تعداد بسیار کمی از مردم می دانند که خاکستر کوه کوه مناسب برای غذا است. چگونه می توانیم یک مربا خوشمزه از آفتابگردان قرمز بخریم، ما در ادامه خواهیم گفت.
چگونه می توان از مرغ قرمز استفاده کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- آب تصفیه شده - 700 میلی لیتر؛
- شکر - 1،4 کیلوگرم؛
- توت سیاه خاکستری قرمز - 1،3 کیلوگرم.
آمادگی
روان از کلیدهای برداشته شده و مرتب شده است. آنها را با آب سرد پر کنید و ما روزی ایستاده ایم. در طول این مدت، آب باید 3 بار تغییر کند. ما شربت شکر را تهیه می کنیم، در آن میوه ها را بگذاریم، آن را جوش بیاوریم، آن را از روی صفحه برداشته و آن را سرد کن. سپس، با کمک نویز، ما توت ها را به تابه دیگری می بریم. شربت ما را روی اجاق قرار می دهیم، آن را دوباره جوش می دهیم و برای یک چهارم یک ساعت در حرارت کم، جوشاندن فوم را جوش می دهیم. مجددا روبان را به شربت می بریم و یک چهارم یک ساعت آن را طبخ می کنیم. حالا مربا آماده است!
جم "Pyatiminutka" ساخته شده از خاکستری خاکستری قرمز در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- میوه های خاکستر کوه - 750 گرم؛
- شکر - 1،3 کیلوگرم؛
- آب خالص - 0.5 لیتر؛
- سیب - 350 گرم.
آمادگی
توت های روبرای با دقت مرتب شده اند، میوه های آسیب دیده در حالی که تمیز کردن. برای 5 دقیقه آنها در آب جوش قرار می گیرند. ما آب را در یک ظرف بخوریم تا جوش بخوریم، حدود 2/3 قند را بریزیم. ما انواع سبزیجات کربنی و سیب را در برش ها قرار داده ایم. بعد از جوش، ماش را از روی صفحه برداشته و 10 ساعت آن را ترک کنید. سپس بقیه قند را بگذارید، دوباره آن را جوش بیاورید و 8 ساعت دیگر بگذارید. مربا حاصل از آفتابگردان قرمز با سیب در گلدان ها توزیع می شود.
دستور العمل بسیار خوشمزه از مربا از آفتابگردان قرمز است
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت قرمز ترنج - 1،2 کیلوگرم؛
- گردو پوست کنده - 270 گرم؛
- شکر - 1،5 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 700 میلی لیتر.
آمادگی
خوب توت خرد شده از خاکستر کوه، آنها را خشک، پراکنده بر روی میز و کمی آن را با یک پین نورد کوچک. بعد از آن، خمیر را در یک ظرف قرار دهید، آن را آب جوش بگذارید و آنرا 20 دقیقه بگذارید. پس از آن، ماجراهای پرتقال را در پرتقال پرتاب می کنیم. شربت را آماده کنید و در آن انواع توت ها را بریزید. ظرف پز را روی اجاق گاز قرار دهید و مدت 20 دقیقه آن را بطور دوره ای فوم بگشاید. سپس گردو گردو را بریزید، ظرف 5 دقیقه را بشویید و ظرف مربا را روی قوطی ها پخش کنید.
مرغ خوشمزه از خرگوش قرمز
مواد تشکیل دهنده:
- توت های منجمد خاکستر کوهی - 1،2 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 400 میلی لیتر؛
- شکر - 1،5 کیلوگرم.
آمادگی
پس از یخ زدگی، خاکستر کوه گرسنه می شود. به همین دلیل است که استفاده از چنین انواع توت ها برای مربا بهتر است. ما از طریق آنها مرتب می کنیم، من، در یک ورق پختیم و در حدود 50 درجه در حدود 2 ساعت در اجاق نگه داریم. پس از آن ما آنها را برای 5 دقیقه در آب جوش پایین می آوریم، سپس آب را تخلیه کرده و شربت تازه آب پز را از آب و شکر بریزید. بعد از مربا پخته شده، آن را از آتش بردارید و 10 دقیقه اصرار کنید. مجددا جوش می دهیم و برای 10 دقیقه ما کنار گذاشته می شویم. این روش 3 بار دیگر تکرار می شود. سپس مرغ را در ساعت 12 بگذارید، به طوری که انواع توت ها در شربت کاملا خیس می شوند. پس از این، شربت تخلیه می شود، جوشانده می شود تا ضخیم تر شود. توت ها در این زمان در قالب ها قرار داده شده و با شربت آماده ریخته می شوند. ما آنها را رول می کنیم و آنها را برای ذخیره سازی قرار می دهیم.
چگونه می توان از مرغ قرمز استفاده کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- شکر - 1،3 کیلوگرم؛
- زغال اخته قرمز - 1.3 کیلوگرم؛
- آب فیلتر شده - 250 میلی لیتر.
آمادگی
روان مرتب، من، پور آب سرد و تماشای 6 اجازه ایستادن. سپس توت ما فیلتر می کنیم. از تمام آب و 650 گرم شکر ما شربت را آماده می کنیم. ما آنها را با انواع توت ها پر می کنیم و اجازه می دهیم آنها 10 ساعت صبر کنند. سپس توت ها را با یک سر و صدا به ظرف دیگر منتقل می کنیم. در شربت ما شکر باقیمانده را جای داده و برای یک چهارم یک ساعت در یک آتش سوزی جوشانده میشویم. سپس خاکستر کوه را در شربت قرار داده و 6 ساعت آن را ترک می کنیم. پس از آن، 5 دقیقه بعد از جوش، 1 ساعت، بعد از جوش، 1 ساعت بپزید، اصرار داریم، مجددا 5 دقیقه سرخ میکنیم، مجددا برای ساعتی که ترک میکنیم. دوباره، این روش را تکرار کنید و سپس مربا را روی ظروف آماده کنید و نزدیک کنید.