دستور العمل های کلاسیک برای کیک پنیر در یک کاسه یخ یک گزینه ساده و خوشمزه برای صبحانه خشن است که می تواند برای استفاده در آینده آماده شود. ترکیب بسیار خوبی از سیرکن به راحتی اصلاح می شود و بنابراین از زمان ها به بعد می توانید انواع و اقسام بیشتر ظرافت را آماده کنید.
پنیر پنیر - دستور العمل ساده در یک ماهی تابه
افزودنی اسیدی اساسی برای جگر پنیری برای کیک پنیر وانیلین است. در این دستور غذا، می توانید از هر دو عصاره پودر و مایع، و یا حتی کل دانه وانیل استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر دلمه - 545 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 55 گرم؛
- عصاره وانیل - 1/3 قاشق غذاخوری؛
- پوست از ½ لیمو؛
- آرد - 75 گرم؛
- پودر پخت - ¼ قاشق غذاخوری.
آمادگی
- قبل از اینکه سیرنیکی ها را از پنیر خوری در یک کاسه پخت کنید، بهتر است که پنیر خام را تمیز کنید، تلاش برای رسیدن به یک قاعدگی خام. با استفاده از یک مخلوط کن یک جوش یا جوش بچینید.
- پنیر همگن را با تخم مرغ شکر، وانیل و نصف لیمو خرد شده اضافه کنید.
- همه را با یک چنگال یا میکسر بشورید. به طور جداگانه، جفت باقی مانده مواد تشکیل دهنده خشک را ترکیب کرده و آنها را به قسمت های مبتنی بر پنیر اضافه کنید.
- دست ها را به آرامی خشك كنید و آنها را با روغن های گیاهی تمیز كنید، سپس بخش هایی از مخلوط پنیر را به كیک پنیری بچسبانید و سرخ كرده، تا زمانی كه در هر دو طرف شفاف تر از حد متوسط باشد.
مربا، سس های شیرین، کرم خردل یا ترش را خدمت کنید.
یک دستورالعمل کلاسیک برای کیک پنیر با یک مانگا در یک کاسه تابه
ماده سازنده که می تواند توده پنیر را با هم بچسباند نمی تواند آرد باشد، بلکه سمولینا است. توجه داشته باشید که برای این syrniki، شما باید زمان کمی بیشتر نسبت به موارد معمولی اختصاص دهید، زیرا مانکی طول می کشد تا رطوبت را جذب کند.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 470 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند - 95 گرم؛
- سمولینا - 1/3 قاعده.
- پودر پخت - ½ است.
آمادگی
- تخم مرغ و قند را به یک کرم سفید و نازک تبدیل می کنید، شامپاین مواد همراه با میکسر.
- پور توده کرمی را به یک پنیر پنیر همگن، رنده شده بریزید و دوباره بشویید.
- پوره انبه و بعد از هم زدن، مخلوط را در حدود 20 دقیقه بگذارید، به طوری که کروپ زمان خود را برای جذب رطوبت بیش از حد داشته باشد.
- در پایان، پودر پخت را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
- بخورید و بخورید و بخورید.
دستور العمل برای کیک پنیر بدون روغن در یک ظرف پخت
اگر قصد دارید نسخه ی پایین تر کالری سیرنیک را تهیه کنید، توصیه می کنیم با یک مقدار کم چربی در یک دستور غذا متوقف شوید. پنیر کم چرب را انتخاب کنید و با استفاده از پوشش antiprigyarnym برای انتقال این دستور غذا به عمل استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر کم چرب - 490 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 75 گرم؛
- آرد - 55 گرم؛
- خرج کردن وانیلین
آمادگی
- تخم مرغ را با شکر با هم مخلوط کنید و سپس توده تخم مرغ را به پنیر خوری ریخته کنید.
- ریختن یک وینیلین و شلاق زدن تکرار کنید.
- هنگامی که مواد تشکیل دهنده در یک توده همگن جمع می شوند، آرد را در آن بریزید، خوب بجوشانید و در یک اسطوخودوش بدون روغن، سرخ کنید، تا زمانی که هر کدام از پنیرهای کره ای قهوه ای باشد.
پنیر مایه دار سیب بر روی یک کاسه تابه
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر دلمه - 2 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 55 گرم؛
- پودر پخت - 2/3 قاشق چایخوری.
- عصاره وانیل - 5 میلی لیتر؛
- عسل - 15 میلی لیتر.
آمادگی
- همه ی مواد تشکیل دهنده را در کاسه مخلوط کن قرار دهید و تا زمانی که یک توده ی مسطح یونی یکنواخت به دست نیاید، ضرب و شتم می شود.
- یک آرد کمی یا مانگا را در یک صفحه جداگانه بپاشید.
- توده پنیر را به قسمت ها تقسیم کنید و هر کدام را شکل دهید، لبه ها را با سمولینا پاشیدن کنید.
- یک قوری را با هر چربی گیاهی آماده کرده و شربت ها را سرخ کنید تا در هر دو طرف شفاف شود.