دستور غذا برای مربا، که ما در این مقاله صحبت خواهیم کرد، سخت است که به دسته غذاهای معمولی چای اختصاص دهیم، زیرا مربا از مخروط ها صرفا برای مصرف انبوه نیست. علاوه بر این، مصرف بیش از حد از چنین درمان می تواند باعث بیماری کلیوی شود، اما استفاده از مربا از مخروط های کاج در دوزهای متوسط فقط سودمند است. در مجموع، یک قاشق غذاخوری از این آماده سازی در روز به شما کمک می کند تا از سرماخوردگی های فصلی و اپیدمی های آنفلوانزا محافظت کنید و همچنین برای غلبه بر بیماری های تنفسی مزمن، و دو قاشق غذا خوری از علائم اولیه بیماری های عفونی کمک بگیرید.
قبل از اینکه بتوانید از مخروط کاج بپزید ، باید خودتان را اصلاح کنید. این باید در اوایل ماه مه انجام شود، زمانی که جوجه های جوان فقط در شاخه ها ظاهر می شوند و به طول سانتیمتر رشد می کنند. این مخروط ها با یک پوست سبز ظریف پوشیده شده و آبله چرب را ترشح می کنند، غنی از کل مواد مغذی مورد نیاز ما هستند.
مخروط های جوان جمع آوری شده در عمق جنگل باید به دقت مرتب شده و از حشرات و گرد و غبار ممکن است، پس از آن شما می توانید شروع به پخت و پز.
مربا از مخروط کاج سبز
این دستور غذای مخروطی کلاسیک، زمان زیادی را صرف نمیکند. محصول پایانی را می توان در یخچال برای 3-4 ماه ذخیره کرد، با استفاده از قطعات کوچک در اولین نشانه های بیماری.
مواد تشکیل دهنده:
- مخروط کاج سبز - 500 گرم؛
- شکر - 500 گرم؛
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
از شکر و آب، شربت روشن را بخورید، که ما به مخروط های شسته شده و خشک اضافه می کنیم. حرارت را تا حداقل کاهش دهید و مربا را طبخ کنید، گاهی اوقات به مدت 1.5 ساعت صبر کنید، یا تا زمانی که یک رنگ بنفش تیره را روشن کنید. در طول پخت و پز، یک پوشش سیاه روی سطح شربت ممکن است شکل بگیرد، باید برداشته شود.
مرغ آماده از مخروط کاج باید در روز برای 1 قاشق چای خوری مصرف شود.
جام کنده های کاج - دستور غذا
جایی که زمان بیشتری برای آماده کردن مربا در دستور غذا قرار می گیرد. چنین ظرفی درمانی در اطراف ساعت انجام می شود، اما انتظار می رود ارزش آن را داشته باشد، زیرا در خروجی ما از تمام مزایای یک مخروط کاج جوان استفاده می کنیم که به مبارزه با بیماری های مختلف تنفسی کمک می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 1.5 لیتر؛
- مخروط کاج جوان - 500 گرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم.
آمادگی
مخروط های کاج جوان کاملا شسته شده و خشک می شوند، پس از آن ما آنها را در ظروف تمیز مینا پر می کنیم و پور آب سرد. مخلوط را روی آتش قرار داده و مخمرها را برای حدود 3 ساعت بشویید، سپس راه حل را برای شب بخوابید. پس از 10 ساعت، مایع که در آن مخروط ها دم کرده تبدیل به ژله تبدیل می شود. ما مخروط ها را از ژله می بریم و آنها را بیرون می زنیم و مایع را روی آتش قرار داده و با شکر مخلوط می کنیم. به محض این که مربا ضخیم شود و رنگ های بنفش به دست می آورد، آماده مصرف است.
مرغ از مخروط کاج جوان
دستور غذا ساده تر و سریع تر برای پختن مربا نیاز به بیش از یک ساعت زمان شما نیست. بعد از 60 دقیقه، یک فنجان از داروهای طبیعی برای سرفه روی میز شما خواهد بود که در طول زمستان موفق خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- مخروط کاج جوان - 400-450 گرم؛
- آب - 2 لیتر؛
- شکر - 1 کیلوگرم.
آمادگی
مخروط های جوان، قبل از شستشو و خشک، قرار داده شده در یک مینا تابه، آب سرد و پخت و پز به مدت 15 دقیقه، تا نرم. در حالی که ریزش ها پخته می شوند، ما با شربت شکر مقابله می کنیم. آشپزی بسیار آسان است، به اندازه کافی آب را با شکر مخلوط کنید، مخلوط را روی آتش بگذارید و بگذارید تا کریستال های شکر حل شوند. در شربت به پایان رسید، مخروط های آب پز را اضافه کنید و ظرف نیم ساعت دیگر را بشویید و بعد از آن از طریق شیشه های تمیز بریزید.