در فصل آلو، شما می توانید نه تنها تازه، بلکه همچنین به عنوان یک عنصر از غذاهای شیرین و شور استفاده کنید. کیک آلو ، دقیقا مانند گوشت با این میوه های معطر، لطفا و شما را خوشحال و متعجب خواهد کرد.
دستور العمل برای charlotte با آلو
پختن با آلو به دستورالعمل های کلاسیک مربوط می شود که برای اطمینان در مزه و کیفیت آنها مطمئن است. دستور دیگری برای شارلوت، این بار با آلو، بعدا توضیح خواهیم داد.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 175 گرم؛
- قهوه قهوه - 1/3؛
- آلو - 800 گرم؛
- قند سفید - 1 مورد؛
- آرد بادام - نیم قرن؛
- تخم مرغ مرغ - 3 قطعه؛
- آرد افزایش دهنده - 1/1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
دمای اجاق به 180 درجه تنظیم می شود. ما در پایین ورق پخت با یک ورقه پوستر، روغن با 50 گرم کره و با شکر (قهوه ای) بپاشید. باقی مانده از کره سفید کردن با شکر سفید، اضافه کردن تخم مرغ، در یک زمان، تا ترکیب کامل. آرد گندم و بادام را به مخلوط تهیه کنید و سپس به آرامی به هم بزنید تا خمیر یکنواخت تشکیل شود.
در پایین فرم، در بالای لایه شکر، قطعات آلو را بریزید، آنها را با خمیر ریختن و کیک را در فر قرار دهید. ظرف یک ساعت ظرف آماده می شود.
یک پای ساده با آلو، با توجه به دستور العمل بالا توصیف شده، باید 10 دقیقه پس از استخراج از اجاق گاز خدمت کرده، خدمت با یک توپ از بستنی.
دستور العمل برای یک کیک با آلو
مواد تشکیل دهنده:
- آرد، دانه نخود، خودپرورده - 130 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- رم - 1/2 مورد؛
- آلو - 300 گرم؛
- نشاسته - 1 مورد؛
- شکر - 3/4؛
- آجیل - 1/4 از یک قرن؛
- زنجبیل زمین، ماکارونی، دارچین، میخک - با توجه به 1/4 قاشق چایخوری؛
- شکر - 3/4؛
- شربت قند - 1/4؛
- کرم شکلاتی.
آمادگی
آرد با پودر پودر و ادویه جات ترشی جات اضافه شده، نمک اضافه کنید. کره را با شکر بزنید، تخم مرغ را اضافه کنید و همه چیز را با مواد خشک خشک کنید. اضافه کردن به آجیل خرد شده، و همچنین به صورت قطعه قطعه شده و قطعه قطعه شده در آلو نشاسته. خمیر را به یک ظرف پخته شده روغن ریخته و همه چیز را در یک کوره یخ زده (180 درجه) قرار دهید تا 50 دقیقه آن را بشویید. بیسکویت داغ به نصف برسد، هر دو کیک با مخلوطی از کارامل و رم آغشته شده و سپس کرم شکلات را با هم مخلوط می کنند.
دستور العمل کیک با آلو
مواد تشکیل دهنده:
- آلو - 500 گرم؛
- قند سفید - 50 گرم؛
- کره - 175 گرم؛
- شربت قند - 140 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 200 میلی لیتر؛
- شکر قهوه ای - 175 گرم؛
- آرد افزایش دهنده - 300 گرم؛
- سودا - 1/2 قاشق چایخوری.
آمادگی
کوره به درجه حرارت 180 درجه آورده شده است. شکل را با روغن روغن کنید و روی آن را با کاغذ بریزید. یک لایه پرمنگن نیز روغن زده شده، با شکر پاشیده شده و بر روی برش آلو پخش می شود.
برای خمیر، کره را ذوب کنید و با قند قهوه مخلوط کنید. شربت را برای مدت 10 دقیقه صاف و سرد خیس کنید، سپس آن را با تخم مرغ، شیر، آرد و سودا مخلوط کنید. خمیر را روی نان بریزید و 50 دقیقه آن را بخورید، بعد 10 دقیقه دیگر خنک می شوید.
دستور العمل خوک با آلو
مواد تشکیل دهنده:
- تیغه شانه خوک - 1.6 کیلوگرم؛
- شراب قرمز خشک -125 میلی لیتر؛
- زنجبیل رنده شده - 1 قاشق چای خوری
- چیلی تیز -1. کامپیوتر.
- میخک سیر - 5 عدد.
- سس سویا - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن آفتابگردان - 40 میلی لیتر؛
- پیاز سبز؛
- آنیس - 2 ستاره؛
- دارچین - 1 چوب؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پوره گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- جوجه مرغ - 500 میلی لیتر؛
- آلو - 6 عدد.
آمادگی
ما گوشت خوک را درون مکعب های بزرگ بریزیم و سپس در یک مخلوط شراب، سس سویا، زنجبیل رنده شده، نصف فلفل گرم و نیم سیر خرد شده حداقل یک ساعت مینشینیم.
ما دمای درجه حرارت را به 160 درجه تنظیم می کنیم. در روغن گرم شده در سرخ کردن، نیمی از پیاز خرد شده، فلفل باقی مانده و سیر با یک ستاره و دارچین. ما با شکر به خواب می رویم و گوشت ترشی را پخش می کنیم. بعد از 3 دقیقه پوره گوشت خوک را بریزید، پوره گوجه فرنگی و برنج را اضافه کنید، به مدت 2 ساعت مخلوط کنید و خورش را بخورید. بعد از یک ساعت پخت و پز، آلو را اضافه کنید.
از ظرف آماده تهیه گوشت و آلو، سس را برای مدت 10 دقیقه طبخ کنید و مواد را به آن برگردانید. گوشت با آلو با توجه به این دستور العمل به نظر می رسد معطر و خوشمزه است.