پانک ها در مانگا در هنگام پخت بیشتر احترام می گذارند، آنها از یک ماهی تابه برداشته می شوند، چوب نمی گیرند و طعم ملایم و ملایم ملایم دارند. این گزینه از پخت و پز مورد علاقه خود را با مشتاقانه توسط خانم ها آغاز خواهد شد، به عنوان آن همیشه می دهد نتیجه عالی است.
چگونه به پخت و پز با مانگا؟
پن کیک از سمولینا، مانند سنتی، می تواند بر روی هر شیر یا آب، با مخمر، نوشابه، یا بدون مشارکت پودر پخت تهیه شود.
- استفاده از مانگا مستلزم اثبات خمیر برای تورم غلات است. زمان تزریق به اندازه دانه بستگی دارد، به صورت جداگانه تعیین می شود، اما باید حداقل نیم ساعت باشد.
- در طی خمیر خمیر، مواد مایع با خشکی ها مواجه می شوند، و نه برعکس. اگر شرایط مشاهده شود، توده ها در آزمون تشکیل نمی شوند و پایه ی یکنواخت است.
- اگر دستورالعمل برای استفاده از مخمر را فراهم می کند، آنها در یک محیط گرم حل می شوند و زمان آزمون برای افزایش حجم و اثبات داده می شود. پایه در حداقل یک ساعت در یک مکان گرم قرار می گیرد.
- پانکای مانا را در یک کوره گرم یا سرپوش سرامیک گرم کنید و با کره تهیه کنید و سپس قسمت خمیر را از هر دو طرف قهوه بخورید.
- هنگام خدمت به محصول، مرطوب خامه ترش، انواع سس های شیرین و یا پر از انتخاب و طعم و مزه خود را.
پنیر مخمر در مانگا
پنکیک با مانگا در شیر با مخمر به دست آمده متخلخل، هوا و متوسط ضخیم است. شما همچنین می توانید از مخمر تازه استفاده کنید، اضافه کردن 50 گرم از محصول به این مقدار از پایه گرم شیر. علاوه بر ایده آل به محصولات سرخ مایل به قرمز خامه ترش، عسل، مربا، شیر تغلیظ شده و شربت میوه می باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 200 گرم؛
- سمولینا - 1.5 لیوان؛
- شیر - 0.5 لیتر؛
- شکر گرانول - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخمر خشک و نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- مخمر و شکر شیرین را بریزید، 15 دقیقه ترک کنید.
- مخلوط مخمر تخم مرغ، روغن و نمک را مخلوط کنید.
- منگا را به صورت جداگانه با آرد اضافه کنید، اجزای مایع اضافه کنید، هم بزنید و هم در حرارت حرارت دهید.
- خمیر را مخلوط کرده و پانکک های ضخیم را روی مانگا بپاشید و با یک لایه نازک کره روغن پایین کف را روغن کنید.
پنکیک با ماست
نرمی و شاداب کننده، پنکیک مان را روی کبیر می گذارند. پایه را در این مورد بنوشید، که باید با سرکه یا آب لیمو اضافه شود، اگر ماست ترش نباشد. طعم خامه ای دلپذیر و بی نظیر اضافی برای محصولات به خمیر خمیر اضافه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 220 گرم؛
- مانگا - 200 گرم؛
- کفیر - 0،5 لیتر؛
- شکر گرانول - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
- گی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، روغن گیاهی برای سرخ کردن.
آمادگی
- در کبد، محلول نوشابه را آزاد کنید و 10 دقیقه صبر کنید.
- اضافه کردن تخم مرغ با شکر، نمک، سپس مخلوط را به یک ظرف با مانگا و آرد اضافه کنید.
- خمیر را با یک سوزن مخلوط کنید، با اضافه کردن کره ذوب شده، 40 دقیقه برای سمولینا بجوشانید.
- پانکک های پختن به طرز سنتی با مانگا باشکوه هستند.
