کبد کبد یک غذای بسیار مفید و رژیمی است که حتی برای افرادی که برای تغذیه مناسب و چهره آنها نظارت دارند، مناسب است. این شامل چربی ها و ویتامین های ضروری برای بدن انسان است که منبع خوبی از پروتئین می باشد. زیبایی کبد این است که انواع غذاها را می توان از آن تهیه کرد، ساده ترین ساندویچ معمولی است. با وجود ظلم و ستم این میان وعده، شما را با طعم و مزه بی نظیری شگفت زده خواهد کرد، بنابراین اگر تصمیم بگیرید چیزی جدید را امتحان کنید، دستور غذاها برای ساندویچ کبد کبد مفید خواهد بود.
ساندویچ با کبد و پیاز
مواد تشکیل دهنده:
- 240 گرم کنسرو ماهی کبد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پیاز - ½ عدد.
- باگت - 1 عدد.
آمادگی
با کمان پوست را برداشته، آن را ریز ریز ریزه کنید و آن را با آب جوش بخورید. تخم مرغ را به سختی بپوشان، پوست کنده و به قطعات کوچک بریزید. کبد کد را اضافه کنید، آن را با یک چنگال مخلوط کنید و همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید، اضافه کردن چربی کمی از می توانید با کبد. سپس پیاز را در این مخلوط قرار داده و همه چیز را دوباره مخلوط کنید. تکه های برش باگت را برداشته و آن را در توستر قرار دهید. چاشنی تهیه شده را بر روی تکه های نان قرار دهید و در صورت تمایل با سبزیجات پودر کنید.
ساندویچ با خمیر کبد
مواد تشکیل دهنده:
- کبد کدو - 250 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- کره - 50 گرم؛
- پنیر سخت - 30 گرم؛
- سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبزی - یک دسته.
آمادگی
تخم مرغ به سختی جوش می زنند، اجازه می دهند کمی کمی سرد شوند، سپس تمیز شوند. سبزی ها را بشویید و ریز ریز ریز کنید. تخم مرغ، پنیر و پیاز را به صورت تصادفی بریزید، به مخلوط كن اضافه كنید، به آن كود كبد، سس مایونز، كره نرم و سبز اضافه كنید. همه چیز را به یک حالت همگن هم بزنید و ظرف 30 تا 60 دقیقه را در یخچال قرار دهید. پس از آن، آن را بر روی نان ساده و یا بر روی نان تفت دهید و لذت ببرید.
ساندویچ با کپور کلوچه
نه چندان خوشمزه و سالم برای سلامتی کلوچه کبد است و ما توصیه می کنیم ساندویچ های میان وعده را با آن بشویید.
مواد تشکیل دهنده:
- کلوچه کبد - 200 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- نان هر 150 گرم؛
- سبزی - به مزه.
آمادگی
نان را به قطعات کوچک برش دهید، آنها را از دو طرف روی کره کرم داغ کپ بزنید تا قرمز شود. پوست پیاز را بریزید و به حلقه بریزید. برای هر تکه نان، روی یک حلقه پیاز، با یک خرچنگ کلوچه پر کنید و در صورت لزوم با سبزی ریز خرد شده بپاشید.
طرفداران چنین میان وعده ای خوشمزه، مطمئنا ساندویچ هایی با خاویار را دوست خواهند داشت ، که بسیار آسان برای آماده شدن است.