همه کسانی که مشکل از پوند اضافی از قبل آشنا هستند، به خوبی می دانند که در مبارزه با چربی ها چیزی بهتر از رژیم غذایی گیاهی نیست. تقریبا تمام سبزیجات کم کالری هستند، بنابراین غذاها از رژیم غذایی نیز به دست می آیند، اما در عین حال بدن با ویتامین ها و مواد معدنی لازم اشباع می شود.
از دست دادن وزن بر روی سبزیجات بسیار واقعی است، در حالی که خودتان را با اعتصاب غذا عذاب نمی دهید و از لذت خوردن غذای خوشمزه محروم نیستید. میانگین کاهش وزن در حدود 4 تا 6 کیلوگرم در ماه خواهد بود و این تنش بزرگ برای بدن نخواهد بود. استفاده از رژیم غذایی گیاهی از سوی دانشمندان به اثبات رسیده است، زیرا سبزیجات است که برای عملکرد مناسب روده ضروری است، برای حذف سموم از بدن و حفظ آن در جهت کار.
با غذای استاندارد، بسیاری از مردم از انواع سبزیجات و مواد تشکیل دهنده بدن خود استفاده نمی کنند و رژیم غذایی بالائی برای این کمبود ایجاد می کند و در آینده، با کاهش مقدار لازم از کیلوگرم، ممکن است بخواهید به رژیم غذایی سبزیجات بروید. اگر این اتفاق می افتد و یک رژیم غذایی سبزیجات پس از از دست دادن وزن، پایه رژیم غذایی شما خواهد شد، سپس شادابی، چهره ای بلند و سلامت عالی برای بقیه زندگی شما فراهم می شود.
خوب، شاید، جالب ترین جنبه رژیم غذایی سبزیجات، منو آن است. این بسیار شگفت انگیز با تنوع و طعم عالی آن است که رژیم غذایی مناسب برای معده شما خواهد بود. ما به برخی از بهترین دستور العمل های ظروف سبزیجات برای کاهش وزن پیشنهاد می دهیم.
خورش گیاهی با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 عدد.
- کرفس - 0،5 کیلوگرم؛
- قارچ - 200 گرم؛
- کلوچه Savoy - 400 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 4 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- هر سبزی - یک دسته؛
- پارمسان - 100 گرم؛
- آب 100 میلی لیتر؛
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک و فلفل سیاه - به مزه.
آمادگی
پیاز و سیر، پوست، دندانی و سرخ کردن را در ظرف چند دقیقه بپزید. سپس در آب ریختن، کلم خرد شده و قارچ را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید. سپس سبزیجات باقی مانده را در یک تابه بخورید، به داخل مکعب های کوچک بریزید و آن را با نمک بریزید. خمیر را آماده کنید تا تمام سبزیجات آماده شوند، ظرف را با سبزی ریز خرد شده و پنیر رنده شده 5 دقیقه قبل از آن بپاشید.
سالاد سبزیجات گرم
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل زرد و قرمز - 1 عدد.
- گوجه فرنگی - 3 قطعه؛
- پیاز - 3 ساقه؛
- پیاز سبز - 2-3 پر؛
- سبزیجات سبز - 1 مورد؛
- جعفری - نیمه دسته ای؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
تمام سبزیجات و سبزی ها را بشویید. فلفل را بریزید و به نوارهای طولانی بریزید. گوجه فرنگی ها را به نصف بریزید و پیاز سبز را خرد کنید.
گوجه فرنگی و فلفل را در یک ظرف گرم مقاوم در برابر حرارت قرار دهید، آنها را با پیاز بپاشید، با سبزیجات ریخته، فصل را با نمک بریزید و با یک درب روبرو بگذارید، به درجه حرارت 180 درجه حرارت دهید. سالاد را برای مدت 30 دقیقه طبخ کنید و آنرا گرم کنید. قبل از خدمت، آن را با انگشت ریز خرد شده بپاشید.
گوجه فرنگی پر شده
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- گل صد تومانی - 2 قطعه؛
- قارچ ترشی - 100 گرم؛
- جعفری خرد شده - 1 قاشق چای خوری؛
- سس گوجه فرنگی - 2 قاشق چایخوری
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- چیپس خرد شده - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
سبزیجات را بشویید، قارچ ها را به آرامی بریزید و آنها را به یک تابه بریزید و با شیلات. پوره لیمو را بریزید و روی حرارت کم 10 دقیقه بگذارید. سپس آتش را خاموش کنید، کچاپ و جعفری را به سبزیجات اضافه کنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید.
با گوجه فرنگی، برش را بردارید، برخی از پالپ را برداشته و با مخلوط گیاهی مخلوط کنید. گوجه فرنگی را در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت قرار دهید و در مدت 15 دقیقه به مدت 180 درجه حرارت دهید. بشقاب به پایان رسید با چیپس بپزید و روی میز کار کنید.