امروز ما به شما می گویم که ممکن است یک ماهه از ماهی را بخوریم و چند دستور ساده و مقرون به صرفه ارائه دهیم.
این نوع ماهی قرمز دارای محتوای کم چربی و محتوای کم کالری است که مخصوص کسانی است که وزن خود را تماشا می کنند.
چگونه یک ماهه ماهی کبابی بخوریم - یک دستور غذا در یک ظرف پخت
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی قزل آلا - 1 لاشه متوسط؛
- آرد برنج - 130 گرم؛
- آب لیمو - 20 میلی لیتر؛
- آب پاک - 20 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن آفتابگردان بدون عطر و طعم یا روغن زیتون - 45 میلی لیتر؛
- نمک دریا بزرگ - به طعم و مزه.
آمادگی
- قبل از پخت و پز در یک ماهی تابه ماهی باید تمیز، خشک و برش داده شود.
- بذر را با آب لیمو بریزید، نمک را به طعم اضافه کنید و حدود 15 دقیقه به ماریانا بریزید.
- در روغن زیتون آفتابگردان یا روغن زیتون بدون عطر و طعم، و در کاسه، تخم مرغ و آب مرغ را مخلوط کنید.
- ما هر قطعه ماهی مرغ را به مخلوط تخم مرغ تقسیم می کنیم، آن را در آرد برنج ریخته و آن را در روغن رشته ای پخش می کنیم.
- ما برشهای قهوه ای را در یک طرف قهوه ای تیره می کنیم، آن را به طرف دیگر بچرخانیم و پختن را پایان دهیم، آتش را کمی کاهش می دهیم.
چطور نمک چی ماهی - یک دستور غذا؟
دستور العمل برای غذا خوردن غلات ماهی ساده است و به خصوص مشکل نیست، اما نتیجه، خوب، فقط انگشتان خود را لیس زدن!
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی قزل آلا - 1 لاشه متوسط؛
- فلفل سیاه سیاه و یا ترکیبی از چند گونه - 2 خرج کردن؛
- لیمو - 80 گرم؛
- قند دندانی - 25 گرم؛
- روغن آفتابگردان بدون عطر و طعم یا روغن زیتون 140 میلی لیتر؛
- نمک یک آشپزخانه بزرگ است - 60 گرم.
آمادگی
- ابتدا لاشه را تمیز می کنیم، دم، باله ها را قطع می کنیم و سر را قطع می کنیم.
- ما ماهی را در امتداد خط ریزه جدا می کنیم، فیله ها را جدا می کنیم و لایه های به دست آمده از خمیر ماهی را بر روی پوست در یک مخزن یا یک مخزن مناسب قرار می دهیم و مخلوطی از نمک و شکر گرانول را ریخته می شود.
- قطعه کار را برای دوازده ساعت یا در شب بگذارید، بعد پوست را برداشته و گوشت خالص را برش می دهید و آنها را در یک کاسه قرار دهید، فلفل را ریخته و با برش های لیمو (پیتز) عوض کنید.
- فلفل را با روغن آفتابگردان یا روغن زیتون بدون عطر پر کنید، به طوری که آن را به طور کامل برش های ماهی را پوشش می دهد و اجازه دهید آن را برای مدت چند ساعت دم کنید.
چای ماهی - دستور العمل در اجاق با ژامبون و سبزیجات؟
در این مورد، ما قبل از پخت ماکارا را با مخلوط ژامبون و سبزیجات پختیم. نتیجه نهایی، حتی غافلگیران اسیرانه را خیره خواهد کرد، پس خوشمزه، اصلی و غیر معمول است.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی قزل آلا - 1 لاشه متوسط؛
- ژامبون - 130 گرم؛
- لیمو - 160 گرم؛
- پیاز پیاز - 95 گرم؛
- پودرهای سوخاری - 50 گرم؛
- فلفل بلغاری شیرین - 110 گرم؛
- گندم (گیاهان) - چند شاخه؛
- کره - 25 گرم؛
- نمک دریا بزرگ و زمین فلفل - به مزه.
آمادگی
- برای تحقق بخشیدن به ایده لاشه ما تمیز، شستشو، حذف از باله، دم، قارچ ها، و اگر مورد نظر، و از سر.
- برای پر کردن shinkuem فلفل بلغاری پوست کنسرو و همبرگرها یا نمک زده. ما حلقه بزرگ حلقه بزرگ نمک زده شده و لعاب ریز ریز را تمیز نمی کنیم.
- مخلوط کردن در یک کاسه ژامبون، فلفل بلغاری، روغنی، پیاز و پودرهای سوخاری، مواد را با آب نمک نیمی از لیمو، نمک و فلفل قرمز مخلوط کنید.
- نمک ماهی، فلفل از همه طرف، و سپس با پر کردن پخته و پر کردن شکم خود را با خمیر دندان پر کنید.
- از بالا، لاشه کاراکتر را به گودال در چندین محل برش دهیم و برشهای لیمو را داخل آن قرار دهیم.
- ماهی را در یک مخزن پخت روغن زده قرار دهید و نیم ساعت آن را به دمای 185 درجه برسانید.
برای دوستداران ماهی مخصوصا آبدار، ما توصیه می کنیم قبل از آن فلفل پر شده را پر کنید و سپس آن را در فرم قرار دهید و آن را برای آماده سازی بیشتر ارسال کنید.