گوشت، پخته شده با کرم، به طرز قابل توجهی شاداب و خوشمزه خوشمزه است. به عنوان یک ظرف جانبی شما می توانید برنج، گندم سیاه یا سالاد خدمت کنید. بیایید با دستور غذاهای گوشت با کرم در نظر بگیریم.
گوشت با قارچ در کرم
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- قارچ - 400 گرم؛
- کرم - 200 میلی لیتر؛
- گوجه فرنگی 2 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- نمک، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
حالا به شما بگویم چطور با گوشت کباب غذا بخورید. ما گوشت خوک را به قطعات کوچک گوشت خوک بریزیم. قارچ ها تمیز، شسته و خرد شده در برش های کوچک است. پیازها توسط نیمه تمیز و شسته شده است. گوجه فرنگی من، ما در آب جوش خنک می شویم، سپس پوست را به آرامی پوست می کنیم و گوشت را به مکعب می بریم.
در ظرف پانل روغن نباتی را بریزید و آن را تا گوشت پوسته پوسته سرخ کنید. پیاز را اضافه کنید و تمام دقیقه ها را سرخ کنید. سپس قارچ ها را گسترش داده و همه چیز را با هم مخلوط می کنیم تا مایع کاملا تبخیر شود. پس از آن، گوجه فرنگی را بگذارید، نمک به مزه. همه مخلوط، با کرم ریخته می شود، گوشت آتش و گوشت را با قارچ ها بشویید تا به مدت 20 دقیقه تحت بسته شدن کامل پخته شوید. سپس شما می توانید ظرف را در فر بگذارید تا آن را با پوسته سبز پوشش دهید.
گوشت فرانسوی با کرم
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 500 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- کرم - 100 میلی لیتر؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- نمک
آمادگی
گوشت گاو را بشویید و گوشت را خشک کنید. پس از آن، آن را برش های نازک را در اطراف فیبر بشویید و با یک چکش گوشت گاو را از بین ببرید. سپس شکلات را تکه تکه کرده و آن را بریزید.
پیاز تمیز و به حلقه های نازک بریده می شود. از بالا، ما گوشت گاو را با حلقه های پیاز، حلقه های گوجه فرنگی و فصل با فلفل و نمک به مزه پوشش می دهیم. پنیر رنده شده را بالای سر بمالید. کرم را با شیر، آب گوشت را مخلوط کرده و آن را به فر قرار دهید. ظرف را ظرف 180 دقيقه به مدت 80 دقيقه پخت و آن را روي میز بگذاريد.
به دنبال دستور العمل های جالب تر با کرم بروید، سپس پیشنهاد می کنید کبد یا خرگوش مرغ در کرم تهیه کنید .