اگر یخچال در انتظار استفاده از کوکتل دریا باشد، دستورالعمل های آماده سازی یک محصول ارزشمند به شما کمک خواهد کرد که از ویژگی های طعم عالی خود لذت ببرید و تمام خواص مفید را ذخیره کنید. هر یک از غذاهای دریافت شده شاهکار آشپزی است که می تواند طوفانی از احساسات مثبت ایجاد کند.
چه چیزی را می توانید از کوکتل دریا تهیه کنید؟
برای مبتدیان در کسب و کار آشپزی که هنوز نمی دانند چگونه یک کوکتل دریا تهیه کنند یا کسانی که می خواهند تجربیات خود را در این زمینه بهبود بخشند، توصیه هایی در مورد نحوه تهیه غذاهای دریایی به سرعت و کیفی می کنند.
- غذاهای دریایی را می توان در آب شور با افزودن گیاهان و ادویه ها به مدت بیش از 5 دقیقه جوشانید. همراه با یک ظرف آب لیمو، کره و سبزیجات، به عنوان بخشی از سالاد ساده و پیچیده.
- به سادگی خوشمزه است به کوکتل سرخ کرده قبل از تبخیر رطوبت، قبل از قهوهای مایل به زرد دندان سیر در کره.
- هنگام تهیه غذاها از یک کوکتل دریایی، باید توجه داشته باشید که عدم تحمل غذاهای دریایی برای درمان گرما طولانی مدت.
چگونه یک کوکتل دریا یخ زده را در یک تابه بسازیم؟
برای خوشمزه، برای چند دقیقه برای تهیه یک کوکتل غذاهای دریایی، دستورالعمل ها در یک تابه باید ابتدا مورد توجه قرار گیرد. در این صورت ممکن است صرفه جویی در وقت و در عین حال ویژگی های نهایی با شکوه از ظرف، که می تواند با استفاده از سس متفاوت باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 800 گرم؛
- روغن - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- سیر - 3 دندان؛
- گوجه فرنگی داغ یا سس کره - 2-4 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل.
آمادگی
- در روغن گرم شده سیر سرخ شده است.
- یک کوکتل غذاهای دریایی را اضافه کنید و سرخ کنید تا رطوبت تا حدود 5 دقیقه تبخیر شود.
- یک ظرف را بادام، فلفل را اضافه کنید، سس را اضافه کنید، یک دقیقه گرم کنید و از روی صفحه برداشته شود.
سالاد با کوکتل دریا - دستور غذا
در بهترین حالت، کوکتل دریا خود را نشان می دهد، دستورالعمل های آن که طراحی سالاد را پیش بینی می کنند. به عنوان همراهی با محصول پایه، می توانید از برگ های سالاد، گیاهان تازه، گوجه فرنگی تازه، خیار، فلفل دلمه ای یا سایر مواد تشکیل دهنده و طعم دهنده ها به سلیقه خود استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 0،5 کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- زیتون - 10 قطعه؛
- برگ کاهو - 1 دسته؛
- پنیر - 100 گرم؛
- سیر - 1 دندان؛
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، آب لیمو.
آمادگی
- کوکتل را به مدت 5 دقیقه جوشانده، اجازه می دهد تا تخلیه و خنک شود.
- تکه های گوجه فرنگی، زیتون های سیاه و پنیر.
- مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه ترکیب کنید.
- سس سویا، روغن، نمک، فلفل، سیر و آب لیمو را مخلوط کنید و با مخلوطی از سالاد کوکتل دریایی مخلوط کنید.
پاستا با یک کوکتل دریا
کمک به تهیه یک کوکتل خوشمزه از غذاهای دریایی، دستور العمل های آشپزی ایتالیایی. هر پاستا همراه با غذاهای دریایی و سس کره، طعم غیر معمولی دارد، مغذی است و در عین حال کالری زیاد نیست. برای پیکان، شما می توانید یک مخلوط سیر یا فلفل کمی را به سیب زمینی اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 0،5 کیلوگرم؛
- اسپاگتی - 250 گرم؛
- کرم 30٪ - 300 میلی لیتر؛
- پنیر - 200 گرم؛
- ترکیبی از گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، سبزی، زیتون.
