ماهی پخته شده در شیرینی پزی یک دستور العمل جهانی است که نوع ماهیگیری آن مهم نیست، زیرا در هر صورت آن را بسیار عالی و خوشمزه تبدیل خواهد کرد! ماهی را در یک قاشق چایخوری با برگ های سبز تازه و تکه های لیمو تزئین کنید، بهتر است با سس گوجه فرنگی تند و یا سس گوجه فرنگی استفاده شود.
دستور العمل ماهی در خمیر پف
مواد تشکیل دهنده:
- فیله ماهی آزاد - 500 گرم؛
- شیرینی پف دار - 500 گرم؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبزی جعفری، کرفس - به مزه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- نمک، فلفل سیاه - به مزه؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
آمادگی
فیله ماهی با نمک و فلفل شسته شده، با آب لیمو آب پاشید و به ماریان رفته. پیاز ریز خرد شده و سرخ شده تا نیمه پخته شده در یک ظرف پخت. خمیر پف به یک مستطیل طولانی رول داده می شود، فیله ماهی قزل آلا را گسترش می دهد، روغن با سس مایونز، پیاز سرخ شده را بپاشید و سبزیجات تازه ریز خرد شده را بپاشید. به آرامی پر کردن را به یک رول بچسبانید، لبه ها را با دقت خرج کنید و تمام آن را با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید. ما ماهی را در خمیر روی یک ورق پخت قرار داده و حدود 45 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد پختیم. ما از ماهی قرمز به پایان رسید در خمیر پف دار، هر دو گرم و سرد.
پای قنادی پف با ماهی
بیایید یک دستورالعمل شگفت انگیز دیگر برای پخت ماهی در خمیر را در نظر بگیریم. این مناسب برای هر جدول جشن است، و همه مهمانان با طعم شگفت انگیز و عطر شگفت انگیز لذت خواهند برد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله ماهی قزل آلا - 600 گرم؛
- کره - 60 گرم؛
- لیمو - 1 عدد:
- شیرینی پوسته پوسته - 350 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- قارچ - 100 گرم؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
بنابراین، فیله ماهی قزل آلا را در بخش های کوچک بریزید و با مخلوط نمک و فلفل خوب بشویید. لیمو تمیز می شود، آب را به ماهی می ریزد و آن را خیس می کند. ما زردا را نمیبینیم، اما آن را در یک کاسه کوچک بگذارید.