اگر تمایل به سالاد گوجه فرنگی برای زمستان وجود داشته باشد، دستورالعمل های این میان وعده کمک خواهد کرد تا این ایده را به بهترین شکل تحقق بخشید. در نتیجه، ممکن است کارآمد یک برداشت بزرگ از گوجه فرنگی ها را پردازش و خانواده را با یک برداشت زمستان خوشمزه فراهم کند.
چگونه برای آماده سازی یک سالاد گوجه فرنگی برای زمستان؟
آماده سازی سالاد خوشمزه از گوجه فرنگی برای زمستان سخت نخواهد بود، و نکات زیر در روند ایجاد مشکلات اسنک کمک می کند و از نگه داشتن کامل ظرافت ها برای مدت طولانی اطمینان حاصل می کنند.
- برای گوجه فرنگی سالاد با پالپ متراکم، بدون آسیب، دندان یا ترک ها انتخاب شده اند.
- میوه را به صورت برش بریزید و یا اگر نسخه را فراهم می کنید، تا زمانی که یک پوره در مخلوط کن یا یک دستگاه گوشت دریافت می شود، آن را تمیز کنید.
- برای تهیه سالاد زمستان از گوجه فرنگی برای زمستان که در آن یکپارچگی برش ها مهم است، با استریلیزاسیون قوطی ها که برش آنها با سبزی های دیگر قرار می گیرد، دنبال می شود.
- پخت و پز در یک مخزن مشترک نشان داده شده است اگر با استفاده از گوجه فرنگی خرد شده و یا حفظ قطعات زیبا نگاه به موضوع اصلی نیست.
- پس از پوشاندن قوطی ها، آنها را به درب ها تبدیل می شوند و قبل از خنک نگه داشتن آنها عایق بندی می شوند.
سالاد سالاد خیار و گوجه فرنگی
ترکیبی از برنده از گوجه فرنگی با خیار اغلب برای ایجاد تنقلات زمستانی عالی استفاده می شود. شما می توانید سالاد گوجه فرنگی را برای زمستان بدون استریل کردن آماده کنید، سبزیجات را به مدت 20 دقیقه جوش و قوطی ها را در قوطی ها بجوشانید، یا از توصیه های این دستور العمل استفاده کنید و نگاه موثرتری داشته باشید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 5 کیلوگرم؛
- خیار - 1 کیلوگرم؛
- آب - 1 لیتر؛
- شکر - 100 گرم؛
- سرکه - 50 میلی لیتر؛
- نمک - 50 گرم؛
- فلفل، لوور.
آمادگی
- برش های گوجه فرنگی، خیار ها در لایه ها به صورت جامد در کوزه ها قرار می گیرند.
- آب با آب است که پس از برش از گوجه فرنگی جدا شده است.
- نمک، شکر، سرکه، نمک را در کوره ها مخلوط کنید.
- ظروف را به مدت 8-10 دقیقه صاف کنید.
- سالاد ساده سالاد گوجه فرنگی را برای زمستان، بدون آب نمک، فلفل زده شده با پیاز و کره، مهر و موم کنید.
سالاد گوجه فرنگی با پیاز برای زمستان
انتخاب سالاد خوشمزه گوجه فرنگی برای زمستان، دستور العمل های پیاز باید در پنج سطح قرار گیرد. چنین ترکیب گیاهی نتیجه خوبی می دهد و هیچ کس را نمی تواند ترک کند که برای اولین بار یک میان وعده را امتحان کند. مقدار ادویه جات، نمک، شکر، روغن و سرکه در یک نیم لیتری شیشه نشان داده شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 4 کیلوگرم؛
- پیاز - 2 کیلوگرم؛
- لورل - 1 قطعه؛
- فلفل شیرین - 3 عدد.
- جوانه های گیاهخواری - 2 قطعه؛
- نمک، شکر و روغن - 1 قاشق چای خوری هر کدام.
- سرکه - 2 قاشق چایخوری.
آمادگی
- در هر یخچال آنها ادویه جات می زنند
- شکم گوجه فرنگی و فلفل.
- مخلوط سبزیجات، توزیع ظروف.
- بالای آن نمک، شکر، روغن را اضافه کنید.
- عروق را با حجاب بپوشانید و به مدت 15 دقیقه استریلیزه کنید.
- سرکه را به قوطی ها و سالاد گوجه فرنگی قرمز برای زمستان بریزید.
