رول تخم مرغ با پنیر ذوب شده

رول های تخم مرغ یک ایده ایده آل برای یک صبحانه سریع هستند. املت معمولی بلافاصله تبدیل به یک میان وعده رضایت بخش است که می تواند با سبزیجات تازه، ترشی، و همچنین برای اشتها آور تر، اسمیر کردن با پنیر ذوب شود . این در مورد این دستور است که بعدا مورد بحث قرار خواهد گرفت.

املت رول با پنیر ذوب شده

مواد تشکیل دهنده:

• تخم مرغ - 6 عدد.
• نمک، فلفل - به مزه؛
• روغن - برای سرخ کردن؛
• سیب زمینی - 1 عدد.
• کلاه گیس کردن دودی - خرج کردن؛
• پنیر پردازش شده - 5-6 قاشق غذاخوری. قاشق
• فلفل بلغاری - 1/2 عدد.
• watercress - 1/2 قاشق غذاخوری.

آمادگی

چگونگی پخت و پز املت همه چیز را می دانید: تخم مرغ را با نمک مخلوط می کنید و جرم حاصل آن به یک تابه با روغن گیاهی ریخته می شود. به محض اینکه بالای عناب برداشت می شود، و پایین - خراشیده می شود، شما می توانید از ظروف پلاستیکی را از آتش بردارید.

در حالی که تخم مرغ در یک تابه، سیب زمینی ها من هستند و به نوارها بریزید. قطعات را در یک کاسه جداگانه با کره تا طلایی سرخ کنید. سیب زمینی فصل با پودر نمک و دودی.

به محض این که املت آماده باشد، آن را کمی بشویید و آن را با پنیر ذوب شده روغن کنید. در بالا گذاشتن یک لایه سیب زمینی، فلفل و یک بالش از watercress. ما املت را با رول ها می پوشانیم و آن را با یک فیلم قرار می دهیم. قبل از خدمت، رول با پنیر ذوب شده باید 30 دقیقه در یخچال قرار داده شود.

همچنین، رول ها را می توان در شب آماده کرد، به طوری که سوترا می تواند بلافاصله به میز، به یک فنجان چای یا قهوه خدمت می کنند.

چگونه یک رول تخم مرغ با پنیر بخوریم؟

مواد تشکیل دهنده:

• پنیر پردازش - 120 گرم؛
• شیر - 3/4 مورد؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• نمک، فلفل - به مزه؛
• تخم مرغ - 12 قطعه؛
• خردل دیجون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• پنیر سخت رنده شده - 2 1/4؛
• ژامبون - 200 گرم؛
• پیاز سبز - 1 دسته.

آمادگی

ما سینی پخت را با بطری های بالا با کاغذ پخت و روغنی روغن می پوشانیم. در یک کاسه کوچک، پنیر کرم را با شیر برش دهید تا همگن، اضافه کردن آرد و نمک، دوباره هم بزنید تا همگن. تخم مرغ را به طور جداگانه ضرب کنید و آنها را به توده پنیر اضافه کنید. مخلوط املت آماده به ورقه ورقه ریخته می شود و برای مدت 30-35 دقیقه در دمای 180 درجه قرار می گیرد.

در همین حال، ژامبون به مکعب بریده شده و پیاز سبز را بریده بریده. ماوی املت را از اجاق بریزید و آن را با خردل شیرین دیژون گندم بزنید. بالا با نصف پنیر، سس گوجه فرنگی، پیاز سبز و نیمه دوم پنیر با نمک پاشیده شده. پنیر رول تخم مرغ را با پنیر رول کردن و 3-4 دقیقه دیگر بپاشید تا پنیر سخت به طور کامل ذوب شود.

برای خدمت به چنین رول به جدول، بلافاصله بعد از آماده سازی با نان نان سفید و یک لیوان آب، تهیه می شود.