در طول اجاره غذاهای روزه مخصوصا مربوط است، دستور غذاها برای هر روز پر از انواع مختلف است و به همه کمک می کند که منوهای روزمره درست و متعادل را تنظیم کنید. دسر غنی، گرم، اشتها آور دوم و عالی خوشمزه می تواند بدون مشارکت محصولات اسکورمنی تهیه شود.
چی خوشت میاد؟
حتی اگر غذا را به درستی به مسئله آماده سازی برسانید، حتی ساده ترین غذاهای نعناع می تواند به یک شاهکار آشپزی مغذی تبدیل شود.
- هر لوبیایی که در ابتدا بر روی سبزی سبزیجات پخته می شود، اگر لوبیا، نخود فرنگی، لوبیا، عدس یا قارچ را اضافه کنید، رضایت بیشتری خواهید داشت.
- سبزیجات برای اشباع بیشتر ترجیحا قبل از روغن زیتون سرخ شده است.
- هنگام تهیه ظرف دوم، از محصولات نابالغ استفاده می شود: سبزیجات، قارچ، غلات با گیاهان و ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، و هنگامی که با سس لاغر، سس مایونز بدون تخم مرغ خدمت می شود.
- دستور العمل های ساده کمک خواهد کرد برای تهیه پنکیک نوشیدنی خوشمزه، کوکی ها، دسر.
فست فود
بررسی ظروف سریع برای اولین بار، دستور العمل برای هر روز که شامل پخت و پز گرم در برنج سبزیجات، توجه خاص به فراوانی تغییرات از سوپ کلم. آنها با کلم تازه یا نارنج ، با لوبیا، با گوجه فرنگی تازه و یا بدون آن تهیه می شوند. بعد نسخه ای از یوش معطر با قارچ است.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم - 0.5 کیلوگرم؛
- قارچ - 250 گرم؛
- سیب زمینی - 5 عدد.
- سوپ سبزیجات - 1.5 لیتر؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- سیر - 1 دندان؛
- فلفل شیرین و لورل؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- در یک ظرف پختن به طور جداگانه سرخ شده، و سپس آلبالو به نرمی کلم کلم کلم با هویج و پیاز با قارچ.
- سیب زمینی در جوش به مدت طولانی پخته شده است.
- کلم و کلم قارچ، لورل، فلفل، ادویه، 5 دقیقه را بپزید.
- سیر و کلم سبز را به لوب سوپ اضافه کنید ، به آنها دم کنید.
سوپ خشن با لوبیا
برای تهیه یک سوپ خوشمزه لاغر با لوبیا امکان پذیر است که باعث تغذیه و اشباع گرم می شود. حبوبات در این مورد، ترجیحا جوش خود را، قبل از چند بار خیس شده و از کنسرو استفاده نکنید تا پرتقال را جذب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا - 250 گرم؛
- سیب زمینی - 5 عدد.
- سبزیجات سبز - 2 لیتر؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 1-2 عدد.
- پودر فلفل قرمز و دانه کنجد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل شیرین و لورل؛
- نمک، فلفل، زیتون و جعفری.
آمادگی
- لوبیا خیس شده را در آب جوش قرار دهید و آن را طبخ و نرم کنید.
- سیب زمینی را اضافه کنید، 15 دقیقه طبخ کنید.
- در روغن سرخ شده با پیاز هویج، در انتها گوجه فرنگی، پاپریک و کنجد را اضافه کنید.
- سرخ را به سوپ انتقال دهید.
- سوپ نخود فرنگی با لارو، فلفل، سوپ 5 دقیقه بیشتر بپزید.
شیرینی پخته
در طول فصل ناشتا، چاشنی از سیب زمینی ، چاشنی یا غلات، می توانید از سس خوشمزه سس قارچ لذت ببرید، که سبب کمبود آب و اضطراب می شود. هنگام استفاده از قارچ ها، می توانید کمی از پودر قارچ را از ساکنان جنگل خشک به ترکیب برای طعم اشباع بیشتر اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 350 گرم؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- سیر - 1 دندان؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 لیتر؛
- نمک، فلفل، ادویه جات، گیاهان.
آمادگی
- قارچ های آماده شده را در روغن سرخ کنید.
- پیاز را اضافه کنید، 10 دقیقه دیگر را سرخ کنید.
