Zrazy با تخم مرغ اساسا کتلت با تعجب است. به عنوان پایه ای از مواد غذایی اغلب از گوشت ماهی یا گوشت چرخ شده استفاده می شود، کمتر سیب زمینی و یا سایر سبزیجات. آماده سازی محصولات آسان و ساده است و تصورات مزه کردن آنها مثبت و دلپذیر است.
گوشت زرازی با تخم مرغ
محبوب ترین گوشت زرازی با تخم مرغ است، دستورالعمل آن می تواند بسته به نوع پایه مورد استفاده و مواد تشکیل دهنده اضافی که ویژگی های طعم دهنده پر کننده را غنی سازی می کنند متفاوت باشد. این ظرف برای افزودن به منوی روزانه علاوه بر دکوراسيون و در جدول جشن مناسب است، که در آن مهمانان مهمان را با محتوای و اصالت غیر معمول غافلگیر می کنند.
مرغ زراجی با تخم مرغ
شگفت انگیز از گوشت مرغ و تخم مرغ منعطف - ساده ترین نسخه از ظرف با کالری کم. برای ساختن آبمیوه های محصولات، یک کره کوچک یا گوشت خرد شده را به مرغ اضافه کنید و یک جفت زعفران از سیر و یک جگر ادویه جات ترشی جات بخورید. Zrazy با تخم مرغ، دستور العمل آن است که در زیر ارائه شده، به سادگی و به سرعت آماده شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت مرغ - 650 گرم؛
- چربی - 80 گرم؛
- میخک سیر - 2 عدد.
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- کرفس - 4-5 شاخه؛
- کراکر برای پختن - 120 گرم؛
- ماهی تابه برای سرخ کردن - 70 میلی لیتر؛
- ادویه جات
آمادگی
- گوشت مرغ، همراه با نخود فرنگی چربی و سیر، از طریق یک چرخ گوشت پیچ خورده است.
- ماده Podsalivayut، فصل با ادویه جات ترشی جات، مخلوط و تهدید.
- نمونه های مرغ پخته شده و اصلاح شده با نمک کاهو مخلوط می شوند.
- غذا را در قالب كتلت با پر كردن، پودر كردن در كنجاله ها و پخت و پز در يك كيسه پخت و پز در ماهي سرخ كرده تا قرمز پخت.
زراعی گوشت گاو با تخم مرغ
از توصیه های زیر، شما با استفاده از خمیر گوشت گاو آشنا خواهید شد که چگونه از زازانها از گوشت چرخ شده با تخم مرغ تهیه کنید. این نوع از گوشت، معطر ترین و با ویژگی های عطر و طعم است، به طوری که ظرف به راحتی می تواند بدون هیچ مشکلی اشتها آور باشد. Zrazy با یک تخم مرغ در این عملکرد، حتی غافلگیرترین خواستار گمراه کننده نخواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت گاو - 650 گرم؛
- پیاز - 70 گرم؛
- کره سفید - 170 گرم؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پرهای پیاز، ریحان - به مزه؛
- آرد - 120 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- اسپادولا یا شرط بندی با یک چرخ گوشت همراه با یک لامپ و خمیری نان پیش از شیر، مخلوط با گیاهان خشک آروماتیک و lezones شور است.
- پایه مایع برای پر کردن با یک پیاز ریحان و پر، پیاز، سس سویا و پودر طعم دهنده پیوند خورده است.
- از خمیر خرد شده یک کیک متوسط را ایجاد کنید، یک قاشق غذاخوری پر از مرکز و یک لبه را ببندید.
- نمونه ها را در یک پودر آردی فرو ریختن و سرخ کنید تا پخته شده با حرارت متوسط.
زراعی با قارچ و تخم مرغ
تنوع دیگری از غذا، باعث ناراحتی غیر قابل توصیف پس از مزه آن - گوشت زرازی با قارچ و تخم مرغ است. هنگام افزودن حتی قارچ های قابل دسترس به پر کردن، طعم نهایی این ظرف غنی شده و جالب تر می شود و هنگام استفاده از قارچ های جنگلی به سادگی یک شاهکار است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک یا مرغ - 650 گرم؛
- سیب زمینی - هر 100 گرم
- لامپ - 140 گرم؛
- قارچ - 350 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- چربی برای سرخ کردن - 70 میلی لیتر؛
- جعفری، ادویه جات.
آمادگی
- قارچ ها با نیمی از برش پیاز سرخ شده و با پایه پر کردن آب پز، جعفری، نمک و فلفل ترکیب می شوند.
- گوشت را با سبزیجات تکان دهید، آن را با یک لوزون شور و طعم دهنده بخورید.
- قالب از مخلوط خرد شده کیکهای تخت، پر شده با چاشنی و سرخ شده در هر دو طرف.
زراعی با تخم مرغ و پنیر
Zrazy با تخم مرغ و پنیر در اجاق یک ایده آل برای منوی غذا و کودکان است. این، شاید، مفید ترین و آسان ترین مواد غذایی است که سبب آسیب رساندن به سلامتی و شکل نمی شود. پنیر هر دو می تواند به پر شدن اضافه شود و می تواند برای تولید پوسته پوسته روی سطح تخم ها و تخم مرغ ها استفاده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک و گوشت گاو - 900 گرم؛
- پیاز - 130 گرم؛
- گل میخ سیر - 2 عدد.
