آیا می دانستید که سیب زمینی که در کوره پخته شده است فوق العاده معطر با بوی مرواریدی است. این مناسب برای سالاد از سبزیجات تازه و گوشت است. ظرف غذای خوشمزه خانگی است و می تواند اشتها هر شخص را بیدار کند. امروز به شما اطلاع خواهیم داد که چگونه سیب زمینی را به طور صحیح و سریع بپزید.
چگونه خوشمزه برای پخت سیب زمینی در کوره؟
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی جوان - 1 کیلوگرم؛
- روغن نباتی - 150 میلی لیتر؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- سیر - 5 دندان؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
برای تهیه این ظرف، سیب زمینی به طور کامل با یک برس با موهای سفت شسته شده و به صورت دلخواه تمیز می شود. سپس آن را در یک کاسه قرار دهید، آن را با روغن گیاهی روغن بپاشید و با آب لیمو تازه بپزید. همه چیز خوب است و سبزیجات خرد شده را پرتاب کنید. سیر از پوسته پردازش می شود و از طریق مطبوعات به یک کاسه سیب زمینی اکسترود شده است. Podsalivaem، فلفل همه را به طعم و سیب زمینی سرخ شده بر روی سرکه. ما قطعات کار را برای پرتقال ارسال می کنیم و 10 دقیقه آن را پخته می کنیم، به طور مداوم تبدیل می شود.
سوسن سیب زمینی با گوشت خوک در کوره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی جوان - 5 عدد.
- چربی گوشت خوک؛
- ادویه جات؛
- رزماری
آمادگی
چگونه سریع سیب زمینی را در کوره پختیم؟ برای این، سبزیجات شسته، خشک و برش به برش نازک، podsalivaya به طعم و مزه. سالو شمشیر و رشته بر روی سرکه، با سبزیجات متناوب. بعد از آن، همه چیز را در یک فویل قرار دهید، لبه ها را کاملا محکم کنید و 20 دقیقه روی پختن بپزید. سپس از گرما خارج کنید، آن را خنک کنید، آن را باز کنید و ظرفی را با میز غذاهای تازه و سالاد سبزیجات تهیه کنید .
سیب زمینی در کوره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 10 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- لامپ - 3 قطعه؛
- روغن زیتون - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- شراب قرمز سرکه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- پیاز سبز؛
- سبزی جعفری
آمادگی
در رطوبت با طرفهای بالا، فویل را که در دو لایه قرار دارد و با حاشیه های زیاد در ارتفاع پخش می شود پخش می کنیم. سیب زمینی به طور کامل با یک برس سخت شسته شده و بدون تمیز کردن، نصف و نیم برش می شود. برش های فویل روغن را در یک لایه پخش کنید. ما پیاز را تمیز میکنیم، حلقه ها را خراب می کنیم و سیب زمینی را بپاشیدیم.
سرکه شراب به یک ورقه ریخته می شود، به طعم ادویه جوش می آید و مخلوط می شود تا کریستال کاملا حل شود. سیر تمیز و ریز با یک چاقوی بریده شده است، اما آن را به قهوه ای تبدیل نکنید. چند قاشق روغن زیتون را به مخلوط معطر، سیر اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
سس گوجه فرنگی ما را در بر می گیرد، ما چند تکه یخ را در بالا قرار می دهیم و آن را به آرامی با ورق فویل پوشش می دهیم. ما سیب زمینی را به مدت 35 دقیقه در زغال سنگ پختیم. در انتهای پخت و پز، سیب زمینی را به آرامی باز کنید، آن را به آرامی در مکان های مختلف با خمیر دندان سوراخ کنید و درجه آمادگی ظرف را تعیین کنید. به محض اینکه سیب زمینی ما روستایی و نرم و آماده است، ما آنها را بر روی یک ظرف صاف پخش می کنیم. در بالای ما مارینا تند باقی مانده را بریزید و به مقدار زیاد با پیاز سبز نازک خرد شده و سبزیجات پاشید.
سیب زمینی با بیکن بر روی کوره
مواد تشکیل دهنده:
- بیسکوئل خام دودی - 300 گرم؛
- سیب زمینی کوچک جوان - 300 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
سیب زمینی به طور کامل شسته شده، تمیز می شود و به طعم مزه می دهد. سپس بیکن خام دودی را بشکنید، آن را با نوارهای نازک بپوشانید و سیب زمینی آماده با آنها را با دقت پوشانید. بسته نرم افزاری در یک ورق فویل پیچیده شده است، بر روی رطوبت گذاشته شده و بیش از 20 دقیقه ذغال سنگ پخته می شود تا آماده شود. ظرف شستشو خنک شده، آشکار شده، با روغن گیاهی روغن زده شده، با ادویه جات ترشی جات، سبزیجات خشک شده و با سبزیجات تازه و گوشت سرخ شده به میز میرسد.