پاهای مرغ با سس مایونز - ظرف خوشمزه و غیر معمولی معطر است که میز شما را تزئین می کند و هر گاریش را کاملا مناسب می کند. ما برای آماده سازی شما چندین دستورالعملی را پیشنهاد می دهیم و برای خودتان مناسب ترین را انتخاب می کنید.
پای مرغ با سس مایونز
مواد تشکیل دهنده:
- پا مرغ - 2 عدد.
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه: پاپایا شیرین، زردچوبه، چیلی، پیاز خشک شده؛
- سیر - 2 میخک.
آمادگی
پا مرغ کاملا شسته، حوله promakivaem، در صورت لزوم پردازش و خشک شده است. سپس یک قاشق غذاخوری از تمام ادویه آماده کنید و آنها را در کاسه مخلوط کنید. پوداساليوم گوشت، آن را با ادویه های معطر پاك كنيد و به مدت 15 دقيقه به ماريانيزه بپردازيد. بعد از آن پاها را به قطعات كوچك بريزيد و يا آنها را كامل كنيد. سیر از چنگال ها پاک می شود، از طریق یک مطبوعات ویژه فشرده می شود، مخلوط با سس مایونز خانگی و مرغ به میزان زیادی با مخلوط آماده شده.
سپس، تمام فیلم های مواد غذایی را پوشانده و ماریناد را به مدت 30 دقیقه در یخچال بریزید. از سس مایونز، گوشت ما تبدیل به خوشمزه خفیف و خوشمزه ملایم خواهد شد، و سیر آن را عطر و طعم و عطر و طعم الهی می دهد. در حال حاضر فرم را بچشید، روغن آن را روغن زیتون بچینید، قطعه های گوشتی را به صورت انبوه قرار دهید و آن را به مدت 45 دقیقه به فر قرار دهید. ما پاهای مرغ را در دمای 180 درجه پختیم، به طور دوره ای آنها را با آب به دست می آوریم.
پای مرغ با سس مایونز در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
- پاهای مرغ - 5 عدد.
- آب - 0.5؛
- سیر - 2 میخک؛
- سس مایونز - به مزه؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی؛
- پنیر سخت است - به خواست؛
- جعفری سبز - به طعم و مزه.
آمادگی
سینه مرغ کاملا شسته شده، خشک شده، با نمک و فلفل تازه بریزید. سپس ما گوشت را به یک ظرف پخت و پز عمیق می بریم و آن را روی روغن گیاهی تهیه شده به خوبی بخار می کنیم تا پودر آرام ظاهر شود. سیر پاک شده است، شسته شده و از طریق جارچی به حالت همگن فشرده می شود.
بعد از آن، آن را با آب مخلوط کنید و از قاشق چایخوری برای پختن مرغ استفاده کنید. بعد، آنها را با مقدار کمی سس مایونز روغن کنید، حرارت را کاهش دهید و سرخ کنید تا آماده شود. چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز، مرطوب رطوبت را پاشید، پاها را بر روی یک ظرف قرار دهید، با شاخه های سبزی تزئین کنید و ظرف را به میز ببرید.