- پوره به طور جداگانه ذخیره شده به آبی کرم سایه، پور در آب، فصل به مزه، اضافه کردن نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات و سیر.
- پس از ضخیم شدن سس قارچ لاغر آماده خدمت می شود.
کتلت های پاستا از گندم سیاه - دستور العمل
همیشه در فست فود روزانه، دستور العمل های هر روز که شامل شکلات کتلت می شود، تقاضا می کنید. به عنوان پایه ای برای ایجاد محصولات اغلب سبزیجات و یا غلات غلیظ استفاده می شود. بعد نسخه ای از یک رژیم غذایی خوشمزه از گندم سیاه است که می تواند توسط هر فرنی دیگر جایگزین شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گندم سیاه - 1 لیوان؛
- آب - 0،5 لیتر؛
- قارچ یا سیب زمینی - 350 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- آرد - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- گندم سیاه شستشو داده شد، آب ریخته شد، در زیر آرامترین آتش سوزانده شد و جوشانده شد تا آماده سازی غلات و جذب رطوبت.
- سیب زمینی را شستشو دهید و یا از قارچ ها استفاده کنید تا آنها را بپزید و آنها را در مخلوط کنید.
- پیاز خرد شده را اضافه کنید، جرم را با تلیک بریزید، فصل را بپوشانید، در صورت نیاز آرد را بپاشید.
- دست های مرطوب را با پنجه های گندم نازک تشکیل می دهند، آنها را در روغن به قهوه ای از هر دو طرف قهوه ای می کنند.
dumplings بدون گوشت خوک
با آموختن یک خمیر خام برای روبولی ها و داشتن همراهی مناسب در قالب پر کردن گیاهان، شما همچنین می توانید مواد غذایی مورد علاقه خود را در سریع سریع غذا خوردن. چاشنی در این مورد کدو سبز است که اگر مورد نظر می تواند با قارچ، سیب زمینی، کلم، تربچه جایگزین شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 0،5 کیلوگرم؛
- آب - 200 میلی لیتر؛
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- سیر - 2 دندان؛
- ماکارونی، فلفل شیرین و گرم، نمک - خرج کردن؛
- کدو سبز - 2 عدد.
آمادگی
- مروارید برش داده می شود، آن را در یک کاسه سوپ تا پخته، مخلوط با مخلوط کن، و سپس آن را تا جوش، طعم و مزه، اضافه کردن ادویه جات و سیر جوش.
- آرد را با نمک مخلوط کنید، روغن و آب اضافه کنید، 15 دقیقه مخلوط کنید تا صاف کنید، 40 دقیقه را ترک کنید.
- از جگر خمیر و اسکواش، dumplings تشکیل شده است، آب جوش در آب شور، تا آماده، با روغن گیاهی، فلفل و گیاهان خدمت کرده است.
سیب زمینی خورش سیب زمینی - دستور العمل
انتخاب دستور العمل های ناب برای هر روز، در مورد draniki اشتها آور و مغذی را فراموش نکنید. محصولات به اندازه کافی برای طعم و بدون افزودن تخم مرغ کار می کنند. مواد چربی بیش از حد را می توان با قرار دادن محصولات آماده سرخ شده بر روی دستمال کاغذی و یا حوله برای جذب روغن بیش از حد اجتناب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- آرد - 60-100 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل، روغن نباتی.
آمادگی
- سیب زمینی سرخ شده و پیاز در یک ترکیب خرد می شوند.
- اضافه کردن آرد، نمک، فلفل، مخلوط کردن.
- از پایه محصول دریافت شده به شیوه pancakes سرخ کنید، قسمت هایی از رب سیب زمینی را به روغن گرم اضافه کنید و آنها را از دو طرف قهوه ای کنید.
سس مایونز - دستور غذا
با داشتن دستمال مخصوص سس مایونز لاغر، بسیاری از فرصت ها برای پخت و پز انواع سالاد سبزیجات و قارچ ها باز خواهد شد. علاوه بر این، سس را می توان با پخت لاغر، پنکیک نوشیدنی، پنکیک، پالمینی، دوره های مختلف دوم یا سوپ استفاده کرد. مقدار نمک و شکر در دستور غذا را می توان به طعم تغییر داد.
