چه چیزی "تصویر" در سر خود را در کلمه "رژیم غذایی" ظاهر می شود؟ برگ نازک کلم بر روی یک بشقاب، یک قطعه خیار. اما همه چیز خیلی غم انگیز نیست. از این دو جزء، ممکن است طبق دستورالعمل های ما، سالاد های خوشمزه و مفید را تهیه کنیم. درست است، سس مایونز در این مورد بهتر است جایگزین با روغن زیتون یا ماست کم چرب.
دستور العمل سالاد ساده از کلم با خیار
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 300 گرم؛
- خیار - 3 قطعه؛
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کنجد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- گندم - 1 دسته
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
کلم کلم بریزید نازک. خیارها را بریده و از انتها بیرون می زنند و در یک تکه بزرگ می پوشند. شستشو، خشک و ریز ریز ریز ریز کردن. در یک تانک سوخاری خشک سرخ کرده تا کنجد طلایی قهوه ای. به طور مداوم هم زدن، به طوری که نمی سوزاند. این کنجد است که سالاد ساده و معمولی را طعم بسیار غیر معمولی می دهد. ما تمام اجزاء را متصل می کنیم. نمک کمی و ساندویچ سالاد را با سس مایونز خانگی . همه، شما می توانید ویتامین ها را از دست بدهید!
سالاد با کلم Pekinese، گوجه فرنگی و خیار
مواد تشکیل دهنده:
- کلم پکن - 1 قطعه؛
- پنیر نرم خنک - 100 گرم؛
- خیار - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- زیتون (بدون چاله) - 150 گرم؛
- انگور (پیتز) - 150 گرم؛
- لیمو - 1/2 عدد.
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گندم - 1 دسته
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
کلم را شستشو می کنیم، آن را به برگ های جداگانه بریزیم، قسمت های خشن را برش بیاوریم، بقیه را به یخ های کوچک بریزید. خیارها پوست می کنند و به مکعب های کوچک بریده می شوند. گوجه فرنگی ها به برش های کوچک بریده می شود، زیتون به حلقه ها بریده می شود. هر انگور به نصف تقسیم می شود. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، سالاد را با آب لیمو و روغن زیتون پر کنید. سلیم و فلفل کمی.
و آخرین مولفه. یک قاشق خاص یا دست های مرطوب پنیر نرم خنثی رول توپ های کوچک و اضافه کردن به سالاد. همه چیز، شما می توانید به جدول خدمت کنید.
سالاد با کلم، سوسیس، خیار، فلفل و نخود فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 500 گرم؛
- سوسیس دودی - 250 گرم؛
- تخم مرغ بلدرچین - 3 قطعه؛
- نخود فرنگی کنسرو شده - 1 ب.
- خیار تازه - 2 عدد.
- فلفل قرمز بلغاری - 1 عدد.
- سس مایونز - 100 گرم؛
- کرفس، جعفری - 1 دسته؛
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
کلم نازک شیک، کمی نمک و به آرامی دست من به اجازه آب می دهد. خیارها، مانند سوسیس و فلفل، به نوارها بریزید. تخم مرغ را جوش، تمیز کنید و به نصف بریزید. سبزی را خرد کنید. ما کلم، خیار، فلفل و سوسیس را مخلوط می کنیم. مایع اضافی را از نخود خارج می کنیم و آن را به سالاد اضافه می کنیم. سلیم، فلفل به مزه. ما با سس مایونز پر می کنیم. بیایید بخشی از سالاد را بر روی کرمانک امتحان کنیم. بالا با پاشیدن با گیاهان و تزئین تخم مرغ نیمه نیمه
سالاد با تخم مرغ، کلم دریایی، خیار و ذرت کنسرو شده
مواد تشکیل دهنده:
- کلم برشته شده (ترشی شده) - 200 گرم؛
- خیار تازه - 1 عدد.
- ذرت کنسرو شده - 1 ب.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
تخم مرغ های پخته شده پخته شده تمیز و به مکعب بریزید. همچنین خیارها را می سوزانیم فیبرهای طولانی از کلم بروکلی به چند قسمت تقسیم می شوند. کنسرو ذرت به یک حلال پرتاب می شود و اجازه می دهد تخلیه بیش از حد مایع. ما تمام اجزای یک سالاد را متصل می کنیم، ما آن را با سس مایونز پر می کنیم. به عنوان یک قانون، dozalivat چنین سالاد لازم نیست - دریای کلم بروکلی خود کاملا شور و تند است. اما این در حال حاضر موضوع طعم و مزه است.
سالاد با چوب خرچنگ، کلم دریایی و خیار
مواد تشکیل دهنده:
- کلم دریایی (ترشی شده) - 100 گرم؛
- چوب خرچنگ - 100 گرم؛
- خیار - 2 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
چوب خرچنگ و خیار بریده شده به نوار و مخلوط آنها را با کلم دریایی. برای پانسمان، روغن زیتون را با آب لیمو تازه فشرده کرده و با فشار دادن سیر به آن بپردازید. نمک کمی و سس را با سالاد ویتامین ما پور کنید. ما تزئین تاج حک شده از خیار.