پنکیک نازک در مانگا
پنکیک نازک با مانگا در شیر و آب می تواند برای تکمیل انواع پرکن ها با استفاده از قهوه ای پس از استفاده از محصولات استفاده شود. آنها در تخلخل بیش از حد ذاتی نیستند، گرچه به لطف سمولینا ظرف مخصوصا منحصر به فرد است. شیر و آب - اجزای قابل تعویض هستند، شما فقط می توانید یکی از آنها را استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- مانگا - 2/3 فنجان؛
- شیر 250 میلی لیتر؛
- آب 350 میلی لیتر؛
- قند دندانی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 25 گرم؛
- نمک، روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- مانکو با آب ریخته و شب را ترک می کند.
- رطوبت را جذب نکنید و با شکر، شیر، نمک، آرد و کره به کروپ تخم مرغ شلاق بزنید.
- پایه را با مخلوط کن بکشید.
- بخشی از خمیر را به یک مخزن روغن زده کنید و از دو طرف پنکیک روی مانگا قهوه ای کنید.
بنفش اردوغان در ضخامت مانکی
پودر کاکائو موروویایی در مانگا پس از پختن در یک ظرف پخت، با یک شمع قابل توجه به ظرف اضافه می کند، هر پانکراس را به طرز شادابانه ای کره ذوب می کند. ضخامت کل محصولات را می توان با مقدار آرد اضافه شده به خمیر، با استفاده از یک تا دو لیوان محصول تنظیم کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 5 عدد.
- آرد - 1-2 فنجان؛
- مانکا - 1 لیوان؛
- شیر 250 میلی لیتر؛
- قند دندانی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- در شیر گرم، انبه را برای چند ساعت خیس کن.
- یک قاشق غذاخوری از آرد، مخمر با شکر اضافه کنید، هم بزنید، هم برای گرما به گرما برسید.
- در زرده های خرد شده خرد شده، آرد باقی مانده، نمک، کره، و سپس آن را تا زمانی که قله های پروتئین را شل کنید، مخلوط کنید.
- پانکورهای مرودایی را بر روی مانگا پخت و کیک بخورید.
پنکیک مراکش از مانگا
دستور العمل مراکش برای پنکیک با مانگا به شما این امکان را می دهد تا تخلخل عالی این نسخه از محصول را درک کنید. بخشی از خمیر به یک سرخ شدن نور در یک طرف در یک ظرف خشک و سرد، غیر چوب سوخاری آماده می شود. پس از سرخ کردن هر محصول، ظرف به وفور در زیر جریان آب سرد و سرد می شود. این پنکیک ها را با سس شیرین مخلوط کرده و به نسبت مساوی از عسل مایع و کره ذوب می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- زرده - 2 قطعه؛
- آرد - 300 گرم؛
- مانگا - 100 گرم؛
- آب گرم است - 850 میلی لیتر؛
- شکر و روغن زیتون - 1 قاشق چای خوری؛
- مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- کره و عسل برای خدمت.
آمادگی
- تمام اجزای خشک را ببندید.
- زرده ها و آب گرم اضافه کنید، مخلوط جرم را با یک میکسر مخلوط کنید، به مدت 1.5 ساعت حرارت دهید.
- پانکیک مراكش را روی یك اسكله در یك ظرف سوخاری سرخ كنید و با یک سس از عسل و كره خدمت كنید.
پنکیک تاتاری در مانگا
پنکیک تاتار مخمر بر روی مانگا بر اساس شیر ذوب تهیه می شود که به طعم مشخص قابل تشخیص می رسد. در خمیر، آرد را نمی توان اضافه کرد، جایگزین آن با یک قسمت اضافی از سمولینا. در صورت آماده بودن، پانکای تلخ به ظرف اضافه می شود و با کره ذوب ریخته می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 0.5 لیتر؛
- مانکا - 2 فنجان؛
- شیر ذوب شده - 0،5 لیتر؛
- آب گرم 250 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخمر خشک - 2 قاشق غذا خوری.
- کره 100 گرم.
آمادگی
- در شیر خشک، مخمر و شکر حل شده است.
- اضافه کردن نمک، تخم مرغ، سمولینا، آرد، مخلوط کردن جرم و ترک در حرارت به مدت 2 ساعت.
- اضافه کردن روغن گیاهی، یک لیوان آب جوش، خمیر را با یک سیب یا میکسر مخلوط کنید.
- بخشی از پایه بدست آمده را به مرکز پودر سرخ شده بریزید و پانکک ها را از دو طرف قهوه ای کنید.
