بطری های کمی خوشمزه و معطر علاوه بر اینکه به هر نوع گوشتی نیز اضافه خواهند شد. چگونه می توان از کیک های خوراکی استفاده کرد؟
گوشت کباب با سس - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو (خمیر) - 600 گرم؛
- استخوان گوشت گوسفند - 500 گرم؛
- نان سفید - 350 گرم؛
- پیاز - 600 گرم؛
- هویج - 300 گرم؛
- گوجه فرنگی خانگی - 250 میلی لیتر؛
- تخم مرغ تخم مرغ -1 عدد.
- آب - 1 لیتر؛
- آرد - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک؛
- گیاهان پروانکت؛
- خرده نان - 50 گرم؛
- ریشه کرفس - 50 گرم.
آمادگی
برای ساختن بیت با شیرینی در اجاق گاز، ابتدا ما سوپ را طبخ می کنیم، بر اساس آن ما سس را انجام می دهیم. استخوان های گوشتی با آب پر می شوند، ما جوش می آوریم، فوم را حذف می کنیم، نصف هویج، کرفس، 1 پیاز، نمک را به طعم و مزه، خرچنگ از سبزی های پروانکل و بگذارید حدود 3 ساعت بجوشانیم.
در عین حال، ما مواد تشکیل دهنده برای bitlets را آماده می کنیم - گوشت، نوشیدنی و پیاز (250 گرم) از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند. بقیه پیاز سرخ شده و سرخ شده و سپس در گوشت چرخ شده قرار می گیرند، ما تخم مرغ، نمک، فلفل را می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم.
با دست های مرطوب، یک گرد کمی ایجاد می کنیم، سپس آنها را در پودرهای سوخاری پشته می کنیم و در یک کاسه روی حرارت بالا سرخ می کنیم. مهم است که پوسته فقط به دست گرفته شود، تا زمانی که بیت آماده باشد، ما هنوز هم آن را به اجاق می آوریم. ما آنها را در ورقه پخت عمیق قرار داده و سس را آماده می کنیم.
هویج باقی مانده و 100 گرم پیاز زمین و سرخ شده است. در یک کاسه خشک، تا زمانی که طلایی، آرد را سرخ کنید. در تابه، سبزیجات سرخ شده قرار می دهیم، به گوجه فرنگی بریزید، 1.5 لیتر برنج، مخلوط را به جوش آورده، حرارت را حرارت داده و جرم را حدود 20 دقیقه جوش می دهیم. آرد سرخ شده را با 200 میلی لیتر سوپ سرد مخلوط کنید. به دقت مخلوط حاصل را به سس اضافه کنید، به طور مداوم تکان دهید، برگ برگ خرد شده را بریزید و برای 10 دقیقه دیگر جوشانده شود. رب گوجه فرنگی دریافت شده را با ما تهیه کنید.
گوشت کباب با شکر در دماي 200 درجه براي مدت 40 دقيقه در اجاق پخته مي شود.
گوشت کباب با شیرینی در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 450 گرم؛
- پیاز - 300 گرم؛
- قارچ - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 20 میلی لیتر؛
- رب گوجه فرنگی - 45 گرم؛
- نمک، فلفل؛
- سبزیجات
آمادگی
اول ما پیاز را برش می دهیم، قارچ ها را به مکعب می رسانیم و در گوشت چرخ شده قرار می دهیم، در همان تخم مرغ، نمک و فلفل رانندگی می کنیم. خوب مخلوط کنید و توپ های کوچک را شکل دهید. ما آنها را به آرد اضافه می کنیم، آنها را در یک ظرف چند منظوره قرار داده و روغن زیتون را به آن اضافه می کنیم. حالا برنامه را "پخت" یا "سرخ کردن" قرار دهید. سرخ کردن از هر دو طرف به پوسته. رب گوجه فرنگی در 150 میلی لیتر آب، نمک، شکر به طعم و حدود 1 قاشق چای خوری آرد بریزید. ما آن را خوب مخلوط می کنیم و با مخلوط ما مخلوط می کنیم. ما حالت "Quenching" را تنظیم کرده و 40 دقیقه باقی مانده است. و هنگامی که چندکاره با یک سیگنال قابل شنیدن که برنامه را به پایان رسانده است، صدای کمی از گوشت چرخ کرده و گوشت گاو بر روی صفحات، خالکوبی شده با سبزیجات و خدمت به میز ارائه می شود.
چطور میوه های لوبیای گوشتی را با سس چاشنی کنید؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 550 گرم؛
- پیاز - 350 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- هویج - 100 گرم؛
- نان سفید - 200 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوجه فرنگی - 150 گرم؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- آب - 150 میلی لیتر.
آمادگی
نان سفید نوشیدنی در شیر، و سپس فشرده. همراه با پیاز (200 گرم) اجازه دهید آن را از طریق چرخ گوشت. مخلوط کردن با گوشت چرخ شده، رانندگی تخم مرغ، نمک، فلفل و مخلوط کردن. پیاز باقی مانده خراب می شود، آن را با هویج خرد شده سرخ کنید، سپس خمیر گوجه فرنگی و گوجه فرنگی را اضافه کنید. ما 5 دقیقه دیگر ادامه می دهیم و آن را خاموش می کنیم. از گوشت ریز شده کمی از بیت ها استفاده کنید، آنها را بپزید تا آنها شاداب باشند و سپس ما را در ظرف بخورید. در آب، آرد و خامه ترش را مخلوط کنید، این مخلوط بیتس، نمک، فلفل را بپاشید. پس از جوشیدن، آتش را کاهش می دهیم و بطری های کوچک را 15 دقیقه خاموش می کنیم.