خاویار از کدو سبز طولانی است نه تنها برای ویژگی های طعم شگفت انگیز آن مشهور است. ترکیب با ارزش متعادل از تنقلات و مصرف کم کالری اخیر، با روند رو به رشد برای تغذیه سالم، به ویژه در تقاضا است.
چگونه خاویار را بکار ببندیم؟
اگر شما نیاز به خاویار در یک فروشگاه یا صد بار دیگر با طعم بیشتری دارید، می توانید همین کار را در خانه انجام دهید. محصولات به ساده ترین و مناسب تر و توصیه های مناسب دستورالعمل ها کمک خواهند کرد تا به طور موثر پیاده سازی تکنولوژی و لذت بردن از طعم عالی از تنقلات آماده شده.
- زغال اخته را می توان در بلوغ مختلف استفاده کرد. نمونه های سالخورده پوست و گوشت داخلی با دانه ها را از بین می برد.
- سبزیجات می توانند بخارپز شوند، برش های تصادفی بریزند و با تهویه مطبوع تمیز شوند، یا ابتدا مواد را از طریق دستگاه گوشت چرخ کرده و زمان تجویز را جوش بخورند.
- خاویار خاویار استریل شده و مهر و موم مهر و موم کاملا در یک سال حتی تحت شرایط اتاق نگهداری می شود.
خاویار نمک تند
به خصوص محبوب خزان داخلی با ostrinkoy است. این اثر با توجه به وجود فلفل داغ، مقدار آن می تواند به طعم متفاوت باشد. غلاف دانه ها را از بین می برد و با سایر اجزای گیاهی خرد می شود، بدون اینکه دستکش خود را در دستان خود ببندد.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 3 کیلوگرم؛
- پیاز، هویج - 500 گرم؛
- فلفل قرمز - 5 غلاف؛
- شکر - 100 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 200 گرم؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
- سبزیجات را تهیه کنید، در گوشت چرخ کرده یا در یک مخلوط کن، روغن، نمک، شکر را اضافه کنید.
- ظرف حاوی سبزیجات را در اجاق گاز بگذارید و روی آتش آرام بگذارید و 2 ساعت آن را بشویید.
- فلفل داغ و رب گوجه فرنگی را بشویید و به مدت 2 ساعت ادامه دهید.
- خاویار خاویار خوشمزه در یک ظرف استریل بسته بندی شده، بسته شده و بسته بندی شده تا کاملا خنک شده است.
خاویار کلم با سس مایونز
دستور العمل زیر از خاویار با سس مایونز کسانی هستند که تلاش می کنند تا سرعت فرایند پخت و پز را افزایش دهند. ظرف بدون افزودن هویج تهیه می شود که زمان گرما را کاهش می دهد. قبلا بعد از یک ساعت خستگی، جرم سبزیجات نرم می شود و یک بافت خوشایند خنک دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 3 کیلوگرم؛
- پیاز - 500 گرم هر کدام؛
- سس مایونز - 250 گرم؛
- شکر گرانول - 100 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 250 گرم؛
- روغن نباتی - 150 میلی لیتر؛
- فلفل سیاه سیاه - ½ فنجان چای؛
- لورل - 1 قطعه؛
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- سبزی های خرد شده در یک ظرف مناسب قرار می گیرند، اجزای باقی مانده از لیست اضافه می شوند و قطعه کار بر روی صفحه قرار می گیرد.
- پس از جوش، حرارت را کاهش دهید و وزن آن 1 ساعت باشد.
- پخت و پز خاویار با پر کردن قوطی ها با قالب، که تحت پتو قرار داده می شود تا زمانی که سرد شود.
خاویار از کدو و بادمجان
خاویار بادمجان Ketchikovo، پخته شده با توجه به توصیه های مندرج در زیر، دارای طعم ممتاز متعادل و اشباع خاص است. به منظور از بین بردن طعم و مزه میان وعده با طعم تلخ، بادمجان برش داده می شود، شور، به مدت 15 دقیقه باقی می ماند، سپس کاملا تحت آب در حال اجرا شسته شده و خشک می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز، بادمجان، گوجه فرنگی - 3 عدد.
- پیاز، هویج، فلفل دلمه ای - 500 گرم؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- نمک، شکر، فلفل، لورل، ماکارونی - به مزه.
آمادگی
- تمام سبزیجات را به شکل مکعب آماده کنید و برش دهید.
- پیاز را در روغن و هویج بگذارید.
- اضافه کردن جایگزین بادمجان، کدو سبز، فلفل، گوجه فرنگی، جرم را به مدت 1 ساعت در زیر ظرف قرار دهید.
- مواد مخلوط را با یک مخلوط کن بریزید و طعم دلخواه خود را با ادویه جات ترش کنید.
- هنگام تهیه اسنک برای ذخیره سازی درازمدت، وزن را در قوطی ها بپوشانید، به مدت 20 دقیقه استریل کنید.
خاویار از حشره کش ها در یک کاسه تابه
بسیاری از مردم بافت مخلوط قطعه کار را دوست ندارند. در این مورد، زمان استفاده از دستور زیر است. خاویار خوشمزه از اسکواش تمام قطعات خواهد بود. ویژگی های نهایی ظریفها، منتقدان پرطرفدار را برآورده می سازند و اجازه می دهند نگاهی متفاوت به یک ظرف ظاهرا آشنا داشته باشند.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- پیاز - 200 گرم؛
- گوجه فرنگی - 350 گرم
- سیر - 6 دندان؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، لورل، سبزی - به مزه.
آمادگی
- تمام سبزیجات را به مکعب بریزید.
