پنیر و انگور یکی از ترکیبات عطر و طعم جاودان هستند که اساس بسیاری از تنقلات هستند. در این مقاله ما تصمیم گرفتیم دستورالعمل هایی برای تنقلات برنده را انتخاب کنیم - سالاد با انواع توت های انگور و انواع مختلف پنیر که ستاره ها روی میز شما خواهند بود.
سالاد با انگور، پنیر و سیر
مواد تشکیل دهنده:
- مخلوط سالاد - 1 بسته.
- انگور - 1 قلم مو؛
- گردو - 1 انگشت کوچک؛
- پنیر آبی - 70 گرم؛
- ماست - 1/2 قدم؛
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه؛
- سیر - 1 گل میخک.
آمادگی
پنیر خراب می شود و با مخلوط سالاد و نیمه انگور مخلوط می شود. گردو را بریزید و سالاد را بپاشید. از ماست، آب لیمو و از طریق فشار دادن سیر، ما آماده پختن سالاد، ما آن را با نمک و فلفل را تکمیل می کنیم. ما سالاد را با سس انگور می بوسیم و بلافاصله خدمت می کنیم.
سالاد با انگور، آناناس، پنیر و سیر
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک؛
- آناناس - 200 گرم؛
- بادام - 1 انگشت کوچک؛
- انگور - 1 ½ است.
- گوشت خرچنگ - یک بسته (250-300 گرم)؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
بیایید سالاد را با پانسمان شروع کنیم: پنیر با یک میکسر مورد ضرب و شتم قرار می گیرد تا زمانی که هوا باشد. مخلوط کردن توده هوا با چند قاشق غذاخوری از سس مایونز، یا هر نوع سفال سالاد آماده شده بر اساس آن. به سس پنیر سیر اضافه کنید، از طریق مطبوعات، و همچنین کمی نمک و فلفل به مزه منتقل کنید.
آناناس به برش های بزرگ بریده می شود. انگور نصف شده و سنگ را برداشت. ما بادام را سرخ میکنیم گوشت خرچنگ خودسرانه کاهش می یابد. تمام مواد تهیه شده را در یک کاسه سالادی مخلوط کرده و با سس پنیری سرخ کنید . قبل از خدمت، یک سالاد با پنیر، انگور و آناناس کاملا باید خنک شود.
سالاد با انگور، مرغ و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 2 قطعه؛
- کرفس - 1 ساقه؛
- پیاز سبز؛
- انگور قرمز - 1 قلم مو؛
- گردو - 1 انگشت کوچک؛
- سس مایونز - 1 مورد؛
- پنیر سخت رنده شده - 1/2 قاشق غذاخوری.
- 1/2 لیمو آب
- نمک، فلفل.
آمادگی
فیله مرغ را در مخلوط آب و سوپ 1: 1 غوطه ور کرده و برای حداقل 1.5 تا 2 ساعت آن را بجوشانید.
کرفس اول به 2-3 قسمت تقسیم می شود (بسته به ضخامت ساقه)، و سپس با مکعب خرد شده است. گردو تقریبا بریده شده است. در صورت لزوم، انگور نصف می شود، استخوان ها را از بین می برد. پنیر سخت بر روی یک حصیری بزرگ پوشیده شده است.
مخلوط سس مایونز با آب لیمو و فلفل. ما سس حاصل با تمام مواد تشکیل دهنده را پر می کنیم. سالاد را به میز بیاورید، با پیاز سبز خرد شده آبیاری کنید.