
و دوباره، اولین کاری که انجام می دهیم چاشنی است. سعی کنید سیب ها را خشک کنید و پوست را بردارید و به مکعب های کوچک بریزید. برای اینکه زمان برای تیره شدن نداشته باشیم، آنها را بلافاصله به یک ماهی تابه با روغن تزریق می کنیم و به آرامی از بین می روند تا کمی نرم تر شوند. 2 دقیقه پس از آن، در سیب های گرم، قند (ممکن است کمی بیشتر یا کمی کمتر) و دارچین را اضافه کنید. رول کردن کیک، توزیع چاشنی های سرد شده، رول را رول کنید و با تخم مرغ شلاق روغن کنید، پخت را برای 20-25 دقیقه بپزید.
رول با دانه خشخاش از شیرینی پف دار
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته پوسته پوسته - 0.8 کیلوگرم؛
- خشخاش - شیشه ناقص؛
- شکر - ½ فنجان؛
- روغن "کشاورز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر چربی نیست - ½ فنجان.
آمادگی
همانطور که در بالا ذکر شد، ابتدا ما تهیه کوکنار را آماده می کنیم. در ظرف پز شده، شیر را بریزید و آن را حرارت دهید، سپس روغن و شکر را اضافه کنید، تا زمانی که یک مایع همگن به دست می آید، هم بزنید، سپس خشخاش را بریزید و به مدت 3 دقیقه بجوشانید. سرد و توزیع کیک نورد از شیرینی پف دار. رول را بچرخانید و 20 دقیقه بپزید.
برای ساخت یک کیک پف شده با پنیر، فقط کیک را با شکل تهیه کنید (شما می توانید آن را با شکر، هر مربا، آجیل و غیره مخلوط کنید)، رولت رول و رول. ساده تر اتفاق نمی افتد