ما به شما پیشنهاد می دهیم که با مرغ، گردو و قارچ به اندازه کافی سالم و بی نظیری از غذاهای خوشمزه و خوشمزه تهیه کنید.
سالاد با مرغ، قارچ و گردو
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 700 گرم؛
- پیاز سبز، ریحان - در صورت تمایل؛
- لامپ قرمز - 1 قطعه؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- قارچ تازه - 400 گرم؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گردو - 0،5 مورد؛
- سس مایونز - به مزه؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- نان - 4 برش؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ما قارچ ها را می بوسیم، شستشو می دهیم، آنها را فرآوری می کنیم و اگر آنها بزرگ هستند. سپس کره را در قوطی ذوب کنید، قارچ ها را گسترش دهید و با هم زدن، حدود 5-7 دقیقه، آنها را به طعم podsalivaya آنها. فیله مرغ در قطعات کوچک، به طور جداگانه سرخ شده و شور می شود. برگ ریحان و پیاز سبز شسته و خرد می شوند. ما لامپ را تمیز میکنیم، سنگ را برداریم و آن را به قطعات تصادفی برشیم. مغز گردو به صورت ساده در یک ظرف پخت و پز خشک می شود و خرد شده است.
از نیمی از لیمو تازه از آب خارج می شود. پس از آن، سوخت گیری برای سالاد آینده آماده می شود. برای انجام این کار، در یک کاسه سس مایونز، ریحان، آب لیمو و پیاز سبز مخلوط کنید. در حال حاضر همه مواد تشکیل دهنده در کاسه سالاد قرار داده می شود: قارچ، مرغ، آووکادو، پیاز قرمز و گردو. ما لباس سس سالاد را می پوشیم و کاملا مخلوط می کنیم. بعد، ما سالاد را با مرغ ، قارچ و آجیل بر روی برش نان تازه، که از دو طرف پیش از سرخ شده است، پخش می کنیم.
سالاد با مرغ، قارچ، آجیل و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 300 گرم؛
- قارچ ها - 300 گرم؛
- پنیر - 200 گرم؛
- گردو - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- سس مایونز
آمادگی
سینه مرغ را پیش از آن در آب شور، خنک و سپس melenko برش و مخلوط با فشار سیر مطبوعات. ما گوشت را در یک کاسه سالادی قرار داده ایم و آن را با مایونز پوشش داده ایم. بعد از آن، هسته ی گردو را خرد می کند. Luchok تمیز، شسته و رفته و سرخ شده در یک تاپ تا زمانی که شفافیت. سپس قارچ های فرآوری شده و برش و نمک را به طعم اضافه کنید. سبزیجات را در حدود 15 دقیقه در یک آتش سوزی قرار دهید. سپس کباب را روی آجیل قرار دهید و با سس مایونز بپزید. تخم مرغ به سختی جارو می کنند، تمیز می شوند، در یک تکه بزرگ بریزید و لایه بعدی را هموار کنید. پنیر بر روی یک حصیری قرار داده و یک سالاد را در بالا و طرف دیگر قرار دهید. ما ظرف آماده شده را به سلیقه خود تزئین می کنیم و آن را برای اشباع در یخچال قرار می دهیم.