همراه با charlottes و casseroles، تعدادی از دسر خوشمزه را می توان با سیب پخته شده دوباره پر شده است. اگر میوه ها شیرینی طبیعی ندارند، می توانید این را با اضافه کردن یک شیرین کننده جبران کنید. در مورد نحوه پخت سیب در فر با شکر، ما در دستور العمل های زیر توضیح خواهیم داد.
سیب های پخته شده در فر با شکر - دستور غذا
برای پخت، بهتر است سیب های شکننده و نه خیلی شیرین یا رسیده را انتخاب کنید. همچنین قبل از پخت، اطمینان حاصل کنید که میوه نشانه های آسیب مکانیکی را نشان نمی دهد.
در این دستورالعمل، ما از شکر قهوه ای استفاده می کنیم که دارای عطر و طعم بیشتری از کارامل است، اما شما می توانید آن را با سفید معمولی جایگزین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب های بزرگ - 4 عدد.
- قند قهوه ای - 45 گرم؛
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- تعداد انگشت شماری از آجیل؛
- تعداد انگشت شماری از کشمش یا کران بری خشک شده؛
- کره - 10 گرم؛
- آب - 160 میلی لیتر.
آمادگی
قبل از اینکه پخت شروع شود، شما باید سخت ترین مرحله آشپزی را کنار بگذارید - تمیز کردن سیب ها از هسته. برای تمیز کردن هسته، شما می توانید با چاقو مخصوص سیب یا یک چاقوی آشپزخانه کوچکترین اندازه را تجهیز کنید. اگر گزینه دوم را انتخاب کنید، قلم بیش از حد می تواند به راحتی با قاشق برداشت شود.
بعد از تهیه سیب، شکر را با دارچین، آجیل خرد شده و لوبیای خشک خشک کنید. مخلوط را در حفره های حاصل ایجاد کنید و سیب ها را روی ورقه پخت قرار دهید. در بالای پر کردن سیب، یک تکه کره قرار دهید. پور را به شکل میوه ای با آب بشویید و همه چیز را به مدت 40 دقیقه در دمای 190 درجه قرار دهید. سیب پخته شده در فر با شکر می تواند بلافاصله پس از آماده سازی خود و یا با یک کاسه بستنی خدمت می کنند.
دستور العمل برای سیب پخته شده در فر با شکر
سیب ها به طور مستقیم از اجاق می تواند یک صبحانه دلپذیر، سالم و دلپذیر باشد که می تواند در شب آماده شود و در بیدار شدن در فر قرار گیرد. به منظور جلوگیری از احساس گرسنگی تا زمانی که ممکن است، ما از مخلوطی از بلغور جو دوسر و شکر به عنوان پرکننده سیب استفاده می کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب های بزرگ - 4 عدد.
- شکر - 45 گرم؛
- پوسته جو دوسر - 65 گرم؛
- یک خرچ دارچین و ماکارونی ؛
- کره - 20 گرم؛
- 230 میلی لیتر آب
آمادگی
هسته را از سیب ها جدا کنید و سعی نکنید به پایین و گوشت که به پوست می چسبد آسیب برساند. دانه های یخ را با ادویه، شکر و کره ذوب شده مخلوط کنید. حفره ها را در سیب ها با بلغور جو دوسر بگذارید و سیب ها را روی یک سینی پخت بگذارید. در سینی خود را در آب فرو کنید، به طوری که سیب ها به اندازه بخار پخته شده و به پایین ظروف نمی سوزند.
طبخ را در حدود 190 ساعت در حدود نیم ساعت بخورید.
سیب در فر با شکر می تواند با اضافه کردن طعم دهنده مانند وانیل یا رم، پوست مرکبات، خمیر شکلات و یا کره بادام زمینی به پر کردن.
دستور العمل برای سیب با برش قند در فر
اگر تمایل و زمان برای تمیزکاری طولانی از هسته سیب نداشته باشید، سعی کنید میان وعده را برش ببرید. این ظرف می تواند به یک ظرافت و دلپذیری دلخواه خود تبدیل شود یا برای بستنی و فرنی صبحانه به پایان برسد.
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 10 گرم؛
- شکر - 55 گرم؛
- یک بسته شکر وانیل
- دارچین زمینی - 5 گرم؛
آمادگی
سیب را به شکلی از ضخامت متوسط تقسیم کنید و دانه ها را از هر کدام جدا کنید. سیب را با شکر معمولی و وانیل مخلوط کنید (یا چند قطره ذاتی وانیل)، سپس تمام دارچین را بپاشید و برای مدت 15 دقیقه در 180 درجه فارغ التحصیل شوید. زمان پخت و پز می تواند به نوع سیب و تراکم آنها بستگی داشته باشد.