گوشت مرغ دریایی خوش طعم است و دارای طعم خوش طعم کمی است. این غذاهای دریایی به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود. علاوه بر این، هنوز هم می توانند مصرف شوند و کاملا خام باشند، که بسیار مفید است. عاشق خود را با یک شام candlelight عاشقانه و تهیه یک ظرف خوشمزه و غیر معمول از scallops در سس کرم .
گردو در سس خامه ای
مواد تشکیل دهنده:
- مارچوبه - 300 گرم؛
- کرم - 200 میلی لیتر؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب 100 میلی لیتر؛
- پنیر پردازش شده - 1 قطعه؛
- سیر - 5 دندان؛
- کرفس، رازیانه خشک، پونه کوهی، نمک - به مزه؛
- کره
آمادگی
کره قبل از آن گرم شده است و ما آن را به آن منتقل می کنیم، تا زمانی که طلایی، از طریق سیر مطبوعات فشرده شود. سپس آب کمی را بریزید و پنیر ذوب شده را بریزید. کرم خرد شده را بریزید، آرد را بریزید و مخلوط حاصل را با یک جریان نازک به یک کاسه بریزید.
ما سبزیجات خشک و نمک را به طعم اضافه می کنیم. سس را کاملا مخلوط کنید و به محض اینکه اولین حباب ها شروع به ظاهر شدن کنید، مارمالاد ها را اضافه کنید و آنها را به مدت 15 دقیقه در حرارت متوسط بخورید. گریس با برنج، ماکارونی، سبزیجات و سیب زمینی آب پز سرو می شود.
دستور العمل برای مارچوبه ها در سس خامه ای
مواد تشکیل دهنده:
- مارچوبه - 200 گرم؛
- کرم چرب 200 میلی لیتر؛
- شراب سفید خشک - 100 میلی لیتر؛
- پنیر - 100 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- کره - 50 گرم؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ما یک گزینه دیگر را ارائه می دهیم، چگونگی تهیه گردو در سس کره. بنابراین، ما غذاهای دریایی را کاملا شستشو می دهیم، آن را با یک حوله خشک می کنیم و هر یک در یک قاشق غذاخوری آرد گندم رول می کنیم. سپس ماکارونی را بریزید، روغن زیتون را بریزید، آن را گرم کنید و یک لحظه سس خرد شده و خرد شده سیر را بردارید. پس از آن، سیر خارج می شود و ما را به یک روغن طعم دهنده منتقل می کند تا قهوه ای طلایی
سپس به آرامی آرد باقی بگذارید، به آرامی مخلوط کنید، یک نوشابه نازک از شراب سفید خشک بپزد، بعد از 3 دقیقه - کرم و همه چیز را تا ضخیم بپوشانید. در انتهای آماده سازی، ظرف، نمک، فلفل را به طعم وعده با هم مخلوط کنید. در حال حاضر ما را به همراه سس بر روی قالب های کوچک کوچک گسترش می دهیم، هر قسمت را با پنیر رنده شده بپاشید و در یک کوره پیش گرم شده 5 دقیقه بپزید. غذا آماده به سبزی خرد شده خرد شده است که به سبزیجات تزئین شده است.