اگر امروز یک روز ماهی داشته باشید، باید یک ماهی خوشمزه از خانواده فلفل دلمه ای تهیه کرد. این چربی نیست، بنابراین آن را در رژیم غذایی در نظر گرفته، اما در عین حال آن را دارای تمام "مفید" از انواع گران قیمت ماهی است. و برای دنبال کنندگان از دستور العمل های شکل از پیاز خاردار خواهد شد پیدا کردن واقعی، و همچنین فلفل دلبند . امروز ما برای شما مشاوره جالب و بسیار ساده را انتخاب کرده ایم. برای ما حرف نزنید؟ سپس همه چیز را با تجربه در آشپزخانه خود چک کنید!
طعم دارچین زیر ماریناد چقدر خوشمزه است؟
مواد تشکیل دهنده:
- شاه توت - 2 قطعه؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- فلفل قرمز بلغاری - 3 عدد.
- ادویه برای ماهی - 1/2 قاشق سوپ خوری
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
حدیك تمیز می شود، داخلی ها را برداشته و به قطعات بسیار بزرگ بریده می شود. سلیم، فلفل. پیاز بریده به حلقه های نیمی، فلفل - نی. هویج را برروی یک تکه بزرگ بزنید. در ظرف پخت، ابتدا ماهی را بیرون بیاورید، آن را با ادویه جوشان بشویید. سپس سبزیجات را گسترش دهید. آب را پر کنید و آن را به مدت 180 دقیقه به مدت 25 دقیقه به یک کوره پیش گرم کننده ببرید. خدمت با سیب زمینی پخته.
سیب زمینی سرخ شده در خامه ترش است
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوساله - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- خامه ترش - 1 مورد؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گندم - 1 دسته
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن؛
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
فیله های هودک افتتاح می شوند، تخلیه می شوند و به قطعات کوچک بریده می شوند. Solim، اجازه دهیم به مدت 10 دقیقه دم کنیم. در عین حال، پیاز سرخ شده به حلقه های نیمه بریزید. ما ماهی را در آرد ریخته و آن را در هر طرف در یک ظرف پخت گرم گرم می کنیم. ما پودر را از پیاز گسترش می دهیم، پوره می خورند، فلفل را بریزید.
طوفان حاوی خامه را با یک خامه بسته بندی کرده و به مدت 20 دقیقه خیس بزنید. ماهی سرخ شده با گیاهان خرد شده پاشیده شده است.
چگونه ماهی ها را در گلدان ها بگذارید؟
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- جعفری - 1 دسته
- لیمو - 1 قطعه؛
- روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل نخود شیرین - 12 عدد.
آمادگی
دستور غذا برای 4 وعده است. حدیاک پاک شده است، ما باله ها و استخوان های بزرگ را حذف می کنیم. شستشو و برش دادن به قطعات کوچک. آب میوه لیمو را به صورت پر برسانید. بگذارید نیم ساعت به دم بریزیم، سپس نمک و در پایین گلدان های چرب قرار می گیریم. بالا با پیاز خرد شده و گوجه فرنگی. در هر گلدان، چند نخود فلفل شیرین اضافه کنید. ما برای 40 دقیقه در اجاق گاز قرار داده ایم که تا 180 درجه حرارت داده شده است.
سس گوجه فرنگی در سس گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- شاه توت - 2 قطعه؛
- هویج - 5 عدد.
- پیاز - 4 قطعه؛
- سیر - 5 دندان؛
- رب گوجه فرنگی - 1/2 قاشق غذاخوری.
- آب - 1/3؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه (3٪) - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن؛
- ادویه برای ماهی - 1/2 قاشق سوپ خوری
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
برای ماهی ها در گوجه فرنگی، چنین ظرفی نیز ماهی یونانی نامیده می شود، نه هر نماینده این خانواده محترم انجام خواهد شد. این نباید بسیار خشک و بدون چربی باشد، بدون استخوان های کوچک. حدیث به ما کاملا مناسب است
ما لاشه ها را تقسیم می کنیم، سرها، دم ها و باله ها را حذف می کنیم. ما را به قطعات کوچک، نمک، فلفل بریزید. ما از آرد بریزید و از دو طرف سرخ کنید. به طور جداگانه از یکدیگر، بر روی دو تابه سرخ کرده، پیاز را به حلقه های نیمه بریزید و هویج رنده شده را روی یک تکه بزرگ بپوشانید.