اگر سبزی ها را دوست دارید و آمادگی خود را به طور جدی در رژیم غذایی محدود می کنید، رژیم غذایی سوپ کرفس برای شما مناسب است. این به گزینه های کم کالری اشاره دارد و می تواند 2 هفته طول بکشد. در طول این مدت شما می توانید 7 کیلوگرم وزن اضافی را از دست بدهید. سوپ تأثیر مثبتی بر روی عملکرد دستگاه گوارش دارد و همچنین میزان متابولیسم را افزایش می دهد. در طول چنین رژیم غذایی، سوپ کرفس توصیه می شود حداقل 3 بار در روز مصرف شود. علاوه بر از دست دادن وزن، شما می توانید روده را از سموم پاک کنید و بدن را بهبود بخشد. کرفس حاوی بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای مختلف است که به عنوان یک عامل تونیک و جوان کننده عمل می کنند. سبزیجات برای فعالیت سیستم عصبی و قلب و عروق ضروری هستند.
علاوه بر سوپ، می توانید رژیم غذایی را با میوه ها و سبزیجات نشاسته ای، سبزیجات، محصولات لبنی کم چرب، گوشت گاو، برنج قهوه ای، آب و چای ناسالم تهیه کنید.
سوپ لاغری با کرفس
مواد تشکیل دهنده:
- کلم - 1 سر؛
- ریشه کرفس - 220 گرم؛
- پیاز - 5 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 5 عدد.
- لوبیا سبز - 400 گرم؛
- فلفل سبز - 2 عدد.
- آب گوجه فرنگی 1.5 لیتر.
آمادگی
تمام سبزیجات خرد شده، به یک تابه فرستاده شده و آب گوجه فرنگی را می ریخته. مهم است که تمام سبزیجات با مایع پوشانده شوند. یک آتش قوی را روشن کنید و به مدت 10 دقیقه طبخ را بشویید و به طور مداوم تکان دهید. پس از آن، درب را ببندید، آتش را به حداقل برسانید و 10 دقیقه دیگر طبخ کنید.
سوپ سوزاندن چربی سوز کرفس
مواد تشکیل دهنده:
- کلم - 1 سر؛
- کرفس - 1 دسته
- پیاز - 6 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 5 عدد.
- فلفل سبز - 2 عدد.
- مکعب های سوپ - 2 عدد.
آمادگی
سبزیجات را بریزید و آنها را با آب بشویید. یک نمک کوچک، فلفل و مکعب برنج اضافه کنید. اگر می خواهید، می توانید طعم کاری یا سس تند را تغییر دهید. برای حداکثر حرارت برای 10 دقیقه کباب کنید و سپس حرارت را حرارت داده و طبخ کنید تا سبزیجات نرم شوند. چنین سوپ رژیمی از کرفس را می توان در مقادیر نامحدود مصرف کرد.