بسیاری معتقدند که همه قارچ ها فوق العاده مفید هستند و آنها را در رژیم غذایی خود به حداکثر می رسانند. با این حال، در حقیقت، قدرت غلات نمیتواند همیشه در بقایای خوراکی که در فروشگاهها فروخته میشود، تثبیت شود - و گسل نه به طور طبیعی، بلکه از تکنیکهای پردازش نیست. از این مقاله در مورد مزایا و خطرات فرنی برنج یاد خواهید گرفت.
استفاده از فرنی برنج
با توجه به مفید بودن فرنی برنج، توجه به این نکته ضروری است که ما در مورد انواع طبیعی ترین برنج - قهوه ای و وحشی صحبت می کنیم. آنها برای بدن مفید هستند.
در ترکیب فرنی برنج تعدادی از اسید آمینه ضروری، مقدار زیادی نشاسته، و همچنین ویتامین B1، B2، PP و E. وجود دارد. همچنین در ظرف، مواد معدنی مهم مانند آهن، ید، فسفر کلسیم، سلنیوم وجود دارد. و کمتر پردازش دانه عبور، بیشتر آنها در ترکیب آن است.
برنج یک غلات منحصر به فرد است که می تواند سرباره و سموم جذب کند و آنها را از بدن خارج کند. با توجه به این ویژگی، حتی بر اساس برداشت برنج، حتی رژیم های پاک کننده نیز وجود دارد. همچنین اعتقاد بر این است که فرنی برنج در نارسایی کلیه و اسهال، و نیز برخی بیماریهای سیستم قلبی عروقی مفید است.
مزایا و آسیب برنج فرنی
لازم به ذکر است که فقط برنج قهوه ای یا سیاه (وحشی) به بدن کمک می کند، که پوسته مفید را حفظ می کند و بنابراین بدن را با فیبر و مواد مغذی تامین می کند. برنج سفید معمولی به خودی خود مفید نیست، به عنوان همراه با پوشش محروم و اجزای مغذی.
مشکل این است که انواع برنج سفید که معمولا برای غذا استفاده می کنیم، برنج است که تصفیه شده است و بدون فیبر مفید است و اساسا یک کربوهیدرات ساده ساده است. به همین دلیل فرنی برنج سنتی برای کاهش وزن مطلقا مناسب نیست - بیش از حد کربوهیدرات در آن و کمی خوب است.