رژیم کم کربوهیدرات - منو

برای هر کدام از ما باید یک رژیم کامل باشد؟ از پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها. و در این لیست بیشتر مشکوک است؟ البته چربی ها!

و در عین حال، این چربی ها نیست که بر روی ظاهر بارهای بیش از حد تأثیر می گذارد. در عوض، این چربی ها از سلول های چربی تشکیل شده است. اما با توجه به کربوهیدرات های اضافی، چربی "به تعویق افتاده" است. بنابراین، شما باید وزن کم کنید، دقیقا در کربوهیدرات ها خودداری کنید؟ خوب، شما نیازی به رد کردن ندارید. پس از همه، کربوهیدرات به سرعت و آهسته تقسیم می شود. سریع یا ساده، به عنوان مثال شکر، به راحتی جذب می شوند و پیچیده هستند، آنها آهسته هستند، نیاز به تقسیم طولانی دارند. رژیم های کم کربوهیدرات برای کاهش وزن مبتنی بر محدود کردن مصرف کربوهیدراتهای سریع هستند که به چهره ما آسیب می رساند.

کربوهیدراتهای سریع و آهسته

بدن ما کربوهیدرات ها را تجزیه می کند و از آنها گلوکز را ترشح می کند که با کمک انسولین در بدن توزیع می شود. و توزیع بیش از حد این گلوکز منجر به ظهور ذخایر اضافی چربی می شود. اما، اگر ما در مورد محصولات با کربوهیدرات غنی صحبت کنیم، ما به معنی محصولات آرد و شیرینی، نان از آرد سفید و شکر، یعنی ساکارز است. اما، واقعیت این است که بسیاری از محصولات حاوی فروکتوز در ترکیب است. و این تقریبا همه میوه ها، انواع توت ها، تعدادی از سبزیجات، عسل، محصولات لبنی، حتی ماهی است. در واقع، شما لازم نیست که به نقطه ای از پوچی بروید و همه چیز را انکار کنید. تعدادی از کربوهیدرات های مجاز برای مصرف وجود دارد.

رژیم کم کربوهیدرات: چه چیزی می توانید بخورید؟

به منظور ترساندن شما به ممنوعیت های شدید، و شما ذهن خود را برای از دست دادن وزن تغییر نمی کند، ما بلافاصله لیستی از محصولات مجاز را در حالی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات است.

ما از دوستداران غذاهای دریایی خوشحالیم. ماهی می تواند و باید باشد. اما فقط دریا. و این: کد، ماهی تن، ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی. آنها حاوی کربوهیدرات کمتری نسبت به ماهی رودخانه و چربی های مفید تر دارند.
ممنوعیت دیگر غذاهای دریایی وجود ندارد. طرفداران میگو خوشحال می شوند، زیرا آنها می توانند به راحتی آنها را در طول رژیم غذایی جذب کنند. شما همچنین می توانید ماهی مرکب، گوشت گاو، گوشت گاو.
تخم مرغ می تواند در هر شکل و هر خوراکی خورده شود. همچنین ممنوع نیست: شیر، پنیر کم چرب یا کم چرب و پنیر.
دوستداران گوشت نیز خوشحال خواهند شد. پس از همه، آنها نباید خود را، مثلا گوشت گاو، کبد گوشت گاو، انکار کنند و همچنین می توانند مرغ، غاز، گوشت اردک و حتی بوقلمون را از بین ببرند.
خوب، در نهایت - تمام موارد فوق را می توان با سبزیجات ترکیب کرد. تربچه، گوجه فرنگی، خیار، فلفل، زیتون، هر کلم، بادمجان، کدو تنبل، لوبیا سبز و نخود. و همچنین هر سبزی، از جمله پیاز سبز، کرفس، گوزن و دیگر مرتع.

به طور کلی، کاملا ممکن است برای زنده ماندن. حتی با نفع بدن. پس از همه، جوهر چنین رژیم دقیقا باعث تحریک بدن برای استفاده از پتانسیل انرژی است که قبل از آن، به عبارت دیگر، سلول های چربی انباشته شده است. بدون دریافت آنها از خارج، او مجبور است که آنها را از ذخایر بیرون بیاورد، در نتیجه حجم آنها را کاهش می دهد.

این رژیم غذایی دارای مزایای جامد است. ما بدن از سموم را تمیز می کنیم - یک بار. ما همچنین سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشیم - دو. و، البته، ما وزن کم - سه. اما مطمئنا، در ارتباط با چنین محدودیتی باید اثرات جانبی داشته باشد.

آسیب یک رژیم کم کربوهیدرات

برخی از متخصصان تغذیه معتقدند که کاهش مصرف کربوهیدرات، بدون شک، منجر به یبوست می شود. اما پس از همه، متوجه شدیم که می توانیم سبزیجات را دریافت کنیم. کلم، مانند هیچ چیز، کار روده را بهبود می بخشد.

از سوی دیگر، ما می توانیم موافق باشیم که افزایش مصرف چربی های حیوانی - شیر و گوشت، منجر به افزایش احتمال کلسترول و بیماری های قلبی می شود. اما بعد از همه، همانطور که در بالا گفته شد، ما به گزینه های کم چربی تمرکز می کنیم - گوشت بدون چربی و ماهی، و همچنین پنیر خامه ای و پنیر کم چرب. بنابراین احتمال این کوچک است.

استدلال هایی نیز وجود دارد مبنی بر محدود کردن عرضه مواد خاص به بدن، که منجر به کمبود آنها می شود. اما این نیز دو برابر است. پس از همه، بدن ما به طور کلی از کربوهیدرات ها محروم نیست، ما به سادگی آن را به کربوهیدرات های مفید تر تبدیل می کنیم.

اگر تمایل به استفاده از این فرصت برای از دست دادن وزن را از دست ندهید (و من امیدوارم که ناپدید نباشد)، اجازه دهید من را به شما یادداشتی در مورد منوی احتمالی رژیم های کم کربن معرفی کنم.