در این مقاله ما به شما چند گزینه برای آماده سازی سالاد خوشمزه و مفید "Kremlyovskiy" بگویید. مواد تشکیل دهنده آنها متفاوت هستند، اما کلم تازه و هویج تازه در نسخه های اول و دوم وجود دارد، که البته بسیار مفید است، زیرا در سبزیجات تازه حاوی حداکثر مقدار ویتامین هاست.
سالاد کلم کلم "کرملین"
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی آب پز - 4 عدد.
- کلم تازه - 250 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- تخم مرغ آب پز - 5 عدد.
- گردو - 150 گرم؛
- سس مایونز - 300 گرم.
آمادگی
در تخم مرغ پروتئین ها را از زرده ها جدا می کنیم و به صورت جداگانه آنها را در یک قاشق مرطوب می کنیم. سیب زمینی را خرد کرده و به حبه های کوچک بریزید. کلم سفید نازک تر، نمک و دست را به آن نرم تر. به عنوان یک گزینه - شما می توانید کلم پکن را استفاده کنید، بیشتر ملایم است. گردو را در یک ظرف پخت و پز سرخ کرده، تا زمانی که طلایی شود، هم زدن. بعد از کمی سرد، آنها را با یک چاقو تمیز کنید. هویج مرطوب و سه در یک حصیری بزرگ. ما سالاد را در لایه ها، هر لایه ای با سس مایونز، در این جهت پخش می کنیم: سیب زمینی، هویج، زرده، کلم (اگر آب اجازه داده شود، پس از آن باید تخلیه شود)، پروتئین ها و آجیل ها. اکنون سالاد را در یخچال بریزید - خیس کن. شما می توانید این ظرف را به کتلت خوشمزه ترین در سبک وزیران خدمت کنید .
سالاد ویتامین "Kremlevsky" - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر - 1 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیب - 1 قطعه؛
- کلم - 500 گرم.
برای آب شور:
- آب - 300 گرم؛
- سرکه - 50 گرم؛
- روغن گیاهی - 50 گرم؛
- نمک - 2 قاشق چای خوری؛
- قند - 2 قاشق چایخوری.
آمادگی
پیاز بریده به حلقه های نیمی، کلم اسفنجی. چغندر خام، هویج و سیب در یک تکه بزرگ بریزید. تمام ترکیبات مخلوط شده اند. ما آب نمک را آماده می کنیم: آب را با سرکه و روغن های گیاهی مخلوط کنید، نمک و شکر را اضافه کنید، مخلوط حاصل را مخلوط کرده و حرارت دهید. سپس سالاد را با آب نمک تهیه کنید، با یک درب یا یک ورق صاف بپوشانید و بار را روی سر قرار دهید. سالاد را در یخچال قرار می دهیم، حداقل برای شب. و حتی بهتر - برای یک روز. اکنون سالاد "کرملین" آماده مصرف است. و شما می توانید آن را با هر چیز، به عنوان مثال، با سیب زمینی پر شده در فر استفاده کنید .