تفاوت اصلی بین سالاد و کوکتل از بستگان ساده آنها، ریزش برش و فراوانی سس سالاد است که باعث می شود که میان وعده بسیار منصفانه باشد. به طور معمول، تنقلات از این نوع در عینک یا کرمنکا خدمت می کنند، اما در پخت و پز مدرن قوانین سختگیرانه در مورد ثبت نام وجود ندارد. همچنین، در قرار دادن مواد تشکیل دهنده تفاوت وجود دارد: اگر در یک کوکتل کلاسیک مواد لازم لایه لایه را با لایه توزیع کنید، در حال حاضر می توان آنها را باهم مخلوط کرد و در نتیجه غذا را تسهیل کرد. در پایین ما چند دستورالعمل برای سالاد کوکتل با ژامبون و پنیر را تجزیه و تحلیل می کنیم.
سالاد کوکتل با ژامبون، پنیر و خیار - دستور غذا
بیایید با یک کوکتل معتبر شروع کنیم، یکی که مواد تشکیل دهنده آن به طور دقیق و به زیبایی در شیشه ای روشن قرار داده شده است. دستور غذا به عنوان لیستی از مواد تشکیل دهنده ساده است.
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون - 115 گرم؛
- پنیر سخت - 115 گرم؛
- فلفل شیرین - 65 گرم؛
- سس مایونز - 95 میلی لیتر؛
- خیار تازه (متوسط) - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 2 عدد.
آمادگی
بخش خسته کننده ای از آماده سازی سالاد، برش خوبی از تمام مواد تشکیل دهنده است. اختیاری، اما نه بزرگ، برش ژامبون با خیار تازه و فلفل شیرین. پنیر رنده در یک ریز ریز. تخم مرغ پخته شده را جوشانده و آنها را به شیوه ای از مواد دیگر بریزید. لایه مواد را به صورت تصادفی، لیوان یا لیوان را با لایه ای پخش کنید. بالا با خدمت سخاوتمندانه از سس. اگر مورد نظر، میان وعده نیز می تواند با سبز تزئین شود.
دستور العمل برای سالاد کوکتل با ژامبون
در این سالاد ستاره اصلی ژامبون است و بنابراین تعداد آن چندین برابر بیشتر از مواد باقیمانده است. شما می توانید این ظرف را به شیوه ای از یک کوکتل سبک شیرینی و یا بیش از رول، ترتلکت و کراکر استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون 320 گرم؛
- پنیر پردازش شده - 110 گرم؛
- سبزیجات کرفس - 5 گرم؛
- خیار نمک - 75 گرم؛
- سس مایونز - 115 میلی لیتر؛
- خردل شیرین - 25 گرم.
آمادگی
با استفاده از یک چاقوی تیز، کمربند را به اندازه کوچکتر برش دهید. پنیر خنک خامه ای را در یک رنده خوب و به صورت مشابه، با خیار خرد شده درست کنید. گوجه فرنگی را بریدگی کنید. تمام مواد آماده شده را با هم مخلوط کنید و با سس خردل با سس مایونز مخلوط کنید. خدمت در کراکر ها یا کتانو.
سالاد کوکتل با ژامبون، پنیر و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون - 135 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- قارچ ترشی - 80 گرم؛
- سس مایونز - 55 میلی لیتر؛
- پنیر - 65 گرم؛
- یک جفت دانه کرفس؛
- نخود فرنگی کنسرو شده - 55 گرم.
آمادگی
تخم مرغ سخت جوش، سرد و تمیز، ریز ریز کردن. پنیر را پاک کن. قارچ را با قارچ خرد کنید. مایع اضافی را از نخود های کنسروی را از بین ببرید و آن را به بقیه مواد آماده کنید. در استپا، بذر کرفس را مالش دهید و آن را به سس مایونز اضافه کنید. سالاد را با سس سالاد کنید و قبل از خدمت خنک کنید.
سالاد کوکتل با ژامبون، پنیر و گوجه فرنگی
بر خلاف دستور العمل های دیگر، سالاد که در kremankam توزیع شد، در این کوکتل ما از یکی از مواد اساسی - گوجه فرنگی، به عنوان ظروف برای خدمت استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی (کرم یا گیلاس) - 12-14 عدد.
- ژامبون - 135 گرم؛
- سس مایونز - 45 گرم؛
- پنیر خامه ای - 80 گرم؛
- یک قاشق فلفل سفید
- انگشت شماری از جعفری
آمادگی
با گوجه فرنگی، نکته ای را که میخواند، قطع کنید و سپس تمام دانه ها را بردارید. خرچنگ را بریزید. پنیر خامه ای با سس مایونز و فلفل سفید، اضافه کردن جعفری. سس پنیر حاصل با برش های ژامبون مخلوط شده و بر روی کرمانکی گوجه فرنگی پخش می شود.
علاوه بر این، سالاد را با برگ جعفری تزئین کنید و فراموش نکنید که قبل از خدمت آن سرد شود.