سوپ مرغ در سس خامه ای یک ظرف است که مطمئنا میز شما را تزئین می کند. گوشت بسیار شاداب، ظریف و ظریف است که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. ما آنها را با هر ظرف جانبی و سبزیجات تازه خدمت می کنیم.
کیک های مرغ در سس خامه ای در فر
مواد تشکیل دهنده:
- فیله تازه مرغ - 500 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- شیر گاو - 0.5؛
- نان سفید - 1 تکه؛
- ادویه جات ترشی جات
برای سس:
- کرم - 500 میلی لیتر؛
- ادویه جات؛
- پنیر - 300 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- سبزیجات تازه
آمادگی
دستور غذا برای کیک پودری کیک پودر بسیار ساده است. برای انجام این کار، میخک های سیر را تمیز میکنیم، آنها را بریزید و آنها را با پنیر رنده شده و گیاهان خرد شده مخلوط کنید. بعد از آن، کرم را بپاشید، ادویه جات را بشویید و خوب مخلوط کنید.
تکه نان شیرین شده در شیر. لامپ پاک شده و ریز ریز شده است و فیله مرغ از طریق یک چرخ گوشت پیچ خورده است. حالا ما گوشت را با پیاز، نان و فصل با ادویه جات ترشی جات ترکیب می کنیم. ما توپ های کوچک را شکل می دهیم و آنها را شکل می دهیم. پخت را در دمای 180 درجه بگذارید و سپس سس کاسه گوشت مرغ را بریزید و ظرف را ظرف 20 دقیقه دیگر را در فر بگذارید.
دستور العمل برای توپ های گوشتی مرغ در سس خامه ای
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت مرغ مرغ - 300 گرم؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- آرد - برای پختن؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نان سفید - 3 برش؛
- ادویه جات ترشی جات
برای سس:
- کرم - 450 میلی لیتر؛
- پنیر - 150 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیر - 1 گل میخک
- سبزیجات تازه - 50 گرم.
آمادگی
فیل مرغ در یک مخلوط کننده قرار داده می شود. سبزیجات تمیز، شستشو داده می شود و در یک تکه بزرگ بریزید. هویج را کنار بگذارید و پیاز را با گوشت چرخ شده ترکیب کنید. ادویه جات را به طعم اضافه کنید و تخم مرغ مورد ضرب و شتم را اضافه کنید. قطعات نان سفید در شیر خیس می شوند و به بقیه مواد اضافه می شوند و کمی دست ها را می زنند. از