تقریبا همه دوست دارند که خودشان و عزیزان خود را با پانکک های گرم و تلخ ترغیب کنند. این ظرف خوب است زیرا آماده به اندازه کافی سریع است، در حالی که بسیار رضایت بخش است و شما می توانید پانکک ها را با انواع مختلفی از مواد افزودنی تهیه کنید.
ECاین که آیا پنکیک از آرد ذرت آماده خواهد شد به خصوص با شکوه و معطر، و سازگاری در آنها کمی متخلخل خواهد بود، به طوری که برای آنها مناسب خواهد بود برای شکستن با چنگال به قطعات. آنها برای مکمل های مایع مناسب به عنوان عسل یا شیر تغلیظ شده مناسب هستند.
کلوچه های ذرت
با تشکر از آرد ذرت، پنکیک یک رنگ زرد غنی و کاملا با شربت افرا مطابقت می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- ذرت 120 گرم؛
- آرد گندم - 200 گرم؛
- شکر - 60 گرم؛
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- شیر - 300 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن نباتی - 20 میلی لیتر؛
- پودر پخت خمیر برای خمیر - 7،5 گرم.
آمادگی
برای شروع، هر دو نوع آرد را مخلوط کرده و نمک، شکر و پودر پخت را به خمیر اضافه کنید. تخم مرغ با شیر شیرین و روغن گیاهی را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. در مخلوط شیر و تخم مرغ، مخلوط خشکی از آرد و سایر مواد را ریخته و مخلوط آن را به یک کرم ضخیم تبدیل کنید. خوب مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد.
در حال حاضر روغن را در یک تابه بشویید و قاشق را با یک قاشق غذاخوری بشویید و روی حرارت متوسط در هر دو طرف سرخ کنید. گریپ فروت از آرد ذرت در یک بار، با افزودنی های مورد علاقه خود و چای خوشمزه.
سرکه از غلات ذرت
مواد تشکیل دهنده:
- کروم ذرت - 250 گرم؛
- شیر - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کشمش - به مزه؛
- نمک - خرج کردن؛
- آرد ذرت - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره برای سرخ کردن.
آمادگی
برای شروع، ذرت شیرین و غلات ذرت را با فرنی ضخیم بپوشانید، نمک و شکر را به طعم اضافه کنید و آن را سرد کنید. مواد را به تخم مرغ بزنید و کشمش را بشویید، کاملا آن را مخلوط کنید. سپس به آرامی با یک قاشق خمیر را بشویید و هر پانکایک را در آرد ذرت بپزید، سپس آنها را در یک ظرف پخت گرم در هر دو طرف سرخ کنید. شما می توانید مانند پنکیک به میز با خامه ترش خدمت کنید.