سالاد همدم خوشمز از میز جشن است. امروز ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک سالاد خوشمزه و زیبا "Snowdrifts" را با گوشت آماده کنید. ظرف به اندازه کافی خوب است و اصلی است. ما مطمئن هستیم که بستگان و مهمانان شما راضی خواهند شد.
سالاد خوشمزه "رانش" با گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت آب پز - 200 گرم؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 200 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سیر - 2 میخک.
آمادگی
سیب زمینی یخ زده تمیز می شود، سه بار در یک قاشق مرباخوری قرار داده و لایه ی اول را روی یک ظرف صاف قرار دهید. سلیم را با سس مایونز خانگی تهیه کنید و روان کنید. هویج تمیز می شوند و همچنین سه در یک قاشق غذاخوری. گسترش سیب زمینی، به آرامی با دستان خود فشار دهید. مکعب های کوچک گوشت پخته شده را بریزید. روی هویج، نمک، فلفل و گریس با سس مایونز بر روی یک ورق قرار دهید. ما تخم مرغ های آب پز را تمیز می کنیم، آنها را به نصف بریزیم و زرده ها را به دقت برداریم، آنها را در یک کاسه کوچک قرار داده و به آرامی با یک چنگال بشویید. سیر پاک و خرد می شود سیر را با زرده، سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید. ما پروتئین ها را با جرم حاصل می کنیم. ما تخم مرغ را به بشقاب می فرستیم، با یک برش بگذاریم. در یک محفظه متوسط، سه پنیر را اضافه کنید و با یک سالاد بپزدید. قبل از خدمت، بگذارید او را در یخچال قرار دهید تا 2 ساعت بماند.
دستور العمل برای سالاد "رانش" با گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت دودی - 300 گرم؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- خیار - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قارچ قارچ - 150 گرم؛
- پنیر - 100 گرم.
آمادگی
سیب زمینی، تخم مرغ آب پز شده و سه قاشق غذاخوری جداگانه. ما همچنین قارچ ها را جوش می زنیم. خیار، قارچ جوش و گوشت دودی برش نی. حالا ما شروع به ساخت سالاد می کنیم، مواد تشکیل دهنده را در چنین دنباله ای قرار می دهیم - گوشت، خیار، سس مایونز کوچک، سیب زمینی، قارچ، تخم مرغ یک لایه خوب از سس مایونز. بالا با یک سالاد از پنیر، رنده شده در یک ترکه خوب است. بهتر است این کار را بطور مستقیم بر روی یک بشقاب با یک سالاد انجام دهید تا یک "برف" سبک و پر از پنیر بدست آورید.
سالاد "زمستان رامی" با گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پنیر - 150 گرم؛
- فلفل شیرین بلغاری - 2 عدد.
- گوشت چرخ شده - 300 گرم؛
- کراکر - 50 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- سس مایونز - 50 گرم.
آمادگی
گوشت آب پز شده به الیاف کوچک تقسیم شده است. فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی خرد شده. پنیر با یک حصیر کوچک خرد می شود. سس مایونز با سیر خرد شده مخلوط شده است. مواد تشکیل دهنده را در لایه ها قرار دهید، هر سس مایونز promazyvaya: گوشت آب پز، گوجه فرنگی، فلفل و کراکر. و لایه بالای پنیر، که، اتفاقا، می تواند به طور مستقیم بر روی صفحه بپوشید، به طوری که ساختار آن بسیار فشرده است.