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پارمسان - 120 گرم؛
- کره - 70 گرم؛
- خردل - 70 گرم؛
- سبزیجات
آمادگی
- قطعات تکه تکه شده با پیاز، سیر، نمک و ادویه های نازک خرد شده همراه با لزون ترکیب می شوند.
- پایه تخم مرغ خرد شده با کره، کرم، نمک، سبزی مخلوط می شود.
- اندازه کیک های کف دست را اندازه می گیرید، آنها را روی کاغذ می گذارید و آنها را بر روی ورق پخت روغن زده می کنید.
- گوشت زرزي را با تخم مرغ در ظرف 30 دقيقه در دماي 190 درجه نگه داريد و سپس با روغن خردل را روغن بزنيد، پودر پارمسان را بپاشيد و پانزده دقيقه آن را به دستگاه گرم ببريد.
زراعی با تخم مرغ بلدرچین
به طرز باور نکردنی به تکه ای از زراعی با یک تخم مرغ کامل نگاه کنید. نمونه های قویل، پخته و پخته شده، برای ساخت چنین محصولات ایده آل هستند. ارزش تغذیه ای و خواص رژیمی چنین ظرف بیش از روش استاندارد آماده شده است و طعم و مزه هنوز هم در ارتفاع است. میله های چوبی را می توان در یک ظرف یا پخت در فر، سرخ کرده و تخم مرغ حتی بیشتر مفید است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوسفند - 650 گرم؛
- پیاز، نان - 60 گرم؛
- شیر - 50 میلی لیتر؛
- تخم مرغ بلدرچین و مرغ - 15 و 1 قطعه؛
- چربی - 70 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- گوشت خرد شده با پیاز خرد شده و خرده نان خیس شده، مخلوط تخم مرغ شور، با ادویه جات ترشی جات مخلوط شده است.
- نمونه های گوشت خوک جوش، تمیز و شستشو داده می شود.
- آنها کیک کوچک را از ترکیب پایه ایجاد می کنند و زراجی را با تخم مرغ بلدرچین می سازند.
- نمونه ها به مدت 25 دقیقه در قالب روغنی در یک اجاق بریزید یا سرخ شده تا قهوه ای در یک ظرف پخت.
ماهی زراجی با تخم مرغ
ظرافت و زیبایی ظاهری و ویژگی های طعم زرازی از گوشت ماهی مگس با تخم مرغ کمتر است. طرفداران ماهی از این نوع کتلت ها با تعجب فرورفتند ، زیرا ترکیبی از مواد تشکیل دهنده آن اشتها آور ترین و هماهنگ است. پایه ماهی خرد شده را می توان در فروشگاه های آماده یا خریداری خود تهیه کرد، اضافه کردن یک فلفل کمی و پیاز سرخ شده به آن.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی منجمد - 650 گرم؛
- لامپ - 70 گرم؛
- سمولینا - 45 گرم؛
- تخم مرغ آب پز - 3 قطعه؛
- پرهای سبز پیاز - 5 عدد.
- پنیر از انواع جامد - 120 گرم؛
- آرد - 120 گرم؛
- چربی گیاهی - 120 میلی لیتر؛
- ادویه جات ترشی جات، نمک
آمادگی
- فیله ماهی خرد شده با پیاز، انبه، نمک و فلفل به مزه مخلوط می شود.
- پنیر پودر، پرهای پیاز، با چیپس های تخم مرغ ترکیب کنید، نمک اضافه کنید و فصل را با ادویه جات ترش کنید.
- از پایه ماهی و مخلوطی از چاشنی زعفران خارج شوید، آن ها را در آرد فرو ریخته و سرخ کنید تا قرمز بمانند.
سیب زمینی زرازی با تخم مرغ
سیب زمینی زرازی با تخم مرغ و پیاز کمتر جذاب و اشباع نشده است. به عنوان پایه ای در این مورد، سیب زمینی آب پز شده استفاده می شود که به پوره تبدیل شده و با اجزای اتصال دهنده تکمیل می شود. چنین ظرفی، به عنوان یک قاعده، بدون چاشنی، خامه ترش، هر سس دیگری، و همچنین برش سبزی یا سالاد خدمت می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی، پخته شده در لباس - 900 گرم؛
- پیاز سبز - دسته؛
- تخم مرغ پخته و خام - 3 و 1 قطعه؛
- آرد - 120 گرم؛
- کره - 30 گرم؛
- چربی گیاهی - 70 میلی لیتر؛
- نارگیل - 90 گرم؛
- دلفریب، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- سیب زمینی جوش داده شده با توده تخم مرغ خام، آرد، نمک و فلفل است.
- تراشه های تخم مرغ با پیاز سبز مخلوط می شوند.
- از قالب های پایه سیب زمینی، پر کردن آنها را با چاشنی، رول کردن در کوفته ها و سرخ کردن تا پوسته نارنج.