گاهی اوقات من می خواهم خویشاوندان خود را با چیزی غیرمعمول و غیرمعمول شگفت زده کنم. ما چند دستورالعمل جالب برای پخت و پز تنقلات از آوکادو ارائه می دهیم که قطعا موجب تحسین و علاقه در میان خویشاوندان شما خواهد شد.
اشتها آور آوکادو و میگو
مواد تشکیل دهنده:
- میگو آبجو - 200 گرم؛
- آووکادو - 1 تن؛
- ماست طبیعی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کنسرو گوجه فرنگی - 100 گرم؛
- سبزی تازه - برای دکوراسیون.
آمادگی
آووکادو شسته، خشک و نیمه بریده شده است. سپس به آرامی استخوان را از میوه ها برداشته و گوشت را بدون آسیب رساندن پوست بریزید. گوشت آووکادو به مکعب های کوچک بریزید، اضافه کنید آناناس ضخیم کنسرو شده و میگو از پیش آماده شده و پوست کنده. تمام نمک را به طعم و مزه، پور ماست خانه و مخلوط کنید. در حال حاضر جوجه های آووکادو را با مخلوط آماده تهیه کنید و ظرف را با شاخه های سبزی تازه تزئین کنید.
خوابیده از آووکادو و ماهی قزل آلا
مواد تشکیل دهنده:
- فیله ماهی آزاد 250 گرم؛
- آب لیمو؛
- آووکادو - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- tarhun - 4 شاخه.
آمادگی
ماهی را به صورت برش نازک بریزید و بر روی یک ظرف صاف ترتیب دهید. ما آووکادو را با برش های بزرگ تکه تکه کردیم، نصف قسمت آب لیمو را خیس کرده و روی ماهی قرار دادیم. ما یک فیلم را از بالا می پوشانیم و یک ظرف را در یک یخچال قرار داده ایم. Tarkhun ریز خرد شده، مخلوط با خامه ترش و آب لیمو باقی مانده است. قبل از خدمت، کرم ترش را بیش از ماهی با آووکادو گسترش دهید.
خوک آووکادو با تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- آووکادو - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
آووکادو تمیز و شستشو با یک چنگال. تخم مرغ قبل از جوشاندن، سخت، سرد، تمیز و مالش در کوچک تر. ما آنها را با آوکادو می بندیم، از طریق مطبوعات سیر فشار می دهیم و بعضی از سس مایونز را قرار می دهیم. همه چیز را خوب مخلوط کنید، اضافه کنید نمک و فلفل زمین به مزه. قبل از خدمت، میان وعده کمی سرد شده و روی نان پخش می شود.
خوشمزه آوکادو با سیر
مواد تشکیل دهنده:
- سیر - 2 میخک؛
- پنیر سخت - 50 گرم؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 1 قاشق چایخوری.
آمادگی
آووکادو به 2 قسمت تقسیم شده، به آرامی سنگ را برداشت. سپس، به منظور آسیب رساندن به پوست، به آرامی، با استفاده از یک قاشق، پالپ را خارج کنید و آن را به داخل کاسه مخلوط انتقال دهید. ما گوشت را با چنگال بچسبانیم یا با یک مخلوط کن با هم مخلوط کنیم. پنیر سخت را بر روی میز کوچک مالش دهید و آن را با آوکادو ترکیب کنید. سیر را با سیر فشار دهید، با سس مایونز فشرده کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. یک میان وعده آماده آوکادو را با پنیر در میان میوه ها پخش کنید و ظرف را به میز ببرید.
اشتها آور مکزیکی از آواکادو
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- آووکادو - 2 قطعه؛
- پیاز قرمز - 0.5 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- فلفل بلغاری - 2 قطعه؛
- آب لیمو - به مزه.
- گشنیز زمین - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس tabasco - به طعم و مزه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
میوه های آوکادو شسته، تخلیه و به 2 قسمت تقسیم می شوند