در آستانه تعطیلات، میزبان همیشه در جستجوی ظروف خوشمزه و اصلی است. ما سعی خواهیم کرد به کمی کمک کنیم، زیرا در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه سالادهای ساده را از ماهی مرکب تهیه کنید، که در هر دو میز معمولی و جشن افتخار می کند.
سالاد ساده با ماهی مرکب
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 400 گرم؛
- ماهی مرکب - 300 گرم؛
- ذرت کنسرو شده - 340 گرم؛
- یک سیب بزرگ - 1 قطعه؛
- سس مایونز
آمادگی
کلم سفید نازک تر شده است. شما همچنین می توانید سیب را با نوار های نازک برشید. ماهی مرکب طبخ شده تمیز و همچنین با نی برش خورده است. ما محصولات آماده شده را با هم ترکیب می کنیم، ما ذرت کنسرو شده، سس مایونز و مخلوط می کنیم.
ساده ترین سالاد با ماهی مرکب
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - ¼ فنجان؛
- پیاز - 120 گرم؛
- ماهی مرکب - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ذرت کنسرو شده - 340 گرم؛
- سس مایونز
آمادگی
پیاز خرد شده به حلقه های نیمی تقسیم شده و سپس با آب جوش به منظور تسریع تلخی ناخواسته، آب پز می شود. جوش برنج ماهی مرکب پخته شده نیها را تکه تکه کرده است. تخم مرغ خرمالو. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، ذرت را اضافه کنید، قبل از مایع تخلیه کنید، فلفل، سس را به طعم و سس سالاد با سس مایونز بریزید.
سالاد با ماهی مرکب ساده و خوشمزه است - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- کالچوها - 250 گرم؛
- پیاز - 80 گرم؛
- پنیر - 120 گرم؛
- کره کرم 73٪ چربی - 20 گرم؛
- قارچ ترشی - 100 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- نمک؛
- فلفل؛
- نور مایونز - 80 گرم.
آمادگی
پیاز را بریزید و آن را تا زمانی که با کره شاداب تر می شوید فرو کنید. ماهی مرکب کباب برش داده شده با پنیر نیها را تمیز می کند، سیر را از طریق فشار دادن، قارچ ماریش شده به ورقه های نازک بریده. ما تمام مواد تهیه شده را با هم ترکیب می کنیم، نمک، فلفل، سس مایونز اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم.
سالاد ساده و خوشمزه ماهی مرکب دودی
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب دودی - 170 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز - 70 گرم؛
- سیب زمینی - 200 گرم؛
- خیار - 150 گرم؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- نمک
آمادگی
ابتدا ما سیب زمینی را "در یکنواخت" جوش می دهیم و تخم مرغ ها سخت پخته می شوند. فیله ماهی مرکب، خیار تازه و سیب زمینی به نوارها بریده می شود. تخم مرغ می شود. برای حل کردن نیمی از حلقه ها را بپوشانید و آب جوش را بردارید. مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده، سالاد را با سس مایونز، در صورت نیاز، نمک اضافه کنید و مخلوط کنید.
سالاد ساده و خوشمزه ماهی مرکب کنسرو شده
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ ها - 300 گرم؛
- کرفس (ریشه) - 1 قطعه؛
- ماهی مرکب کنسرو شده - 240 گرم؛
- سیب زمینی 5 عدد.
- سس مایونز
آمادگی
به طور جداگانه، قارچ ها، سیب زمینی و ریشه کرفس را جوش کنید. قارچ های بیشتر با بشقاب ها، و کرفس و سیب زمینی - مکعب بریده می شود. کالباس کنسرو شده به نوار برش داده می شود. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، سس مایونز را اضافه کنید و سالاد را هم بزنید، و سپس آن را طعم دهید، در صورت لزوم، نمک اضافه کنید.
سالاد ساده خوشمزه با ماهی مرکب و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب - 300 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ، آب پز - 2 قطعه؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- سبزی جعفری
- نمک
آمادگی
لاشه های ماهی مرکب خرد شده به آب جوش آورده می شود. پس از جوشاندن به مدت 2 دقیقه جوشانده شود. سپس آب تخلیه می شود و ماهی مرکب با یخ زده می شود. تخم مرغ خرد شده. پیاز با آب جوش مخلوط نمک و کپک زده به منظور حذف تلخی. همه ترکیب، اضافه کردن سس مایونز، جعفری خرد شده و مخلوط کردن.
سالاد ساده و خوشمزه با ماهی مرکب و نارنجی - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا آب پز - 500 گرم؛
- ماهی مرکب آب پز - 500 گرم؛
- پرتقال - 2 قطعه؛
- رازیانه - 1 عدد.
- لیمو - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- نمک؛
- روغن زیتون 35 میلی لیتر؛
- سرکه شراب - 0.5 قاشق چایخوری.
- خردل دیجون - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
ماهی مرکب پخته شده به حلقه برش داده شده است. پیاز توسط نیمه ریزه ها تکه تکه شده است. لوبیا را با پیاز و ماهی مرکب مخلوط کنید، 1 رنده از پوست پرتقال را اضافه کنید. رنجه نازک برش خورده. ما برش های نارنجی را از فیلم های سفید برداشته و آنها را به قطعه ای از اندازه مورد نظر برش می دهیم. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید. برای پر کردن، مخلوط کردن آب از لیمو فشرده، روغن زیتون، خردل دیجون، سرکه شراب، نمک اضافه کنید. خوب مخلوط کنید، این مخلوط را با سالاد با ماهی مرکب، مخلوط کنید و قبل از خدمت، حداقل یک ساعت در معرض سرد قرار گیرید. شایان ستایش!