میوه گرمسیری - آناناس به مدت طولانی ما را تازه و شگفت انگیز طعم و مزه محل ما را به دست آورد. و ما از آن نه تنها در فرم تازه استفاده می کنیم. کنسرو قارچ آناناس جزء ضروری در بسیاری از سالادها ، دسرها و شیرینی ها است. آنها کاملا طعم گوشت مرغ را تنظیم کرده و هر ظرفی را تازه می کنند. اما بسیاری حتی فکر نمی کنند که جایگزین بسیار ارزان نیست، اما میوه های گرمسیری می توانند در باغ شما پیدا شوند.
امروز ما به شما می گویم که چگونه آناناس را از کدوهای ساده استفاده کنید و آنها را برای زمستان حفظ کنید. به طرز معجزه آسایی، پس از درمان گرما و خیساندن در شربت و عطر و طعم مرکبات، تکه های مینایی پیتزا، طعم آناناس را به دست می آورند. سعی کنید چنین آماده سازی کنید، و از نتیجه شما خوشایند خواهد بود و از همه مهمتر، خودتان را با «آنابولیک کنسرو شده» تهیه کنید.
اسکواش، مانند آناناس برای زمستان با نارنجی - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
محاسبه برای قوطی های پنج لیتر:
- کدو سبز - 4 کیلوگرم؛
- پرتقال - 3 قطعه؛
برای شربت:
- شکر گرانول - 450 گرم؛
- اسید سیتریک - 25 گرم؛
- آب تصفیه شده - 1 لیتر.
آمادگی
به منظور این دستور العمل انجام می شود و به عنوان یک نتیجه شما واقعا طعم آناناس طعم دار، فقط لازم است آن را مشاهده کنید. زغال اخته باید لزوما بالغ و نه جوان باشد، در غیر این صورت نتیجه کاملا متفاوت خواهد بود.
بنابراین، میوه ماکارونی را از پوست محافظت می کنیم، نصف آن را برش می دهیم و دانه ها را با استفاده از قاشق می بریم. بعد، مکعب های فلزی باقیمانده از اندازه مورد نظر را تکه تکه کرده و آنها را در قالب های آماده شستشو و خشک خشک کنید، در انتهای آن، بسته به اندازه، چهار یا پنج قطعه نارنجی قرار می دهیم.
در صورت تمایل، شما می توانید حلقه های آناناس تهیه کنید. برای انجام این کار، میوه های زردچوبه پوست کنده را به حدود 1 سانتیمتر ضخیم و یک لیوان از اندازه مناسب تقسیم کنید یا یک فنجان را با دانه ای با دانه های هر لیوان بریزید. ما حلقه های کدو سبز را می خوریم، که ما در یک قطره ای برای تکه های نارنجی قرار داده ایم.
در حال حاضر، در آب سرد و خالص، شکر و اسید سیتریک را با توجه به دستورالعمل حل می کنیم و شربت را با میوه های ما در قوطی ها پر می کنیم. ظروف را با قطعه کار در یک ظرف پلاستیکی بزرگ قرار دهید، با ورق های قلع پوشانید، آب سرد بر روی لباسی اضافه کنید و طراحی برای آتش را تعیین کنید. پس از جوش، ما پودر قارچ را به مدت 15 دقیقه استریل می کنیم، درب ها را تمیز می کنیم و قوطی ها را کاملا بسته بندی می کنیم تا کاملا خنک شوند، و آنها را به سمت بالا چرخانده.
کامپوتی از سبزیجات برای زمستان، مانند آناناس
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل بزرگ - 1 عدد.
- لیمو - 1 قطعه؛
- قند دانه - 350 گرم؛
- جوانه های خرد شده - 5 عدد.
- آب خالص - 2.5 لیتر.
آمادگی
برای آماده سازی کمپوت "آناناس" بزرگ کدو تنبل رسیده به خوبی شسته شده و پوست کنده. سپس هسته نرم را با دانه ها بریزید و مکعب های کوچک تر از اندازه دلخواه را خرد کنید. ما آنها را در ظرف با حجم بیش از سه لیتر قرار داده ایم، آن را با آب تصفیه شده پر کنید و آن را به آتش بسید. بعد از جوشاندن، قند را بشویید و محتویات ظروف را مخلوط کنید تا آن را حل کند. ما اجازه دادیم جوشش دوباره جوشانده شود، جوانه های خرد شده خشک و
مهمانان شما هرگز حدس می زنند که چه چیزی در پشت این کمپوت شگفت آور خوشمزه است و بعد از یادگیری آنها قطعا از یک نسخه تجویز می کنند. قطعات کوسه شکلات می تواند همراه با کمپوت و یا تکمیل آنها با انواع دسر و یا سالاد.