اگر میخواهید میگو ها، دستور العمل های سالاد ارائه شده در زیر مطمئن شوید که به شما علاقه دارند. ترکیبات طعم دار که با استفاده از توصیه های بالا تهیه شده اند، به شما این امکان را می دهند که از لذت مزه لذت ببرید و بدون شک جایگاه شایسته ای را در بین غذاهای مورد علاقه خود در رکورد آشپزی خود قرار دهید.
سالاد سزار با میگو - دستور العمل ساده
مواد تشکیل دهنده:
- میگو های خرد شده - 550 گرم؛
- برگ های سالاد - 2-3 عدد. یا به طعم؛
- خمیر سفید - 300-350 گرم؛
- دندان سیر - 2 عدد.
- پنیر سخت (ترجیحا پارمسان) - 210 گرم؛
- گوجه فرنگی رایج یا گیلاس - 220 گرم؛
- تخم مرغ بزرگ مرغ - 2 عدد.
- روغن نباتی تصفیه شده - 75 میلی لیتر؛
برای سوخت گیری:
- تخم مرغ بزرگ تخم مرغ - 2 عدد.
- روغن زیتون - 80 میلی لیتر؛
- متوسط لیمو - 0.5 عدد.
- دندان سیر - 1 قطعه؛
- خردل - 20 گرم؛
- مخلوط مخلوط زمین از پنج فلفل - 1 خرج کردن؛
- نمک - 1 خرج کردن
آمادگی
بیایید براکت ها را برای سالاد آماده کنیم. برای انجام این کار، خمیر سفید را به مکعب بریزید، اندازه یک طرفه از یک تا یک و نیم سانتی متر. یک نمک از یک لیوان روغن تصفیه شده سبزیجات را در یک تابه بخورید و یک زن و شوهر از دندان های سیر را به داخل آن بریزید. ما آنها را قهوه ای می دهیم و عطر و بوی خود را به روغن می دهند. سپس ما را از تابه بیرون می آوریم و در آن قرار می دهیم و به آنها قهوه ای می زنیم و هم بزنیم.
ما همچنین تخم مرغ را گذاشتیم و سه یا چهار دقیقه پس از جوشاندن، آنها را به آب یخ می رسانیم. ما فقط از این تخم ها زرده تخم مرغ را تهیه خواهیم کرد، پخته شده نرمی آب جوش، ما آنها را به بنزین اضافه می کنیم.
سرخ کردن نیز روغن گیاهی تمیز میگو، گرم کردن آنها را در حرارت بالا برای دو تا پنج دقیقه، بسته به اندازه.
گوجه فرنگی های شسته شده و خشک شده به قطعات تقسیم می شوند. اگر ما از گیلاس استفاده کنیم، آنها را به نصف بریزیم. پنیر سخت برروی مرغ خرد شده.
برای پر کردن، مخلوط روغن زیتون، آب لیمو، آماده سازی خردل، سیر خرد شده و زرده تخم مرغ را تهیه کنید، زرد و فلفل را اضافه کنید تا با طعم و مزه، همه چیز را کاملا با مخلوط كن كنید.
در یک ظرف بزرگ، بیایید برگ های سالادی را بعد از شستشو، خشک کردن و پاره کردن آنها به بشقاب ها و ریختن پانسمان کمی. از بالا ما croutons سیر، میگو ها و گوجه فرنگی ها را بشویید، تمام پانسمان و اشک را با تراشه های پنیری پودر کنید. سالاد آماده است، غذای بیچاره!
سالاد با میگو، آرژول و آوکادو بدون مایونز - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- میگو های خرد شده - 350 گرم؛
- آووکادو میوه - 1 عدد.
- برگ های سالاد - 2 قطعه؛
- rukkola - 1-2 جزء؛
- آجیل سدر - 1 انگشت کوچک؛
- دانه کنجد - 15-20 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 220 گرم؛
- روغن زیتون 30 میلی لیتر؛
- میخک سیر - 2 عدد.
برای سوخت گیری:
- روغن زیتون - 90 میلی لیتر؛
- شربت سرکه یا شراب سرکه - 30 میلی لیتر؛
- آب پرتقال - 25 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 5 میلی لیتر؛
- مخلوط مخلوط زمین از پنج فلفل - 1 خرج کردن؛
- نمک - 1 خرج کردن
آمادگی
هنگام تهیه این سالاد ویتامین لاغر، روغن زیتون را گرم کنید، دندان های سیر را پوست کنده و خرد شده را داخل آن قرار دهید و آن را برای مدت یک دقیقه تکان دهید. سپس سیر
ما آوکادو را از سنگ جدا می کنیم، آن را از پوسته پاک می کنیم و آنها را به مکعب یا نی می بریم. ما در کاسه سالاد می شستیم، خشک شده و به قطعات سالاد، روکولا، میگو و آووکادو برش می کنیم. ما اضافه می کنیم که گوجه فرنگی گیلاس را به نصف تقسیم می کنیم، ما آجیل کاج و دانه های کنجد را پر می کنیم. ما سالاد را با مخلوط تهیه شده با مخلوط کردن روغن زیتون، سرکه، نارنجی و آب لیمو، و اضافه کردن نمک و فلفل به مزه.