مواد تشکیل دهنده:
- آب 100 میلی لیتر؛
- روغن تصفیه شده - 100 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل و قند - برای ½ تفت
- فلفل سیاه و فلفل نمک و فلفل - برای 1/4 قاشق چایخوری.
آمادگی
- آرد با آب مخلوط شده و دم کرده، به جوش آورده شده و به مدت 15 ثانیه جوشانده شده است.
- بعد از خنک شدن، نمک، فلفل، خردل، آب لیمو قند را به پایه آرد اضافه کنید.
- مخلوط حاصل را با مخلوط کره مخلوط کنید و با یک مخلوط کننده به مدت 20 ثانیه یا تا زمانی که سفید و ضخیم شود.
پاست شده لوبیا با قارچ
برای تغییر در پست، شما می توانید پاستر را از لوبیا تهیه کنید. این فوق العاده خوشمزه است برای اضافه کردن به ترکیب از پاهای کمی از یخ زده از podberezovikov، سفره و یا هر جنگل دیگر، اما اگر هیچ کدام وجود دارد، شما می توانید فقط قارچ و یا قارچ صدف استفاده کنید. لوبیا باید قبل از جوشیدن آب را تغییر داده و آب را تغییر دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا - 2 فنجان؛
- قارچ - 300 گرم؛
- سیر - 2-3 دندان؛
- پیاز - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- نمک - خرج کردن؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- پونه پونه و آویشن - برای ½ تفت
- نمک، فلفل.
آمادگی
- خرد کن و جوش تا مناقصه. لوبیا.
- پیاز و قارچ را در روغن سرخ کنید.
- لوبیا، 100 میلی لیتر آب، پونه، آویشن، نمک، فلفل اضافه کنید، زیر 20-30 دقیقه قرار دهید.
- رب لاغر را در مخلوط کن بگذارید و قبل از خدمت به طور کامل خنک شود.
کلم بریزید نازک
حتی یک ظاهر ظاهرا قهوه ای به عنوان کلم خاردار را می توان در یک نسخه لاغر ساخته شده است که کمتر خوشمزه تر از اضافه کردن گوشت یا محصولات دودی است. در این مورد، اشباع غذا با قارچ های پیاز، سیر و گیاهان معطر پیش از سرخ کردن است. پوره گوجه فرنگی را می توان با رب یا کچاپ جایگزین کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم - 1 چنگال؛
- هویج و پیاز - 1 عدد.
- قارچ - 350 گرم؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- پوره گوجه فرنگی - 200 گرم؛
- آرد - 30 گرم؛
- گیاهان ایتالیایی - ½ قاشق سوپ خوری؛
- نمک، شکر، فلفل.
آمادگی
- کلم کلم بریزید و هویج رنده شده در روغن را برای 7 دقیقه سرخ کنید.
- پوره، نمک، شکر، فلفل، خورش را 15 دقیقه اضافه کنید.
- آرد و قارچ را با پیاز، سیر، اضافه کردن نمک، فلفل، گیاهان، سرخ کرده و آرد را به کلم بریزید.
- غذا مخلوط شده و 5 دقیقه دیگر گرم می شود.
کیک های شیرین در یک کاسه تابه
کیک عدس، طبخ دستورالعمل زیر پخته شده، می تواند علاوه بر عالی کیک، سس، انواع غذاهای اول یا غذاهای میان وعده تبدیل شود. علاوه بر این، محصولات را می توان با یک فنجان چای داغ، کمپوت سرد همراه با مربا مورد علاقه خود، عسل مایع لذت ببرید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 فنجان؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- آب - 1 شیشه؛
- روغن - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه - 2 قاشق چایخوری.
- شکر - 30 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- در کاسه های مختلف، مواد مخلوط خشک و مایع را مخلوط کنید، سپس دو مخلوط را مخلوط کنید، به سرعت مخلوط کنید و 10 دقیقه خنک کنید.
- یک قاشق مرطوب بخشی از خمیر را جمع آوری می کند که در آرد پوشیده شده و به روغن رشته ای پخش می شود.
- محصولات را روی حرارت متوسط از دو طرف بریزید و بر روی دستمال یا حوله کاغذی بریزید.