پنکیک جو دوسر
پنکیک یونجه-مانا در ماست بدون افزودن آرد گندم تهیه می شود. هواداری عالی، رطوبت و نرمی محصولات، هر نوع نوشیدنی غریب را بی تفاوت نخواهند گذاشت یا من رانندگی خواهم کرد. دانه های قهوه ای همراه با مانگا می توانند در شبیری به مدت طولانی خیس شوند و در روز صبح اضافه کردن مواد باقی مانده و شروع به سرخ کردن محصولات.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 1 لیوان؛
- مانکا - 1 لیوان؛
- کفیر - 0،5 لیتر؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا و نمک - برای 0.5 قاشق چای خوری.
آمادگی
- مخلوط انبه با کلوچه ها، 2 قاشق غذا خوری را با هم بخورید.
- با تخم مرغ شکر و نمک، نوشابه، کره، هم بزنید.
- پانکک ها را به صورت سنتی پخته کنید، با خامه ترش، عسل، شیر تغلیظ شده، مربا خدمت کنید.
پن کیک در مانگا بدون آرد
برای پختن پانکک ها بدون آرد با مانگا، اگر بدون در دسترس نبود، می توانید از جو دوسر استفاده کنید. خمیر پس از اضافه کردن آب جوش به آن، بافت مورد نظر را به دست می آورد، که بخشی از آن سبب می شود تا بافت چسبنده و نرم شود. در عوض از سودا، شما می توانید در خمیر مرحله اولیه مخمر را اضافه کنید و زمان برای اثبات آن را.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- مانگا - 2.5 لیوان؛
- کفیر - 0،5 لیتر؛
- آب جوش - 250 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
آمادگی
- انبه را با کبیر بریزید و چند ساعت دیگر را ترک کنید.
- شکر را با شکر و خرچنگ نمک، تخم مرغ، نوشابه، کره اضافه کنید و آب جوش بخورید.
- خمیر را با یک سوزن مخلوط کنید یا آن را با یک میکسر ضرب کنید و شروع به پختن محصولات کنید.
پن کیک از فرنی سمولینا
شما می توانید پنکیک سمولینا را با شیر بدون انتظار برای غلیان بخورید. برای انجام این کار، آن را با کالباس کرم سمولینا پخته شده، و سپس به عنوان پایه برای آزمون استفاده می شود. این دستور حتی زمانی که فرنی بعد از وعده غذایی قبلی غذا خورده نیست، تبدیل خواهد شد. تخم مرغ را می توان به سادگی توسط یک تخم مرغ جایگزین کرد، اما بدون پروتئین محصولات منصفانه خواهند بود.
مواد تشکیل دهنده:
- زرده - 2 قطعه؛
- انبه و آرد - 100 گرم؛
- شیر - 3 عینک؛
- آب - ¾ فنجان
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، کره.
آمادگی
- در نیمه خامه ای شیر اضافه نمک، شکر، انبه و کباب سمولینا را با اضافه کردن روغن به طعم و مزه.
- پس از خنک شدن، زرده ها، آب، شیر و آب را از بین ببرید.
- خمیر را با هم مخلوط کنید، یک کمی بشویید و از پانکک ها به روش سنتی استفاده کنید.
پنکیک manmade کاج
حتی اگر بدون مشارکت شیر و تخم مرغ، پانکک های ساده و شفاف بر روی آب با مانگا آماده شوند، خوشمزه و اشتها آور می شوند، اگر شما به صورت خلاقانه و خلاقانه به این روند برسید. هویج و پیاز اضافه شده در خمیر، محصولاتی را به طعم تازه ای اضافه می کنند و یک خرچنگ زردچوبه، پنکیک را در یک رنگ آفتابی بهار خوشایند می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- مانکا - 1 لیوان؛
- آب - 1.5 فنجان؛
- هویج - 2 قطعه؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، زردچوبه - خرج کردن.
آمادگی
- پیاز کره را با پیاز خرد شده و هویج رنده شده و زردچوبه در یک گردو رنده کنید.
- مونک در آب گرم 15 دقیقه خیس می شود.
- سبزیجات سرخ شده را به منچا اضافه کنید، پایه را بشویید، آن را بچرخانید و شروع به سرخ کردن پنکیک روزه می کنید.