گاهی اوقات اتفاق می افتد که همه چیز خسته کننده است، من می خواهم چیزی جدید. آیا شما از هویج استفاده کرده اید؟ مطمئنا نه بسیاری از افراد با اشاره به هویج، افراد را ناراحت می کنند: «پنکیک هویج؟ نه، این وحشتناک است! " و در اینجا نه! پن کیک از هویج می توان حتی در منوی رستوران های نخبه پیدا کرد. پن کیک می تواند شامل غذاهای غنی با ارزش و ویتامین مانند میوه های خشک، آجیل ها، عسل باشد.
این ظرف نه تنها صبحانه های خود را با طعم های مختلف متفاوت می کند، بلکه با رنگ آفتابی نارنجی روشن نیز خواهش می کند. پنکیک هویج نیز با اضافه کردن سیب، سمولینا تهیه می شود. امروز ما دستور العمل های جالب برای تهیه پنکیک هویج را در نظر خواهیم گرفت.
هویج پنکیک - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- هویج بزرگ - 4 عدد.
- آرد - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب معدنی - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- آجیل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون بدون بوی
آمادگی
ما هویج را از طریق آبمیوه بریزیم، آب بر روی عینک ریخته می شود - این علاوه بر صبحانه است و ما کیک هویج را به ظروف برای تهیه خمیر می کنیم.
آرد، آب معدنی، شکر و آجیل را به کیک هویج اضافه کنید. ما در راه می رویم و یک خمیر خشخاش برای پنکیک هویج می گیریم.
یک قاشق چای خوری را در روغن جوش خمیر قرار دهید و آنها را از بالا بشکنید، به طوری که پنکیک خیلی ضخیم نیست. آنها را برای مدت کوتاهی از هر دو طرف سرخ کنید، به طوری که در داخل آنها کمی مرطوب می ماند. این به شما یک طعم هویج می دهد و گوشت گاوها خیلی خشک نخواهند شد.
Fritters با پودر دارچین و با شربت و آب هویج سرو می شود - یک صبحانه بسیار رنگارنگ، خوشمزه و شاد. یکی دیگر از گزینه این است که پانکک را با هویج بپزد. ما اولین دستور غذا را تکرار می کنیم، اما هویج را در یک تکه کوچک بریزید و یک قاشق غذا خوری سمولینا اضافه کنید. هویج سرخ کرده با مانگا کاملا با خامه و شربت ترکیب شده است.
هویج و پنکیک سیب
مواد تشکیل دهنده:
- سیب شیرین و ترش - 1 عدد.
- 1 هویج بزرگ؛
- آلو، زردآلو خشک - 4 عدد.
- آجیل سدر - 1 قاشق چای خوری؛
- عسل - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - به مزه.
آمادگی
ما هویج و سیب را به "بزرگ شدن" می دهیم. ما یک قاشق غذاخوری از قند ریخته و از سیب و هویج جلوگیری می کنیم. ما آن را از طریق یک غربال بیان می کنیم. آلبالو را بشویید، زردآلو را خشک کنید و آن را ریز کنید و با یک سیب به هویج بفرستید، در همان تخم مرغ قرار داده و یک خمیر را اضافه کنید.
خمیر با یک قاشق چای خوری در روغن جوش قرار داده و قطعات را به پنکیک نازک برسانید. بنفش با عسل، با آجیل کاج و دارچین بنوشید.
حالا شما می دانید که چگونه می توان از دو نوع پنکیک هویج استفاده کرد. آیا میخواهید پانککهای پشمالو را سرخ کنید؟ سپس ما با دستور دادگاه خود را با اضافه کردن kefir ارائه.
هویج سرخ کرده در کفیر
مواد تشکیل دهنده:
- 2 هویج بزرگ
- kefir - 1 مورد؛
- آرد - ½ است.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
تهیه چنین پنکیک کاملا مشابه روش قبلی است. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک خمیر ضخیم، با اضافه کردن کافر، مخلوط کنید. کافر هر را برمی دارد، اما اگر اسیدی باشد بهتر است. برای اینکه گریس ها باشکوه تر شوند، خاموش می شوند
پنکیک از هویج نه تنها طعم و رنگی عالی دارد، بلکه آنها بسیار مفید هستند. هویج حاوی ویتامین "A" است که برای کودکان و بزرگسالان لازم است و این ویتامین در ترکیب هویج پخته شده با چربی ها جذب می شود. سلامت فرزندانتان را بخواهید - پنکیک هویج خوشمزه با خامه ترش را تغذیه کنید. و مزایای غذای خوراکی را می توان با ساخت پنکیک از آرد ذرت تهیه کرد .