مانتلها قطعه های نازک خمیر است که در اطراف فراوانی پر از آب گوشتی پیچیده شده است، معمولا بر اساس گوشت گوسفند یا بره خرد شده با پیاز ساخته می شود. با توجه به اندازه و قالب گیری حیله گر، آشپزی - این موضوع کاملا ظریف است و نیاز به مقدار مشخصی از تجربه و دانش دارد. اگر قبل از اینکه تصور نکنید که چطور به درستی پخته می شوید ، در دستورالعمل های زیر به تفصیل در مورد آن صحبت خواهیم کرد.
چگونه می توان بادام زمینی بخار پخت؟
دستگاه ایده آل برای پخت و پز ماندارا خاص و یا mantovarki، در غذاهای میهن است که آبشار. Cascan، در واقع، بخار است. به علاوه وسایل آشپزی پخت و پز آشنا به ما، کاسکا یک پایه دارد - پان معمولی که آب آن جوش است و سطوح که ظروف با سوراخ برای فرار بخار هستند. سطوح بیشتر، بیشتر در یک لحظه ممکن است پخته شود.
برای پختن تخم مرغ در ماندوتارکا، آب را به تابه ریخته و آن را روی آتش بگذارید. به محض این که جوش آب جوشانده شود، کف پشته های ترهید شده را بخورید، انحناها را در فاصله 2 تا 3 سانتی متر از یکدیگر قرار دهید و آنها را روی بخار قرار دهید. سطوح بالا با یک درب بسته است تا بخار گردش کند و بیرون بیاید.
چقدر برای آشپزی بستگی دارد به اندازه فوری آن. به طور معمول، اندازه mantas استاندارد برای بیش از 40-45 دقیقه پخته می شود، پس از آن تمام سطوح از پانل برداشته می شود و پرده ها روی یک صفحه گذاشته می شوند.
اگر قهوه ای در دست نداشته باشید، آن را با یک بخار معمولی جایگزین کنید، و اگر شما آن را پیدا نکنید، بر روی تابه جوش قرار داده و بر روی آن قرار دهید. ظرف مخزن را با یک درب مناسب بسته و زمان پخت را مشخص کنید.
اگر یک دارنده multivarker داشته باشید، در این صورت سوال درباره چگونگی پخت و پز متیلا بدون متیلا امکان پذیر نیست. روغن سبزی بخار را که با دستگاه می آید روان کنید، حالت و زمان مناسب را تنظیم کنید - 50 دقیقه.
چطور می توانم آب نبات را بخورم؟
اگر بخاطر هر دلیلی بخورید در دسترس نیست، تنها یک، بسیار خطرناک است، اما تنها راه ممکن برای پختن گوشته - پخت و پز در آب است. امن ترین، یعنی بدون آسیب رساندن به گوشته و با حداقل خطر هضم، پخت و پز می گیرد در یک ظرف پخت. آب را به یک سانتیمتر بریزید، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و در انتهای گوشته قرار دهید. طبق معمول، طبخ معمولی را برای مدت 35-40 دقیقه بپزید، بخشی از آب را به صورت مورد نیاز ریختید. برای خمیر به سمت پایین تانک جوش داده نشده است، به طور مداوم لباسی را با یک چنگال یا سپتوم چوبی بلند کنید و قبل از خدمت، در یک حلال قرار دهید تا مایع اضافی را از بین ببرد.
چطور می توانید با یک ظرف پیتزا آشنا شوید؟
مونتی معمولی نیست که بتواند در آبجو با آب زیادی مثل کینکالی یا کاسه ای آشنا برای همه ما بسوزد، زیرا خمیر پخته می تواند به راحتی پشت سر هم بچرخد و چاشنی آبدار خشک شود. با توجه به محل ثابت در رطوبت mantovarki، در زیر جریان بخار، پانسمان خطر تغییر شکل نیست، اما در مقدار زیادی از مایع، در حالی که آزادانه شناور، کیفیت
ابتدا آب را به یک کاسه بریزید و آن را به یک جوش تبدیل کنید. مایع آب پز را کنار بگذارید و به آرامی، با یک گوجه فرنگی یا قاشق، در پایین گوشته قرار دهید. مایع نباید به طور کامل آن را پوشش دهد، بلکه فقط 2/3 اندازه را پوشش می دهد. در همان مرحله در آب می توانید فلفل کمی معطر، لورل یا پیاز را برای عطر و طعم پرتاب کنید. پوشاندن دستمال را با یک درپوش بپوشانید و برای 25-30 دقیقه حرارت کمتری بخورید. ظرف غذا را گرم کنید، قبل از پرتاب آن به داخل حلال، اجازه دهید آب باقیمانده را از بین ببرد.