خوردن پانکک ها از طریق جهش و گنگ
طعم فوق العاده عالی پانکای لاغر پخته شده در آب با مخمر بدون تخم مرغ. هیچ کس جایگزینی را متوجه نخواهد شد و حتی کسانی که روزه نمی گیرند، با لذت از ظرافت لذت می برند و از مهارت های آشپزی میزبان ستایش می کنند. شما می توانید محصولات با تمام انواع نوشیدنی های غیر شیرین و دسر خدمت کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 فنجان؛
- آب 400 میلی لیتر؛
- مخمر تازه - 20 گرم؛
- قند - 40 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- روغن نباتی.
آمادگی
- در یک لیوان آب گرم، مخمر از بین می رود، یک قاشق غذاخوری قند و آرد اضافه کرده و به مدت 20 دقیقه در معرض حرارت قرار می گیرد.
- آب باقی مانده، شکر، نمک و آرد را با هم مخلوط کنید، یک ساعت در گرما قرار دهید.
- با استفاده از یک قلم مو، روغن را با روغن بریزید و پانکک ها را پودر کنید، قسمت هایی از خمیر را در قسمت پایین بگذارید و آنها را از هر دو طرف قهوه ای کنید.
کوکی های شیرین در عجله
دستورالعمل زیر برای کوکی های نابالغ در خانه می تواند برای به دست آوردن یک دسر شیرین، که برای آن مواد تشکیل دهنده به عنوان چپ باقی مانده است انجام شود. بجز از لیست شکر و وانیل پودر و اضافه کردن نمک و مواد تشکیل دهنده به شکل گیاهان خشک و معطر و ادویه جات ترشی جات، شما قادر خواهید بود به طعم شیرینی کوکوی طعم.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 230 گرم؛
- 60 میلی لیتر آب؛
- پودر پخت و شکر وانیل - برای 1/4 قاشق سوپ خوری؛
- شکر پودر - 50 گرم؛
- روغن نباتی - 75 میلی لیتر.
آمادگی
- تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کنید تا یک خمیر همگن به دست آید، بگذارید در حدود 30 دقیقه در یخچال قرار بگیرند.
- رول کردن تخم را برای گرفتن یک لایه از ضخامت 3-5 میلی متر، برش به مستطیل، مربع یا رومبوس و بیسکویت ها را بر روی کاغذ بریزید تا سرخ شده به درجه حرارت 180 درجه تا سرخ شود.
نان شیرین در نان ساز
دستور غذا برای نان لاغر می تواند از مواد موجود در این بخش لاغر و اعدام شود. اگر مورد نظر، طعم و خواص تغذیه ای از کباب خانگی سرخ شده را می توان به راحتی با اضافه کردن دانه های سرخ شده، آجیل، میوه های خشک، و یا انواع ادویه جات ترشی جات: زیره سبز، گشنیز، دارچین، هل نارنجی.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 3 فنجان؛
- آب - 1 شیشه؛
- مخمر خشک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر و روغن گیاهی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
- در ظرفیت نانوایی، آرد غرق شده، دیگر اجزای خشک و مایع قرار داده شده است، هدایت توصیه های دستورالعمل به دستگاه.
- نان را در حالت "Basic" نان را پخت، بعد از سیگنال پوشش را پاره کنید و پس از 10 دقیقه قرص کراوات گرم بر روی حوله قرار دهید.
تابلوهای پلوفی چند متغیره
Plaaf Plain یک دستور العمل است که مخصوصا برای استفاده با کمک یک multivark مناسب است. فقدان گوشت در ترکیب باعث نمی شود که ظرف از نظر ظاهری شبیه، اشباع شده به طعم و معطر باشد. علاوه بر زیرا با زغال اخته، شما می توانید ادویه جات ترشی جات یا میوه های خشک را اضافه کنید: کشمش، آلو، زردآلو خشک شده.
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 1 لیوان؛
- آب - 2 فنجان؛
- روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 سر؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- زغال اخته - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- zir - 0.5 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
آمادگی
- در روغن "پخت"، پیاز خرد شده با هویج را برای 10 دقیقه سرخ کنید.
- اضافه کردن ژیورو، رومانتیک خشک، و بعد از یک دقیقه برنج بریزید و کل سیر را بشویید.
- محتوای آب جوش شیب را پور کنید، نمک را به طعم اضافه کنید و دستگاه را به برنامه "برنج" یا "پلوف" تغییر دهید.
- خدمت طعم پلوف با گیاهان.