پیتزا را می توان در یک پیتزا فروشی، یک کافه، یک رستوران لذت برد و همچنین می توانید آن را در خانه خود طبخ کنید. چگونه سریع پیتزای خانگی را بسازیم، به عنوان خوانده شده در زیر.
چگونه پیتزا خوشمزه را در خانه بسازید؟
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آب گرم است - 225 میلی لیتر؛
- شن و ماسه - 10 گرم؛
- مخمر - 1 کیسه
- آرد غرق شده از بالاترین درجه - 335 گرم؛
- نمک؛
- روغن زیتون 55 میلی لیتر.
برای پر کردن:
- سالامی - 45 گرم؛
- pepperoni - 45 گرم؛
- سس گوجه فرنگی؛
- توپ موتزارلا - 2 قطعه؛
- کپسول - ½ قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر - 95 گرم.
آمادگی
در آب گرم، اما نه گرم، ما شکر و مخمر خشک را تولید می کنیم. دقیقه 15 را بگذارید تا کلاه روغنی بگیرد. آرد را با روغن زیتون مخلوط کنید، یک نمک نمک، مخلوط مخمر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. روغن خمیر را با روغن زیتون روغن کنید، آنرا با فیلم بپوشانید و 30 دقیقه آنرا حرارت دهید. بعد از بلند شدن، خمیر را میشوییم این مقدار برای 2 پیتزا کافی است
بنابراین، آن را به نصف تقسیم کنید و آن را نازک کنید. ما آن را در یک قالب قرار داده ایم، ما با سس روغن، ماکارونی، موتزارلا رنده شده، ترشی روی میز، ما سوسیس با سالامی و پپرونی را گسترش دادیم. با کاپری ها پودر شوید، پنیر سخت را رنده کنید. پخت تا کثیف در یک اجاق گرم.
چگونه می توان یک پیتزا را در خانه در مایکروویو ساخت؟
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم با بالاترین درجه - 175 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر سخت - 65 گرم؛
- نمک؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر گاو - 115 میلی لیتر؛
- ادویه جات؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- سوسیس دودی - 145 گرم.
آمادگی
در یک کاسه، آرد را تجزیه می کنیم، یک حفره کوچک در آن ایجاد می کنیم، شیر را در آن ریخته و در تخم مرغ رانندگی می کنیم. ما خمیر نرمی را مخلوط میکنیم، نه به دستها. میز را با آرد مالش می دهیم، خمیر را روی آن قرار می دهیم، آن را به یک لایه نازک رول می کنیم. ما آن را در یک بشقاب برای مایکروویو گذاشتیم، با سس گوجه فرنگی روان کنید و ادویه آن را با ادویه جات ترشح کنید. ما محصولات را برای پر کردن به مکعب های کوچک برش دادیم و آنها را روی خمیر قرار دادیم. ما همه اینها را از بالای پنیر سیر می کنیم. در حداکثر قدرت ما حدود 9 دقیقه می خوریم.
چگونه می توان به سرعت پیتزا را در خانه در پخت پیتزا قرار داد؟
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 10 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سوسیس - 175 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر سخت - 135 گرم؛
- زیتون - 45 گرم.
آمادگی
تخم مرغ را با خامه ترش و سس مایونز بپوشان تا همگن. همه اینها با یک چنگال یا شلاق زدن مورد ضرب و شتم قرار گرفته است. ما آرد سوخاری را ریخته و دوباره هم بزنید تا همگن باشد - خمیر مایع باید خارج شود. روغن زیتون روغن پان را روغن زده، خمیر را بریزید، قاشق را بپاشید و به راحتی سس گوجه فرنگی روان کنید. ما چاشنی را گسترش دادیم، با پنیر بپاشید و به مدت 10 دقیقه 180 درجه بپزد.
چگونه به سرعت و راحتی پیتزا تخم مرغ را در خانه بسازید؟
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 245 گرم؛
- آرد گندم - 95 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- فیله مرغ - 145 گرم؛
- سس سویا - 35 میلی لیتر؛
- روغن تصفیه شده - 10 میلی لیتر؛
- پودر پخت - ½ قاشق سوپ خوری؛
- پنیر از انواع سخت - 95 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ادویه جات؛
- نمک
آمادگی
سه قاشق غذاخوری بزرگ، فشردن و تخلیه بیش از حد مایع. فیله مرغ را به قطعات کوچک بریزید، در یک کاسه عمیق قرار دهید و در سس سویا ریخته شود. در توده کلم، تخم مرغ را رانده، کلم رنده شده، پیاز، نمک و فلفل را خرد کنید. پور آرد، پودر پخت و خمیر را بشویید. تابه با پوست پرچم پوشیده شده، با روغن روغن شده و ما را در قالب یک دایره 1 سانتیمتر ضخیم قرار می دهیم. نازک، گوجه فرنگی را تکه تکه کرده و روی خمیر قرار می دهد. سپس ما قطعات مرغ، فلفل، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات اضافه می کنیم. پیتزا را در نیم ساعت به مدت یک ساعت در معرض حرارت قرار می دهیم. سپس آن را با پنیر رنده شده بشویید و آن را به مدت 5 دقیقه به فر قرار دهید و فقط بعد از آن ما آن را برش می خوریم و آن را بر روی میز قرار می دهیم. از اشتهای شما لذت ببرید!