سالاد گوجه فرنگی و فلفل برای زمستان
مثل هر سالت زمستانی آماده شده از گوجه فرنگی برای زمستان، یک نوع با فلفل بلغاری با طعم و مزه تازه و عطر خاصی راضی خواهد شد. در صورت تمایل، یک ترکیب لاکونیک گوجه فرنگی و فلفل را می توان با سیر خرد شده، سبزیجات تازه خرد شده دلفریشی و جعفری یا به سادگی پیاز اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
- فلفل بلغاری - 6 عدد.
- آب - 2 لیتر؛
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه - 2 قاشق دسر؛
- فلفل، میخک.
آمادگی
- آب را با نمک، شکر و ادویه جوشان جوش داده و اجازه دهید تا 5 دقیقه دم کنید.
- تخم های گوجه فرنگی و فلفل را در لایه های قوطی قرار دهید.
- آب چند دقیقه با ادویه جوشانده، نمک، شکر، سرکه را اضافه کنید.
- ماریناد را با سبزیجات در کوزه ها پر کنید.
- سالاد یک خوشمزه سالم را از یک گوجه فرنگی 20 دقیقه، چوب پنبه را بریزید.
سالاد برای زمستان از کدو و گوجه فرنگی
یک سالاد گوجه فرنگی را برای زمستان آماده کنید، دستورالعمل هایی که همیشه جالب و متنوع هستند، شما می توانید با کدو سبز. اشتها آور بدون استریلیزه آماده می شود، که برای بسیاری از زنان خانه دار به مزایای غیر قابل انکار تبدیل می شود. توده سبزیجات گوجه فرنگی پس از تخمگذاری گوجه فرنگی باید در کمترین گرما ممکن باشد، به طرز بسیار آهسته تکان دادن.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 1،5 کیلوگرم؛
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 0،5 کیلوگرم؛
- سیر - 2 سر؛
- نمک - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 50 گرم؛
- فلفل قرمز - 0.5 غلاف؛
- روغن - 1/3 فنجان.
آمادگی
- کدو خرد شده را به مدت 10 دقيقه با روغن، نمک و شکر مخلوط کنيد.
- اضافه کردن پیاز، برش گوجه فرنگی، خورش را برای 10 دقیقه بیشتر بخورید.
- فلفل و سیر را به سبزیجات اضافه کنید، 5 دقیقه گرم کنید.
- سالاد سالاد سالم را از گوجه فرنگی و کدو سبز در کوزه ها پر کنید.
سالاد با بادام زمینی با گوجه فرنگی برای زمستان
سالاد سالاد دیگر از باقلا و گوجه فرنگی را می توان به سرعت و بدون استریلیزاسیون تهیه کرد. شما همچنین می توانید از طعم و مزه هماهنگ با شکوه از میان وعده دریافتی خود لذت ببرید، که با اضافه کردن یک کمی فلفل داغ یا پودر فلفل قرمز به پایان خنک شدن می توانید با دقت بیشتری به او بدهید. محاسبه برای یک لیتر شیشه است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 250-300 گرم؛
- بادمجان - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 300 گرم؛
- فلفل بلغاری - 3 عدد.
- نمک - 10 گرم؛
- قند - 25 گرم؛
- سرکه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن - 70 میلی لیتر.
آمادگی
- گوجه فرنگی به برش های بزرگ بریده می شود.
- بادمجان با فنجان خرد شده است.
- تکه های پیاز و فلفل با نیمه گرد.
- روغن، نمک، شکر، سرکه را اضافه کنید و سبزیجات را در یک کاسه قرار دهید.
- مخزن را با درب و ظرف 40 دقیقه مخلوط کنید.
- سالاد داغ را در کوزه های استریل مهر و موم کنید.
سالاد برای زمستان از کلم و گوجه فرنگی
اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که سالاد گوجه فرنگی برای زمستان آماده شود، دستورالعمل های ساده با کلم، شما ممکن است بیشتر جذاب باشید. در چنین عملکردی، صفات با ارزش تغذیه ای بالا مشخص می شوند. نسخه با کلم سفید می تواند به عنوان پایه ای برای ساخت میان وعده های گل آذین گل کلم بروکلی و سایر انواع سبزیجات استفاده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 1،5 کیلوگرم؛
- کلم - 1 کیلوگرم؛
- پیاز و هویج - 500 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 کیلوگرم؛
- لورل - 5 قطعه؛
- نمک - 50 گرم؛
- سبزی - 100 گرم؛
- سرکه - 150 میلی لیتر؛
- روغن - 120 میلی لیتر.
