نمی دانید چای اصلی و خوشمزه ای دارید؟ ما به شما دستور العمل های متعددی از کیک شکلاتی را در کفیر ارائه می دهیم. این ظرافت ظاهرا فوق العاده نرم و اصلی است.
کیک شکلاتی پنج دقیقه ای در کبد "فوق العاده"
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 2 مورد؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کبد - 300 میلی لیتر؛
- نوشابه گازدار - 1 قاشق چای خوری؛
- شکر - 2 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گردو - به طعم و مزه.
برای کرم:
- شکر - 1 مورد؛
- خامه ترش - 400 میلی لیتر؛
- کره 200 گرم.
آمادگی
در یک ظرف، کفیر را با روغن زیتون و تخم مرغ شستشو دهید و در یکی دیگر از شکر، کاکائو، آرد و سودا کنید. سپس ما هر دو توده را متصل می کنیم و مخلوط می کنیم. خمیر تمام شده را به شکل قالب ریخته و آنرا حدود 1 ساعت آن را به اجاق داغ ببرید. پس از آن، کیک را به آرامی بردارید و آن را سرد کنید. بیسکویت را با یک چاقوی بزرگ تیز به چند قطعه بریزید. برای کرم، خامه ترش با شکر مورد ضرب و شتم قرار می گیرد و به تدریج روغن را تزریق می کند. ما همه چیز را به یک سازگاری با شکوه می آوریم. ما کرم ها را با یک کرم کرم پوشانده ایم و با آجیل خرد شده از هر طرف بپاشید. کیک شکلاتی ساده در kefir حدود 3 ساعت خیس شده و سپس برای چای خدمت می کند.
کیک شکلاتی با کرفس "Nochenka"
مواد تشکیل دهنده:
- سودا - 2 قاشق چای خوری؛
- کبد - 500 میلی لیتر؛
- شکر - 2 مورد؛
- آرد - 2 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کاکائو - 8 قاشق غذاخوری. قاشق
برای کرم:
- شیر - 400 میلی لیتر؛
- شکر - 1 مورد؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره 100 گرم.
آمادگی
در کبد کمی گرم شده، سدیم را پر می کنیم، به آرد، شکر و تخم مرغ رانده می شود. خمیر را با یک میکسر مخلوط کنید، به طعم کاکائو اضافه کنید و تا زمانی که یکنواخت باقی می ماند، کمی ضعیف شوید. پایین فرم با کاغذ پرچم پوشیده شده است، دو طرف را با کره بپاشید و با پودرهای کوچک و یا مانگا بپاشید. 1 سانتیمتر خمیر را بریزید و آن را به طور یکنواخت بر روی تمام سطح پخش کنید. کیک ها را برای مدت 10 دقیقه در دمای 170 درجه بگذارید. بدون از دست دادن زمان، ما کیک را برای کیک آماده می کنیم: تخم مرغ را به یک فوم بچسبانیم، شیر کم و پور را در آرد ریخته. شیر باقی مانده با شکر گرانوله جوش داده شده است، گرما را کاهش می دهیم و مخلوط تخم مرغ را با یک لکه بریزید و با هم زدن مخلوط کنید. کرم را برای حدود 5-7 دقیقه قبل از ضخیم بپوشانید و سپس به دمای اتاق سرد کنید. بعد، به آرامی روغن گرم را وارد کنید و تا زمانی که سفت و محکم بپوشید. کیک ها را با کره ای تزیین کنید و کیک را به مدت 4 ساعت خیس کنید.
کیک شکلاتی در kefir در یک چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- کرفس - 200 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- قند - 200 گرم؛
- وانیلین؛
- آرد - 2 مورد؛
- شیر تغلیظ شده - 1 بطری؛
- پودر پخت - 1 کیسه
آمادگی
شکر با تخم مرغ ضرب و شتم، ریختن کبد، اضافه کردن وانیلین، پودر پخت به طعم و پور در آرد. ما کاسه را با روغن می پوشانیم، خمیر را بریزید و حالت "پخت" را تنظیم کنید. کیک را ظرف 60 دقیقه پخت و سپس بیسکویت را به 2 قطعه بریزید و بریزید. ما کیک ها را با شیر تغلیظی خیس کرده و آن را برای مدت چند ساعت آغشته می کنیم.