برای کسانی که از غذاهای مفید و خوشمزه با مشروب خوردن در زمستان استفاده نمی کنند، توصیه می کنیم دستورالعمل های برگ های تازه اگزالیک برای ذخیره سازی بلندمدت با امکان استفاده از آنها در فصل زمستان.
برداشت غلات برای زمستان با انجماد
اگر فضای آزاد در فریزر وجود داشته باشد، بهترین راه برای جذب غم انگیز زمستان این است که برگ های تازه را بجوشانید. بنابراین، عطر و طعم و کیفیت ارزشمند از محصول سبز به حداکثر حفظ شده، و سالم منجمد مناسب است، به ویژه برای تهیه ظروف اول . فقط کافی است که بخشی از برگ ها را از فریزر بردارید و آنها را دو دقیقه قبل از پایان پخت و پز آنها را به سوپ ببرید.
برای جلوگیری از پوسیدگی، برگ ها برای اولین بار شستشو داده می شوند و مدت ها بر روی حوله قرار می گیرند. قطرات رطوبت باید کاملا تبخیر شوند. حالا ساقه های غیرطبیعی سفت را از بین ببرید و از بین ببرید، و گلودرد را به قطعات کوچک بریزید و در کیسه ها قرار دهید. بسیار مناسب است که بخشی از محصول را به صورت جزء به بازار بسپارید و از هر خدمت به عنوان مورد نیاز استفاده کنید.
برداشت صابون برای زمستان بدون نمک
مواد تشکیل دهنده:
- پودر تازه - 900 گرم؛
- آب فیلتر - تا زمانی که مورد نیاز است.
آمادگی
ورق های بدخیم را می توان به طور کامل بدون نمک به صورت زیر تهیه کرد. برگ ها را با دقت شستشو داده و به مدت پنج دقیقه در آب جوش خالص فرو بریزید. در حال حاضر ما با کم خوابی از آب خارج می شویم و آن را در ظروف شیشه ای محکم قرار دهیم. تنها برای استریل کردن آنها در آب جوش به مدت پنج دقیقه، با پوشش های پلاستیکی اضافی باقی می ماند، بعد از آن دندان مهر و موم شده و بعد از خنک سازی، انبار را برای ذخیره سازی ارسال می کنیم.
در حضور یک انبار یا فضای آزاد در یخچال، شما می توانید یک روش حتی ساده تر از برداشت بد را بدون نمک استفاده کنید. برای پیاده سازی آن، برگ های شسته شده خرد شده، به شدت در کوزه های استریل قرار داده شده، ما محتوای خود را با یک vodichkoy جوش داده شده از آب سرد، و یا به سادگی با پوشش نایلون پوشش و قرار دادن در سرما.
چنین روش هایی برای برداشت صمغ برای زمستان به ویژه برای استفاده از محصول در پر کردن کیک مناسب است ، زیرا آنها حاوی نمک نیستند.
دستور العمل برای تهیه خاکستر برای زمستان بدون پخت و پز با نمک
مواد تشکیل دهنده:
محاسبه برای یک می تواند از 0.5 لیتر:
- برگ های تازه شکم - 1 دسته بزرگ؛
- نمک یددار نشده - 1 قاشق چای خوری بدون یک اسلاید؛
- آب تصفیه شده آب پز
آمادگی
بعضی از خانوارها صبر کرده اند و فقط برگ های خرد شده را با نمک یددار ریخته اند. اما در این مورد، قطعه کار همیشه بیش از حد شور است، که همیشه برای پخت و پز مفید نیست. برگ باید خیس شود، در غیر این صورت شانس گرفتن غذای شور وجود دارد.
ما یک روش جایگزین برای برداشتن شکم با نمک ارائه می دهیم که از سرخ کردن اضافی با خیساندن همراه با نسخه قبلی صرفه جویی می کند، زیرا طعم برگ ها در این مورد به میزان متوسط شور می شود.
برگ های شکمبه شکم را از ساقه های بزرگ و سخت پاک می کنند و به قطعات کوچک بریده می شوند. در حال حاضر توده ی اکسیژن را با نیم لیتر استریل پر کنید و خوب آن را بچرخانید. ما یک قاشق غذاخوری نمک روی یخ زده روی هر ظرف بدون ظرف چایخوری ریختیم و آب تصفیه شده آب جوش داده شده و خنک را به سمت چپ اضافه کردیم، چوب پنبه را برداریم و آن را ذخیره کنیم.
برداشت بدشکل برای زمستان برای یک برش سبز با سبزی و نمک
مواد تشکیل دهنده:
- برگ سبوس تازه - 450 گرم؛
- پرهای سبز پیاز - 450 گرم؛
- سبزی جعفری - 220 گرم؛
- سبزی کاکائو - 220 گرم؛
- نمک یددار نشده - 80 گرم.
آمادگی
پودر تازه می تواند برای یک برش سبز همراه با پیاز سبز و سبزیجات برداشت شود. برای انجام این کار، برگ ها