آمادگی
- کوکتل را خنک کن، به مدت 2 دقیقه جوشانید، سپس یک دقیقه در روغن سرخ کنید.
- کرم را اضافه کنید و بعد از 3 دقیقه پنیر رنده شده.
- پور را به پاستا آب پز، سس، سبزیجات، از صفحه حذف کنید.
- اسپاگتی با یک کوکتل دریایی خدمت کرده است، با گیاهان پوشیده شده و با زیتون تکمیل شده است.
سوپ با کوکتل دریا - دستور غذا
دوستداران غذاهای دریایی خوشحال خواهد شد که سوپ را از یک کوکتل دریایی که مطابق دستورالعمل زیر تهیه شده است، بخورید. طعم اشباع ریشه را می دهد: کرفس، هویج، پارینهس و جعفری. هنگامی که آنها را سنگ زنی می کنند، ترجیح می دهند که ترنج را از بین ببرید، سبزیجات را به مکعب های کوچک و لامپ بریزید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 250 گرم؛
- پیاز و هویج - 1 عدد.
- پاستارناک، ریشه جعفری و کرفس - 50 گرم؛
- نخود سبز یخ زده - 100 گرم؛
- شیر یا کرم - 0.5 لیتر؛
- ترکیبی از گیاهان ایتالیایی؛
- کره - 50 گرم؛
- نمک، فلفل، آرد.
آمادگی
- پیاز را در روغن، ریشه و نخود فرنگ کنید.
- 1/3 فنجان آب، نمک، فلفل، گیاهان اضافه کنید و به نرمی سبزیجات اضافه کنید.
- غذاهای دریایی به جوش آورده شده، شستشو داده شده، به سبزیجات منتقل می شود.
- پوره شیر یا کرم داغ را، با اضافه کردن آب با آرد، قوام و چگالی آب گرم را بریزید.
- سوپ را فصل کنید و آن را دم کنید.
کوکتل دریایی در سس خامه ای
برای خدمت به یک کوکتل دریا برای یک ثانیه، دستور العمل برای پخت و پز غذاهای دریایی در یک سس خامه ای کار خواهد کرد برای این منظور و همچنین ممکن است. طعم میوه را می توان از پاستا یا برنج خرد شده استفاده کرد. سبزیجات اضافی و سبزیجات نباشید، که به سادگی بریده شده و با سبزیجات در یک صفحه جداگانه خدمت می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 0،5 کیلوگرم؛
- سیر - 4 دندان؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- کرم - 1 لیوان؛
- سس سویا و روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری هر. قاشق
- نمک، فلفل.
آمادگی
- پیاز را با سیر سرخ کرده، کرم، سس سویا، نمک و فلفل اضافه کنید.
- غذاهای دریایی را بشویید و با حرارت دادن به جوش گرم کنید.
- فرض کنید یک کوکتل دریا با کرم به مدت 5 دقیقه.
پلوف با یک کوکتل دریایی
آماده سازی یک کوکتل دریایی با برنج با اجرای دستورالعمل های این دستور العمل، شما قادر خواهید بود به خوشمزه خوشمزه لذت ببرید. ظرف غذای خوشمزه برای پست در پست می شود و یا جوانان طعم دهنده تحسین از تولیدات آشپزی با غذاهای دریایی را در هر زمانی از سال، سرگرم می کند. از ترکیب، می توانید فلفل را حذف کنید یا آن را با گوجه فرنگی جایگزین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 0،5 کیلوگرم؛
- برنج - 250 گرم؛
- آب - 0،5 لیتر؛
- سیر - 2 دندان؛
- فلفل بلغاری، پیاز و هویج - 1 عدد.
- نمک، فلفل، روغن.
آمادگی
- پیاز را در روغن، هویج سیر و فلفل بپزید.
- برنج را اضافه کنید، 2 دقیقه سرخ کنید.
- آب جوش را بگذارید، ظرف را با یک درب روبرو کنید و بپزید تا برنج آماده شود.
- کوکتل را برای مدت 3 دقیقه جوشان کنید، با سبزیجات برنج اضافه کنید، چند دقیقه صبر کنید، سپس چند دقیقه بشویید و سپس 30 دقیقه به دم بمالید.
