بسیاری معتقدند که این نوبت کاملا متفاوت برای انواع مختلف جعبه است. امروز ما این اسطوره را برطرف خواهیم کرد و دستور العمل هایی را برای آماده سازی مرغ خوشمزه و مفید از این میوه ها ارائه خواهیم داد. رطوبت و اسیدیته آنها با شکر گرانول و فرآیند درمان گرمائی کاهش می یابد و تنها به نفع کیفیت طعم های ظریف است.
چگونه برای پر کردن مربا از خار خار برای زمستان - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- نوبت (کثیف) - 1.8 کیلوگرم؛
- شن و ماسه شکر - 1،8 کیلوگرم؛
- آب تصفیه شده - 85 میلی لیتر.
آمادگی
مرحله سخت تر در آماده سازی مربا تحت این دستور العمل تهیه میوه ها و استخراج چاله ها است. ابتدا با آب جوش سرد، نوک را بشکنید، ساقه ها را پاره کنید، یک چاقو در اطراف محیط مرغ بریده، آن را به دو قسمت تقسیم کنید و سنگ را بردارید. اگر شما انواع خار ها را داشته باشید، استخوان هایی که کاملا جدا نمی شوند، می توانید با کمی مقدار آب آب میوه را جوشانید و تا زمانی که نرم می شود، جوش می زنید. پس از این، استخوان ها می توانند به راحتی برداشته شوند. ما چوب خرد شده یا خمیر پخته شده را به صورت یک ظروف انعطاف پذیر قرار داده و لایه ها را در شکر گرانول قرار می دهیم و در دمای اتاق جدا می کنیم.
قبل از جوش، اگر با استخراج استخوان استخراج شود، آب کمی و یا آب را به داخل رگ بمالید و به نوبت و شکر اضافه کنید. در طول کل فرآیند گرم کردن پایه برای مربا، اغلب آن را با یک قاشق چوبی یا اسپاتل مخلوط کنید. در ابتدا، لازم است جوش سست را با ذوب شدن قابل ملاحظه جوش به مدت سی و پنج دقیقه جوش داده و پس از آن آن را کاملا خنک نگه دارید.
ما برای دومین بار مربا را روی اجاق قرار دادیم و بعد از جوشش نیم ساعت دیگر خم شدیم. پس از آن، ظرافت گرم را در پیش آماده شده از مخازن تمیز، خشک و استریل ، مهر و موم شده درب های پخته شده قرار داده و قرار دادن خود را استریلیزه و به آرامی تحت پتو گرم و یا پتو گرم، تبدیل بانک ها از پایین به بالا.
جم "پنج دقیقه" از خار
مواد تشکیل دهنده:
- نوبت (بدون چاله) - 0،9 کیلوگرم؛
- سیب - 0،9 کیلوگرم؛
- شکر شکر - 1،5 کیلوگرم.
آمادگی
باور نکردنی خوشمزه مربا، ترکیب میوه های خار و سیب است. علاوه بر این، اگر مواد تشکیل دهنده به حداقل درمان گرما، قطعه کار حداکثر از خواص با ارزش را حفظ خواهد کرد و تبدیل خواهد شد به شدت معطر.
برای تحقق این ایده، نوبت را بشویید، با استفاده از توصیه های قبلی دستور غذا، ساقه را استخراج کنید و استخوان ها استخراج کنید. سیبها نیز مینا هستند، نصفشان شده، هستهها را با دانه ها بریزید و گوشت را بریزید. در صورت تمایل، می توانید پایه میوه را از طریق یک چرخ گوشت چرخانید یا آن را در مخلوط کن خرد کنید. حالا با نوبت به خواب می رویم و سیب ها را با شکر، مخلوط می کنیم و دوازده یا چهارده ساعت را ترک می کنیم.
پس از مدتی، شما می توانید شروع به پخت و پز مربا "Pyatiminutka." برای انجام این کار، ظرافت را با حرارت دادن مکرر جوش داده، جوش را برای پنج دقیقه، و اجازه دهید آن را سرد. پس از آن، دوباره گرم کنید، ظرف پنج دقیقه جوشانید و بلافاصله روی ظروف استریل و خشک قرار دهید. تنها برای بستن آماده سازی برای پنجم دقیقه با کلاه باقی مانده و تحت پتو گرم یا پتو برای خود استرلیزه طبیعی و خنک کننده تدریجی قرار داده می شود.
جم را از نوبت با استخوان ها برای زمستان بخورید
مواد تشکیل دهنده:
- چرخش با استخوان - 1.4 کیلوگرم؛
- فیلتر آب - 650 میلی لیتر؛
- شکر شن و ماسه - 1.6 کیلوگرم.
آمادگی
اگر زمان یا تمایل به تمیز کردن با استخراج استخوان های خار وجود نداشته باشد، درمان می تواند با آنها آماده شود. برای انجام این کار، فقط میوه را در آب جاری بشویید و آن را از بین ببرید. شن و ماسه شستشو با آب فیلتر شده در مخلوط مخلوط ترکیب شده و برای حل کردن تمام کریستال های شکر گرم می شود. حالا نوبت آماده شده را در یک شربت داغ پایین می آوریم، دوباره جوش می دهیم و حدود 40 دقیقه جوش می دهیم.
قطعه کار را خنک می کنیم و اصرار می ورزیم، بعد از آن دوباره ظریف را جوش می دهیم، حدود بیست و پنج دقیقه جوش می دهیم و می توانیم آن را روی عروق های استریل آماده شده آماده کنیم. پس از بسته شدن بسته ها، آنها را در شرایط طبیعی خنک نگه می دارند و می توانند به قطعات دیگر منتقل شوند.