در آستانه تعطیلات سال نو، هر میزبان می خواهد منو خود را با دستورالعمل های جدید جالب و در عین حال ساده برای ظروف که می تواند برای جدول سال نو آماده شود را تکمیل کند. مسابقات قهرمانی، همانطور که همیشه، توسط سالاد های سبک و سریع از محصولات موجود اشغال می شود.
سالاد ساده و ارزان برای سال نو با مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- فیله سینه مرغ - 280 گرم؛
- پیاز سبز - 1-2 ساقه؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر پردازش - 120 گرم؛
- سس مایونز - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
پالپ سینه مرغ شسته شده، آب نمک را ریخته، بگذارید آن را بیست و پنج دقیقه جوش داده و حرارت می دهد. تخم مرغ جوش داده شده به سختی جوش داده شده، به یک دقیقه در آب سرد فرو می ریزند و تمیز می شوند.
حالا ما مرغ را به مکعب می بریم، پنیر سست شده را از طریق ورق برش می دهیم و پیاز سبز را با پرهای کوچک مات تقسیم می کنیم.
سالاد را در قالب یک حلقه جمع آوری کنید. برای انجام این کار، آن را بر روی یک ظرف نصب کنید، مرغ آب پز را در پایین قرار دهید، آن را با سس مایونز آب بندی کنید، آن را گسترش دهید و آن را با پیاز سبز پاره کنید. حالا پنیر ذوب شده را بگذارید، آن را با سس مایونز بپوشانید و آن را با یک لایه تخم مرغ رنده کنید. سالاد را چند ساعت بگذارید تا خیس شود و سپس با دقت شکل را بیرون بیاورید، شاخه ها را با سبزی تازه تزئین کنید و ما می توانیم خدمت کنیم.
ساده ترین و سریع ترین سالاد برای سال نو با ژامبون
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون - 250 گرم؛
- کنسرو لوبیای سفید - 120 گرم؛
- تخم مرغ مرغ - 3 قطعه؛
- سبزیجات تازه سبز - به مزه؛
- سس مایونز - به مزه؛
- فلفل تازه فلفل سیاه - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
چنین سالاد بسیار سریع آماده شده است. ما تخم مرغ را به مرغ گذاشتیم و آنها را بعد از جوشیدن به مدت ده دقیقه جوشیدیم. سپس آن را به آب یخ بزنید، آن را تمیز کنید و آن را به مکعب بریزید. در طول این زمان ما نیز برش خورده شده با گوشت گاو و برش تازه سبزیجات سبزیجات. تمام مواد تهیه شده را در یک کاسه مخلوط کنید، حبوبات کنسروی سفید را اضافه کنید، فصل را با سس مایونز، فلفل سیاه و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
قبل از غذا، سالاد را در یک ظرف مناسب قرار دهید و با گیاهان تازه تزئین کنید.
سالاد زیبا و ساده برای سال نو با میگو
مواد تشکیل دهنده:
- چوب خرچنگ - 245 گرم؛
- میگو پوست کنده - 320 گرم؛
- آناناس کنسرو شده - 225 گرم؛
- کلم پکن - 180 گرم؛
- دانه های انار - 1 انگشت کوچک؛
- سس مایونز - به مزه؛
- پیاز سبز - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
کلم پکن کمی کمرنگ شده است. میله های خرچنگ خالص و آنابول های کنسرو شده به نوار ها بریده شده و پیاز سبز با پرهای مورب بریده شده است. یخ زده میگویید، آب جوش را بشویید و به مدت یک دقیقه بگذارید. سپس آن را در یک حلال جدا کنید و آن را تخلیه کنید.
تمام مواد تهیه شده را در یک ظرف عمیق ترکیب کنید، نیمی از دانه های انار را اضافه کنید، آن را با مایونز هم بزنید و مخلوط کنید.
ما محتویات کاسه را به یک کاسه سالادی تغییر می دهیم، آن را با میگو ها، دانه های انار و شاخه های سبزی تازه تزئین کنید.
سالاد ساده سال نو برای سال نو با میله های خرچنگ و آناناس
مواد تشکیل دهنده:
- چوب خرچنگ - 240 گرم؛
- آناناس زیتون - 220 گرم؛
- خیار تازه - 220 گرم؛
- کلم پکن - 175 گرم؛
- سس مایونز - به مزه؛
- پر از پیاز سبز - به طعم و مزه؛
- فلفل تازه فلفل سیاه - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
کلم پکن به آرامی با یک چاقوی تیز خرد شده، خیار و چوب خرچنگ خرد شده به نوار، آنابولیس های کنسرو شده با بلوک های کوچک و پیاز سبز با پرهای مورب بریده می شود.
ما تمام اجزای آماده سالاد را در یک کاسه قرار داده ایم، آن را با سس مایونز پر کنید، آن را با نمک مزه کنید و آن را مخلوط کنید.
قبل از خدمت، بیایید سالاد را در یک کاسه جشن مناسب قرار دهیم و آن را تزئین کنیم.