Funchoza با یک کوکتل دریا - دستور غذا
اگر میخواهید یک کوکتل خوشمزه دریایی به سبک آسیایی بخورید، دستور غذاها برای آشپزی فوچوسی با مشارکت غذاهای دریایی فقط خوب است. رشته فرنگی برنج برای چند دقیقه در آب گرم و با آب جوشانده پایین میرود و سپس همراه با غذاهای دریایی به سبزیجات اضافه می شود که تا نرم نرم شده اند.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 0،5 کیلوگرم؛
- میگو - 300 گرم؛
- روغن زیتون و سس سویا - 2 قاشق غذاخوری هر کدام. قاشق
- کدو سبز، فلفل و ساقه کرفس - 1 عدد.
- سیر - 2 دندان؛
- ریشه زنجبیل - 30 گرم؛
- فلفل بلغاری، پیاز و هویج - 1 عدد.
- نمک، چیلی، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- پیاز سرخ شده پیاز و سیر است.
- زنجبیل خرد شده، چیلی بدون دانه، فلفل، کرفس و کدو سبز را اضافه کنید.
- سبزیجات را برای 7 دقیقه سرخ کنید، غذاهای دریایی منجمد، سس سویا و تمام ادویهجات را اضافه کنید.
- بعد از فوکود با کوکتل دریا ، به یک جوش گرم می شود، یک دقیقه زده و از آتش خارج می شود.
پیتزا با یک کوکتل دریا - دستور غذا
پیتزا فوق العاده خوشمزه با یک کوکتل دریایی به دست می آید. خمیر را می توان براساس توصیه های این دستورالعمل تهیه کرد، یا مبنای تکنولوژی انحصاری مورد آزمایش و آزمایش قرار گیرد. برای غنای طعم و مزه، غذاهای دریایی آب پز می تواند چند دقیقه در روغن داغ داغ شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 0،5 کیلوگرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- زیتون - 5-7 قطعه؛
- سس گوجه فرنگی - 100 گرم؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- آرد 300-350 گرم؛
- آب - 150 میلی لیتر؛
- مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر؛
- نمک
آمادگی
- در آب گرم، مخمر و نمک حل شده است.
- پوره را در روغن ریخته، آرد را بریزید، خمیر را بشویید، به مدت یک ساعت در گرما بمانید.
- 2-3 دقیقه پس از جوشیدن غذاهای دریایی را جوشانید، به داخل کوره بریزید.
- خمیر را رول کنید، آن را بر روی یک ورق پخت قرار دهید، با یک گوجه فرنگی روغن زیتون، چاشنی سیر.
- غذاهای دریایی و زیتون را بگذارید، محصول را با پنیر بپاشید و به مدت 15 دقیقه در 200 درجه بپزید.
Risotto با یک کوکتل دریا - دستور غذا
اجازه دهید کوکتل دریا، دستور العمل برای پخت و پز risotto خوشمزه، به همان اندازه در آشپزی موثر است. در صورت لزوم، می توانید کاپرها را با کریچین های مینوشند، شراب سفید سفید خشک با یک بخش اضافی از ماهی یا سبزیجات سبزیجات و پارمسان با درجه پنیر ارزان تر جایگزین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 300 گرم؛
- برنج - 1 لیوان؛
- سبزیجات یا ماهی - 3 فنجان؛
- شراب سفید - 50 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- کاپرز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پارمسان - 40 گرم؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- یک شاخه ریحان - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل، گیاه پرونکال.
آمادگی
- پیاز را در روغن بمالید، برنج اضافه کنید، 2 دقیقه قبل از شفافیت گرم کنید.
- شراب، نمک، فلفل، ادویه جات اضافه کنید، رطوبت را جذب کنید.
- سوپ داغ در بخش ها ریخته می شود، هر بار در انتظار جذب می باشد.
- 1 دقیقه به طور جداگانه غذاهای دریایی آب پز کرده و به برنج به پایان رسید.
- طعم خوش طعم با یک کوکتل دریایی برای چند دقیقه، با پارمسان و ریحان خدمت کرده است.