آمادگی
- کلم، کلم، پیاز، هویج و فلفل را پاره کنید.
- تکه های گوجه فرنگی بزرگ.
- سبزیجات را در یک کاسه با کره و نمک، سبزیجات، لورل ترکیب کنید.
- بخورید تا 10-15 دقیقه، سرکه کنید.
- سالاد سبزیجات را برای زمستان با گوجه فرنگی در ظروف استریل، عایق بندی کنید.
سالاد برای زمستان با لوبیا و گوجه فرنگی
به خصوص با طعم سالاد زمستانی با لوبیا و گوجه فرنگی خوشحال است. علاوه بر خودکفایی برای گارنیر ها و ترشی گوشت نیز می تواند به عنوان سوخت گیری به سوپ، برش یا طراحی ظروف چند منظوره استفاده شود. از این مقدار مواد تشکیل دهنده 6 لیتر گوشت خوشمزه خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم؛
- فلفل بلغاری، پیاز و هویج - 1 کیلوگرم؛
- لوبیا - 700-900 گرم؛
- قند و روغن - 1،5 لیوان؛
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق با اسلاید
- سرکه - 80 میلی لیتر.
آمادگی
- لوبیا به مدت یک شب خیس می شوند و تا زمان پخته شدن آب پز می شوند.
- هویج، فلفل و نیمه حلقه را با پیاز بریزید.
- گوجه فرنگی در یک چرخ گوشت پیچ خورده و به سبزیجات با لوبیای پخته شده اضافه می شود.
- اضافه کردن نمک، شکر، روغن، خورش به مدت 1 ساعت.
- پور در سرکه و پس از 5 دقیقه سالاد در قالب های استریل مهر و موم شده، پیچیده شده است.
سالاد "Dunajsky" برای زمستان با گوجه فرنگی های سبز
اگر تمایل به سالاد گوجه فرنگی های سبز برای زمستان وجود داشته باشد، دستورالعمل های چنین آماده سازی به بهترین وجه ممکن برای مقابله با این کار کمک خواهد کرد. به عنوان یک نتیجه، نه تنها ممکن است یک میان وعده صورتی به ارمغان بیاورد که در تمام ویژگی های عالی است، بلکه برای استفاده از محصول گوجه فرنگی نیز کاملا رسیده است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی سبز - 1.5 کیلوگرم؛
- هویج و پیاز - 750 گرم؛
- روغن، شکر و سرکه - 150 گرم؛
- فلفل گرم - 1 قطعه؛
- نمک - 50 گرم؛
- لوور و فلفل - به مزه.
آمادگی
- شکم گوجه فرنگی، پیاز و هویج.
- سبزیجات را در یک ظرف معمولی مخلوط کنید، شکر نمک، روغن و سرکه را اضافه کنید، 3-5 ساعت آن را ترک کنید.
- توده را روی قوطی ها قرار دهید و برای 30 دقیقه استریلیزه کنید.
- مهر و موم سالاد خوشمزه از گوجه فرنگی های سبز برای زمستان ، بسته بندی.
سالاد گوجه فرنگی برای زمستان در سبک کره ای
دستور العمل زیر برای دوستداران ظروف با طعم شرقی. سالاد گوجه فرنگی تند برای زمستان با اضافه کردن فلفل، چیلی، سیر و گشنیز تهیه می شود که به لهجه کره ای متمایز می دهد. اگر مورد نظر، ترکیب تنقلات را می توان با تنظیمات طعم خود تنظیم کرد، کاهش یا افزایش حساسیت و پیک نان.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم؛
- فلفل بلغاری و هویج - 2 عدد.
- سیر - 1 سر؛
- روغن و سرکه - هر 50 میلی لیتر؛
- شکر - 50 گرم؛
- گشنیز - 1 قاشق چای خوری؛
- فلفل گرم - به مزه؛
- مخلوط فلفل، نمک، سبزی - به مزه.
آمادگی
- گوجه فرنگی متوسط را به 4 قطعه بریزید.
- هویج رنده شده.
- سیر، شیرین و فلفل قرمز را در مخلوط کن.
- سبزی را خرد کنید.
- سبزیجات را در یک ظرف مخلوط کنید، نمک، شکر، روغن، سرکه، گشنیز و فلفل را اضافه کنید.
- فصل را با مخلوط سالاد مخلوط کنید، آن را بر روی شیشه های استریل پخش کنید، و در زیر کلاه نایلونی به سرپناه انتقال دهید.