- در روغن، پیاز و هویج می گویند، کدو سبز، گوجه فرنگی، نیم سیر اضافه، فصل با جرم، پوشش با یک درب، پف برای 30 دقیقه.
- در پایان، خاویار با ترشی از کدو سبز با سیر باقی مانده، گرم یک دقیقه است.
خاویار خاویار با رب گوجه فرنگی
گوجهفرنگی خاویار، دستورالعمل ساده ای که بیشتر پیشنهاد شده است، می تواند برای استفاده در آینده یا به عنوان یک غذای اشتها آور برای شام یا شام آماده شود. سادگی تکنولوژی باعث می شود زنان خانه دار شلوغ با زمان صرفه جویی و کیفیت فوق العاده نهایی طعم و مزه ای که به دست می آورند خوشحال شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- رب گوجه فرنگی - 50 گرم؛
- پیاز - 200 گرم؛
- سیر - 4 دندان؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
- پیاز خرد شده در روغن غوطه ور می شود، مواد باقی مانده اضافه شده و در زیر ظرف 30 دقیقه پوشیده می شود.
- جرم را با مخلوط كن كنيد تا پخته شود.
خاویار خیار با گوجه فرنگی
نسخه بعدی یک میان وعده خوش طعم بدتر از دستور العمل های بالا است. خاویار از گوشت خوک با گوجه فرنگی و پیاز تهیه می شود و توجه ویژه ای به برگ جعفری، دلفریب، ریحان و زمین خرد شده داده می شود که باید 10 دقیقه قبل از پایان عملیات حرارتی به سبزیجات اضافه شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی - 350 گرم؛
- پیاز - 200 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر؛
- کرفس، کوکر، ریحان - 1 دسته؛
- لورل زمین - 1 خرج کردن؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
- زغال اخته، گوجه فرنگی و پیاز از طریق یک چرخ گوشت یا یک مخلوط کننده پیچ خورده است.
- مخلوط را فصل کنید و به مدت یک ساعت در زیر آن کور کنید.
- سیر، لورل، سبزی، سس را 10 دقیقه اضافه کنید.
- خاویار آماده شده از کدو سبز به پا و یا استریل شده و مهر و موم شده برای زمستان.
خاویار اسکواش در کوره
بسیاری معتقدند که خاویار بدون کباب کردن مزه خاصی ندارد و نمی تواند اشباع شود. در حقیقت پیروی از دستورات زیر را در عمل انجام دهید، می توانید از اشتباه این نظریه اطمینان حاصل کنید. طعم نهایی میان وعده حتی بدون سرخ کردن اولیه اجزای بیش از همه انتظارات است. این به دلیل تکنولوژی خاصی است که سبزیجات را در اجاق تهیه می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 3 قطعه؛
- فلفل بلغاری و هویج - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 350 گرم؛
- پیاز - 300 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- روغن نباتی - 80 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، ریحان، میرجان - به مزه.
آمادگی
- سبزیجات به مکعب بریده شده، در یک ظرف پخت شده قرار داده شده، با روغن پاشیدن شده و زیر یک درب یا فویل به مدت 1 ساعت در 200 درجه پخته می شوند.
- همراه با آب، مواد تشکیل دهنده در مخلوط کن زمین، طعم و مزه است.
خاویار برای زمستان
بهترین میان وعده در نبود سبزیجات تازه خاویار از سبزیجات برای زمستان خواهد بود که بر اساس این دستور غذا برداشت می شود. نسبت تنظیمات اجزاء و ترکیبی هماهنگ از این ها در نهایت منجر به ترکیب بسیار ارزشمند در همه جهات خواهد شد. حضور سرکه از ضدعفونی کردن ظروف جلوگیری می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 4 کیلوگرم؛
- فلفل بلغاری، پیاز و هویج - 1 کیلوگرم؛
- سیر - 5 دندان؛
- رب گوجه فرنگی - 150 گرم؛
- شکر - 50 گرم؛
- روغن نباتی - 2 فنجان؛
- سرکه 9٪ - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل سیاه سیاه - 2 قاشق چایخوری.
- نمک - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- در ظرف، پیاز خرد شده را بریزید.
- اضافه کردن کدو خرد شده، هویج، فلفل قرمز، پور در روغن و پختن 1 ساعت.
- اضافه کردن سیر، شکر، نمک، فلفل، رب، وزن یک توده 20 دقیقه.
- پور در سرکه، قطعه کار را در یک ظرف استریل، چوب پنبه باز کنید.
- خاویار برای زمستان از کدو سبز باید در شکل بسته بندی شده خنک شود.
خاویار خاویار در چند منظوره
حتی ساده تر خاویار پخت و پز از کدو سبز در multivark . مزیت روش در غیاب یک همزن ثابت مخلوط سبزی است. علاوه بر این، دستگاه دمای مناسب ایده آل برای گرم شدن یکنواخت محتوای را ایجاد می کند، به طوری که ماده به راحتی به سیب زمینی پخته می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 کیلوگرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 200 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- فلفل آفتابگردان و سیاه پوست - بر روی خرج کردن؛
- قند - 20 گرم؛
- نمک - 10 گرم.
آمادگی
- همچنین در یک کاسه روی "پخت" پیاز را با هویج و کدو سبز سرخ کنید.
- سبزیجات سرخ شده را با یک مخلوط کن یا گوشت چرخ کرده و به مدت 40 دقیقه طبخ کنید.
- اضافه کردن گوجه فرنگی، نمک، شکر، فلفل، رب، مخلوط کردن.
- 20 دقیقه دیگر حالت "Quenching" را ادامه دهید.