گوشت گاو مخروط با شکر یک ظرف است که تقریبا هر گاریش را می پوشاند. بیایید به چند دستورالعمل برای پخت و پز گوشت گاو سوسیس نگاه کنید.
دستور غذا با گوشت گاو
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 200 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
پیاز تمیز می شود، در حلقه های نیمه خرد شده و در یک تابه در روغن نباتی سرخ شده است. گوشت پردازش می شود، شسته شده و به مکعب های کوچک بریده می شود. سپس مواد تهیه شده را در گلدان بگذارید و زیر دهان برای 10 دقیقه بشویید. سپس رب گوجه فرنگی را گسترش دهید، کمی آب اضافه کنید، همه چیز را بشویید، نمک و 40 دقیقه دیگر طبخ کنید. اگر می خواهید سس را از ضخامت خارج کنید، کمی آرد کمی از یک غربالگری کوچکی عبور کنید و خوب بجوشانید. گوشت گاو آماده برای هر ظرف خوراکی.
دستور غذا برای گوشت گاو سوپ گوشت گاو
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 600 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ لورن؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
بیایید دستور دیگری را برای چگونگی قرار دادن گوشت گاو با شیرینی بررسی کنیم. گوشت گاو در قطعه های کوچک بریزید، گوشت را در روغن آفتابگردان سرخ کنید. سپس پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید، هویج را با یخ بریزید و همه چیز را آماده کنید تا سبزیجات آماده شوند.
آرد به صورت جداگانه سرخ شده در یک تابه خشک شده، رب گوجه فرنگی را گسترش داده، مخلوط و مخلوط با گوشت را مخلوط کنید. حالا یک آب گرم یا برنج کمی بریزید، نمک را به طعم دهید و ظرف را ظرف 10 دقیقه دیگر بخورید. برای 2 دقیقه قبل از طبخ، برگ لارو را پرتاب کنید و گلواش را از گوشت گاو بر روی بشقاب ها پخش کنید!
گوشت گاو با شیرینی در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر گوشت گوساله - 1 کیلوگرم؛
- لامپ - 3 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
برای تهیه گوشت گاو با چاشنی، ابتدا گوشت را با آب گرم بشویید، آن را خشک کنید و آن را بر روی یک تخته برش بگذارید. ما آن را از رگه ها تمیز می کنیم و به قطعات تقسیم می کنیم. هویج از روی پوست تمیز می شود و به طور کله ای کوچک می شود. به طور مشابه، ما با پیاز کار می کنیم. حالا تکه های گوشت گاو و سبزیجات را در یک کاسه عمیق قرار دهید، سس مایونز و سس را اضافه کنید. سلیم، فلفل به مزه، همه چیز را خوب مخلوط می کند تا جرم یکنواخت تشکیل شود. سپس ظرف را با یک فیلم مواد غذایی روبرو می کنیم و آن را در شب یخچال قرار می دهیم.
پس از گذشت زمان، ظرف ها را بیرون می آوریم، آب تصفیه شده را به فنجان چند منظوره ریخته و نازل را به بالا قرار می دهیم. ما کف را با فویل غذا پوشش می دهیم، آن را با فویل پخش می کنیم و گوشت و سبزیجات را در آنجا قرار می دهیم. حالت "Varka" را روشن کنید و حدود 50 دقیقه ضبط کنید.
گوشت گاو، سس گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت گاو - 1 کیلوگرم؛
- برنج - 350 میلی لیتر؛
- آرد - 25 گرم؛
- خامه ترش - 150 گرم؛
- کره - 75 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سس گوجه فرنگی داغ - 25 میلی لیتر؛
- ادویه جات؛
- برگ نعناع تازه؛
- پیاز سبز
آمادگی
قبل از پخت و پز گوشت گاو با گوشت گاو، گوشت شسته، خشک و تاندون و چربی بیش از حد قطع شده است. سپس آن را در اطراف فیبرها با برش های بیضی، حدود 5 میلی متر ضخامت برش دهید. گوشت گاو را با نمک و فلفل پودر کنید و با حرارت زیاد سرخ کنید
برای تهیه سس، ما در همان روغن یک پیاز کوچک بریده بریزیم، یک قاشق سوپ خوری اضافه کنید، آن را مخلوط کنید و گرم کنید. آرد به صورت جداگانه در یک ظرف پخت و پز خرد شده سرخ شده، سپس پیاز را بپاشید، خوب مخلوط کنید و خامه ترش، سس گوجه فرنگی و نمک را با فلفل بپزید. گوشت را به ورقه ها بریزید و آن را با سس پخته کنید. ظرف Sdabrivaem خرد شده برگ نعناع تازه و بلافاصله بر روی میز خدمت کرده است.