Podnokovok - بخش شکمی از گوشت خوک، شامل لایه های گوشت و چربی است. امروز ما با شما دستورالعمل های جالب به اشتراک بگذاریم و به شما بگویم چقدر خوشمزه است تا پودکروکوکس را در فر بپزید.
تخم مرغ پخته شده در خمیر
مواد تشکیل دهنده:
- خوک podsvevok - 1 کیلوگرم؛
- خمیر پف دار - 1 بسته؛
- ادویه برای گوشت؛
- سیر - 3 میخک؛
- روغن نباتی؛
آمادگی
قبل از پخت podchevovok در اجاق، آن را آماده: شسته، خشک، به شدت با ادویه جات ترشی جات، ادویه جات و از طریق سیر مطبوعات فشرده. ما گوشت ترشی را در یک کاس قرار داده و آن را به مدت 3 روز در یخچال قرار داده ایم. سپس چربی را بردارید و ادویه های اضافی را بردارید. شیرینی پودری قبل از انجماد، بر روی یک میز پودر شده با آرد ریخته شده و ما یک کیک تشکیل می دهیم. ما آن را در یک پاکت قرار می دهیم، بیکن، قطعه کار را روی یک ورق پخت و با روغن سبزیجات کمی روغن زده کنید. ظرف را در ظرف 50 دقیقه در درجه حرارت 180 درجه پخت کنید. بعد از این، بر روی تست از بالا بالا بریزیم و لبه ها را کمی بچرخانیم. مجددا، غذا را در فر بگذارید و دقیقا 10 دقیقه بگذارید تا بیکن به آرامی گرم شود. تهیه شده به این ترتیب podsvevok، به نظر می رسد فوق العاده مرطوب و خوشمزه آبدار، و خمیر - دهان آبیاری و ترد است.
دستور العمل برای یک اجاق کوره، پخته شده در اجاق، در آستین
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت podsherevok گوشت خوک - 2 کیلوگرم؛
- ادویه جات ؛
- سیر - 10 گرم؛
- لورل خشک برگ - 2 قطعه؛
- روغن نباتی.
آمادگی
بنابراین، گوشت خوک را بردارید، لایه بالای گوشت را با یک چاقوی تیز دقت بریزید، اما کمی آنرا برش ندهید، و مانند یک کتاب پدرسوووک را باز کنید. بعد، گوشت کمی مورد ضرب و شتم قرار گرفته و با فشار زیادی از طریق سیر مطبوعات و نمک طعم می خورید. پودر فلفل زمین و رول با رول. ما به شدت موضوع را به هم متصل می کنیم، قطعه کار را در یک آستین برای پخت قرار می دهیم، که ما با روغن گیاهی روغن روان می کنیم. تحت رول