کوکتل دریایی به آبجو
آماده سازی یک کوکتل دریایی با توجه به این دستور العمل، از طریق سرخ کردن کلاسیک با حضور مرحله اولیه زایشگاه غذاهای دریایی متفاوت است ، به طوری که آنها طعم طعم عجیب و غریب را به دست می آورند. میان وعده های منحصر به فرد هنگامی که به آبجو خدمت می کنند مناسب خواهد بود و برای دوستان در مهمانی بهترین درمان است.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 0،5 کیلوگرم؛
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون.
آمادگی
- کوکتل دریایی آب شدن است، آب مجاز به تخلیه است.
- مخلوط سس سویا و آب لیمو، با مخلوطی از غذاهای دریایی ترکیب کنید و برای 15-20 دقیقه ترک کنید.
- غذاهای دریایی را بر روی یک سینر بریزید، اجازه دهید که روغن زیتون تخلیه شود.
- کوکتل را در روغن داغ به مدت 3 دقیقه سرخ کنید.
کوکتل دریایی در کره ای
ترشی کردن یک کوکتل دریایی در سس سویا با افزودن ادویه جات ترشی جات و سیر کره ای، شما می توانید به طور کامل از یادداشت های غذاهای آسیایی و یک غذای پر از میان وعده دریافت شده لذت ببرید. در صورت تمایل، ترکیب ظرف را می توان با خیار تازه یا فلفل بلغاری شیرین اضافه کرد، سبزیجات را با نی و یا مکعب برش دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 0،5 کیلوگرم؛
- هویج - 200 گرم؛
- سیر - 2-3 دندان؛
- پیاز قرمز - 1 عدد.
- سس سویا و آب لیمو - هر 50 میلی لیتر؛
- گشنیز یا چاشنی کره ای - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن زیتون - 70 میلی لیتر؛
- فلفل قرمز و سیاه - به مزه.
آمادگی
- پیاز را بریزید و آب لیمو را بپاشید.
- غذاهای دریایی را 3 دقیقه بشویید، شستشو داده شده با آب، اجازه می دهد تا سرد شود.
- ترکیبات را با اضافه کردن هویج رنده شده، سیر، سس سویا، ادویه، کره و فلفل ترکیب کنید.
- یک میان وعده را به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید.
پائلا با یک کوکتل دریا - دستور غذا
بعد نسخه اسپانیایی ترکیبی از غذاهای دریایی با برنج است. عطری خیره کننده و طعم غلیظ غلیظ این ظرف هر کسی بی تفاوت را ترک نخواهد کرد. برای آماده سازی paella از فلفل بلغاری در رنگ های مختلف استفاده کنید، با زنجبیل زعفران و سیر را با هم مخلوط کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 250 گرم؛
- برنج - 130 گرم؛
- سبزیجات سبز - 450 میلی لیتر؛
- فلفل بلغاری - 150 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 دندان؛
- زعفران - 1 خرج کردن؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- پیاز سرخ شده پیاز، فلفل و سیر است.
- پاییز برنج بریزید، 2 دقیقه سرخ کنید
- بذر داغ، نمک، فلفل، زعفران را اضافه کنید و ظرف را ظرف 20 دقیقه بپوشانید.
- کوکتل یخ زده، آب لیمو، مخلوط کنید.
- پس از 3-5 دقیقه از ناز کردن پالا با یک کوکتل دریا آماده خواهد شد.
چگونه یک کوکتل دریا را در خانه بکارید؟
کوکتل دریایی ترشی، دستور غذا که بعدا ارائه خواهد شد، روز بعد آماده خواهد شد. طعم تند میان وعده دریافت شده را می توان با جایگزینی دلفریبه با جعفری یا سایر گیاهان، و نیز اضافه کردن ادویه جات و ادویه ها به صلاحدید خود تصحیح نمود. به جای آب لیمو، شراب یا سرکه بلوزیم مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- کوکتل دریا - 1 کیلوگرم؛
- نمک - 1،5 قاشق چایخوری.
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- آب لیمو - 9 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 1 لیوان؛
- گندم - 1 دسته.
آمادگی
- غذاهای دریایی به مدت بیش از 2 دقیقه جوشانده نمیشود، تخلیه میشود، اجازه داده میشود سرد شود.
- اجزای باقی مانده را از لیست ترکیب کنید، مخلوط کنید، به کوکتل اضافه کنید، مخلوط کنید، سرما قرار دهید.
- بعد از 12 ساعت می توانید میان وعده را امتحان کنید.