محصولات نوشیدنی یکی از قدیمی ترین روش های برداشت است که در روزهای ما ارتباط آن را از دست نداده است. در طول روند خیساندن، محصولات رنگ، طعم و مزایای خود را برای یک مدت طولانی حفظ می کنند و ذخیره قطعات قطعه را در خنک به شما امکان می دهد از ظرف آماده برای مدت زمان طولانی لذت ببرید.
لینگیل مرطوب در خانه - دستور العمل، تهیه آن مستلزم تلاش های ویژه و هزینه های مالی است، و بنابراین در میان دوستداران آماده سازی خانه بسیار محبوب است.
چطور لانگمونر مرطوب را با شکر برای زمستان بپزید؟
با استفاده از مقدار کمی شکر در هنگام استفاده از انواع توت ها، آماده سازی می شود که در آب خود ذخیره شود، که ترجیح داده می شود تا حفظ متعارف. کلم بروکلی به عنوان یک دکوراسیون بسیار عالی برای سالاد سبزیجات استفاده می شود و نوشیدنی های میوه ای سبزیجات ویتامین بدن را افزایش می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت ها قره قاط - 4،5 کیلوگرم؛
- قند - 580 گرم؛
- آب - 2.5 لیتر؛
- دارچین - 1/4 قاشق چایخوری.
آمادگی
برو توت های رسیده ای، شستشو، خشک و گذاشتن در لایه های متراکم در ظروف قبل از استریل. برای تهیه شربت، مایعات را به جوش آورده و شکر و دارچین را اضافه کنید، تا زمانیکه شکر حل شود، آن را طبخ کنید. شربت پخته را سرد کنید و در انواع توت ها ریخته شود. قطعه کار را با گاز پاشید و آن را چندین روز در دمای اتاق قرار داده و با استفاده از انواع توت ها در یک کاسه عمیق برای جمع آوری شربت قرار دهید. پس از گذشت زمان، شیشه ها را با کلاه های نایلونی تمیز کنید و برای نگهداری طولانی مدت آنها را به سرما ببرید.
سیب های مرطوب با کران بری در کوزه
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 9.5 کیلوگرم؛
- انواع توت های زغال اخته قرمز - 850 گرم؛
- آب 4.5 لیتر؛
- قند - 950 گرم؛
- نمک - 85 گرم؛
- برگ کوزه ای - 195 گرم.
آمادگی
برو و اسفناج توت ها از نخود فرنگی، سیب و برگ کچل را بشویید. سیب ها را روی ظروف استریل با ساقه ها به سمت بالا قرار دهید و میوه را با سیب زمینی بپاشید و با برگ های کران بری پوشش داده شود. آب را به جوش آورده، مواد تشکیل دهنده باقی مانده را اضافه کرده و چند دقیقه صبر کنید و خنک شوید. آب نمک کامل قسمت کار را پر می کند، محتویات را با گاز پدید می آورد، دایره ای چوبی را روی آن قرار می دهد، بار را نصب می کند و آن را به طرف سرد می فرستد. در یک هفته، شما می توانید مزه قطعه کار را شروع کنید.
زغال اخته منجمد برای زمستان بدون شکر
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت ها - 3.5 کیلوگرم؛
- آب - 7 لیتر.
آمادگی
توشه ها را با هم مخلوط کنید، بریزید و خشک کنید و آب را در محل نگهداری کنید. انواع توت ها در عرض دو ماه آماده خواهند شد. آمادگی آنها از طریق سازگاری ژلاتین مایع و رنگ قرمز آن تعیین می شود. این پذیرفته شده است به خدمت به چنین کلم بروکلی با عسل و شکر.
آلو زغال اخته با نمک - دستور غذا
انواع سالاد سبزیجات و میان وعده های سرخ به سس گوجه فرنگی معطر با نمک کمک می کند و یک دستور العمل را می توان در زیر یافت.
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت های زغال اخته قرمز - 980 گرم؛
- آب 980 میلی لیتر؛
- شکر - 5 گرم؛
- نمک - 15 گرم؛
- میخک - 3 جوانه.
آمادگی
بوته ای را در ظرف شیشه ای استریل بشویید و بشویید. در آب جوش، نمک، شکر و میخک اضافه کنید. برای مدت مدتی طرز تهیه آب نمک تا زمانیکه ادویه ها کاملا جدا شوند، سپس به دمای اتاق خنک شوند و انواع توت ها آماده شوند. ترشی باید تمام انواع توت ها را پوشش دهد و به گردن شیشه برسد. بستن قطعه کار به صورت محکم با یک درب و ارسال آن به ذخیره هفتگی در دمای سرد. پس از دوره اختصاص داده شده قبل از ذخیره سازی، انواع توت ها را برای مدت زمان زمستانی بلند کنید. ظروف شیشه ای استریل کمک خواهد کرد که طول عمر کلوچه موم را افزایش دهد زیرا آن را حساس به اکسیداسیون نیست.